手撕鸡售卖工作台制造技术

本实用新型专利技术涉及一种手撕鸡售卖工作台，包括间隔对称设置的两支撑柱及固装在两支撑柱之间顶部的工作台，所述工作台为空腔结构，在工作台的顶面左侧均匀嵌装多个调料盒，在工作台的顶面右侧嵌装一托盘，在托盘的顶部制有下窄上宽的扩口，在托盘的扩口处卡装滤油网。本工作台在顶面嵌装一托盘，在托盘的顶部制有下窄上宽的扩口，在托盘的扩口处卡装滤油网，待处理的鸡放在滤油网上，手撕过程中产生的油会流到托盘内，待托盘内的油量较多时，可以将托盘从工作台上取下来，将油倒出去。由于托盘开口是上宽下窄的结构，滤油网可以卡装在卡口处，安装和拆卸都比较容易。

【技术实现步骤摘要】
手撕鸡售卖工作台
本技术属于食品加工设备，涉及工作台，尤其是一种手撕鸡售卖工作台。
技术介绍
手撕鸡就是把整只鸡在消费者面前撕成片状或条状售卖，烹制好的鸡肉含油量大，在撕的过程中会有大量油流出。通常手撕鸡的工作是在工作台上完成，导致工作台到处是油，很难清理，而且油也粘在鸡肉上，显得非常油腻。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种手撕鸡售卖工作台，解决流油的问题。本技术解决技术问题所采用的技术方案是：一种手撕鸡售卖工作台，包括间隔对称设置的两支撑柱及固装在两支撑柱之间顶部的工作台，所述工作台为空腔结构，在工作台的顶面左侧均匀嵌装多个调料盒，在工作台的顶面右侧嵌装一托盘，在托盘的顶部制有下窄上宽的扩口，在托盘的扩口处卡装滤油网。而且，在工作台的顶面中部均匀嵌装多个盛盘。而且，所述支撑柱为上下敞口的长方体空腔结构。而且，在两支撑柱之间对称固装两连杆。而且，在工作台朝向消费者的一侧通过卡扣安装透明玻璃罩。而且，在两支撑柱之间下部固装一支撑板。而且，在挡板上均匀间隔制有多个通风孔。本技术的优点和积极效果是：1、本工作台在顶面嵌装一托盘，在托盘的顶部制有下窄上宽的扩口，在托盘的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种手撕鸡售卖工作台，包括间隔对称设置的两支撑柱及固装在两支撑柱之间顶部的工作台，其特征在于：所述工作台为空腔结构，在工作台的顶面左侧均匀嵌装多个调料盒，在工作台的顶面右侧嵌装一托盘，在托盘的顶部制有下窄上宽的扩口，在托盘的扩口处卡装滤油网。

【技术特征摘要】
1.一种手撕鸡售卖工作台，包括间隔对称设置的两支撑柱及固装在两支撑柱之间顶部的工作台，其特征在于：所述工作台为空腔结构，在工作台的顶面左侧均匀嵌装多个调料盒，在工作台的顶面右侧嵌装一托盘，在托盘的顶部制有下窄上宽的扩口，在托盘的扩口处卡装滤油网。2.根据权利要求1所述的手撕鸡售卖工作台，其特征在于：在工作台的顶面中部均匀嵌装多个盛盘。3.根据权利要求1所述的手撕鸡售卖工作台，其特征在于：所...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕征，
申请(专利权)人：天津市企美科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：天津,12