一种咸蛋腌制液循环处理设备制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工领域，具体涉及一种咸蛋腌制液循环处理设备，包括通过管路依次连接的水泵、粗过滤部和精过滤部，还包括水阀和高压泵，所述水阀的进水管路与粗过滤部连接，所述水阀的出水管路与高压泵连接，所述高压泵的出水管路与所述精过滤部连接。有益效果是：通过粗过滤部、精过滤部能够有效去除腌制液中的固体、大分子有机物等杂质，并保留了其中的食盐，使处理后的腌制液符合咸蛋生产要求的腌制料液要求，回用于腌制流程，且通过水阀调节压力的作用下，提高了处理效率，实现循环利用。节省了水资源，保护了环境，且设备成本低，操作简单。

A circulating treatment equipment for salted egg salting liquid

The utility model relates to the field of food processing, in particular to a salted egg pickling liquid recycling treatment equipment, including a water pump, a coarse filter part and a fine filter part connected through a pipeline, a water valve and a high-pressure pump, the water inlet pipe of the water valve is connected with the coarse filter part, and the water outlet line of the water valve is connected with the high pressure pump. The water outlet pipeline of the high-pressure pump is connected with the fine filtering part. The beneficial effect is that the solid, macromolecular organic matter in the pickled liquid can be effectively removed by the coarse filter section and the fine filter section, and the salt is retained, which makes the cured solution meet the requirement of the salted egg production and can be used for the curing process, and it is improved by the regulating pressure of the water valve. The processing efficiency is realized and the recycling is realized. It saves water resources, protects the environment, and has low equipment cost and simple operation.

【技术实现步骤摘要】
一种咸蛋腌制液循环处理设备
本技术涉及食品加工领域，具体涉及一种咸蛋腌制液循环处理设备。
技术介绍
咸蛋是我国鲜鸭蛋加工主要制品，营养丰富，风味独特，食用方便。目前咸蛋加工方法主要是采用高盐盐水腌制工艺，但是该加工方法会产生大量的高盐腌制液。腌制后的高盐腌制液具有以下主要特征：含盐量高，在一般在14%-18%之间；有机物成分复杂，COD浓度高；杂质多、浑浊变黑甚至发臭；高盐腌制液被当作废水，处理成本高。大部分高盐腌制液未实现循环使用，甚至直接排放，这不仅造成食盐和水资源大量浪费，更重要的是对周边土壤和水体造成严重盐碱化和富营养化污染，破坏生态坏境。该加工方法属于污染型工艺，不能实现清洁生产，也不能适应现代社会对生态环保的要求，这严重影响产业发展。因此，咸蛋加工产业亟需对高盐腌制液进行回收循环利用，减少高盐污水排放，来实现咸蛋加工的清洁生产，这成为产业发展的必然趋势。中国专利（CN205838717U）公开了一种腌制废水处理系统，包括通过管道依次连接的废水收集池、离心机、保安过滤器2-32-3、管式微滤膜分离装置；所述的管式微滤膜分离装置设有一微滤浓水出口和一微滤产水出口，所述的微滤浓水出口通过管道连接一级浓缩池，所述的微滤产水出口通过管道连接中间水池；所述的中间水池通过管道连接管式超滤膜分离装置；所述的管式超滤膜分离装置设有一超滤浓水出口和超滤产水出口；所述的超滤浓水出口连接二级浓水池，超滤产水出口连接产水池。上述腌制废水处理系统虽然能去除大部分有机污染物和杂质，但废水处理不仅效率低，而且处理后的腌制液仍旧达不到标准。且废水在处理过程中容易被二次污染，存在卫生问题。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决目前腌制液处理成本高，存在处理效率低等问题，提供一种咸蛋腌制液循环处理设备。为了达到上述技术目的，本技术采用以下技术方案：一种咸蛋腌制液循环处理设备，包括通过管路依次连接的水泵、粗过滤部和精过滤部，还包括水阀和高压泵，所述水阀的进水管路与粗过滤部连接，所述水阀的出水管路与高压泵连接，所述高压泵的出水管路与所述精过滤部连接。优选的，还包括进水压力表，进水压力表设置于所述高压泵的出水管路上。优选的，所述精过滤部包括纳滤器，纳滤器的进水管路与高压泵连接。优选的，所述精过滤部包括污水排放管路和滤水排放管路，污水排放管路一端与纳滤器的污水口连接，滤水排放管路的一端与纳滤器的出水口连接。优选的，所述精过滤部还包括出水压力表，所述出水压力表设置于所述污水排放管路上。优选的，所述粗过滤部包括通过管路依次连接的介质过滤器、活性炭过滤器和保安过滤器，所述介质过滤器与水泵连接，所述保安过滤器与水阀连接。优选的，还包括再处理部，再处理部通过滤水排放管路与所述纳滤器连接。优选的，所述再处理部包括后置过滤器，后置过滤器进水口与滤水排放管路连接。优选的，所述再处理部还包括具有水路的紫外照射器，紫外照射器通过管路与后置过滤器的出水口连接。优选的，还包括箱体，所述水泵、粗过滤部、精过滤部、水阀和高压泵均安装于所述箱体。本技术与现有技术相比，有益效果是：通过粗过滤部、精过滤部能够有效去除腌制液中的固体、大分子有机物等杂质，并保留了其中的食盐，使处理后的腌制液符合咸蛋生产要求的腌制料液要求，回用于腌制流程，且通过水阀调节压力的作用下，提高了处理效率，实现循环利用。节省了水资源，保护了环境，且设备成本低，操作简单。附图说明图1是本技术的结构示意图；图中：1水泵，2粗过滤部，2-1介质过滤器，2-2活性炭过滤器，2-3保安过滤器，3精过滤部，3-1纳滤器，3-2污水排放管路，3-3滤水排放管路，3-4出水压力表，3-5污水排放阀，4水阀，5高压泵，6进水压力表，7再处理部，7-1后置过滤器，7-2紫外照射器，8箱体，9滤水回收阀。具体实施方式下面通过具体实施例对本技术的技术方案作进一步描述说明。如图1所示：一种咸蛋腌制液循环处理设备，包括通过管路依次连接的水泵1、粗过滤部2和精过滤部3，还包括水阀4和高压泵5，所述水阀4的进水管路与粗过滤部2连接，所述水阀4的出水管路与高压泵5连接，所述高压泵5的出水管路与所述精过滤部3连接。水泵1通过电源插线头通电后将腌制液首先输送进入粗过滤部2中进行粗过滤，将大部分的泥沙等介质去除，并初步去除水体中异味、游离物、有机物、胶体、微生物、部分重金属离子，并能有效降低水的色度，还能避免污染后续过滤器。之后，经粗过滤部2过滤的腌制液进入精过滤部3，进一步去除先前未去除的重金属污染物，通过精密度较高的过滤步骤，进一步去除微污染，达到二次净化。高压泵5通电后，将高压作用下的腌制液快速输送进入精过滤部3中，同时通过水阀4可以调节进水速度和进水量，在一定压力下，既能加快过滤的速度，又能使腌制液充分在精过滤部3中充分过滤。另一方面，高压输送环境下，通过污水排放管路3-2能更快的排出污染物，防止过滤时出现堵塞。最后通过滤水排放管路3-3排出滤水。滤水排放管路3-3的管口安装有污水排放阀3-5。可以控制污水排放，避免乱排乱放，可选的，可以在污水排放阀3-5正下方放置一污水收集池或污水导流槽，将其安全排放。所述设备包括进水压力表6，进水压力表6设置于所述高压泵5的出水管路上。进水压力表6方便观察进水的压力，控制过滤速度，进而保证过滤质量。所述精过滤部3包括与所述高压泵5相连的纳滤器3-1，污水排放管路3-2一端与纳滤器3-1的污水口连接，滤水排放管路3-3的一端与纳滤器3-1的出水口连接。本领域技术人员可以想到，在纳滤器3-1与高压泵5之间安装一超滤器，达到多级过滤的效果。精过滤部3还包括出水压力表3-4，所述出水压力表3-4设置于所述污水排放管路3-2上，出水压力表3-4用于检测污水排放管路3-2的堵塞情况，可以与进水压力表6形成对照，保证过滤操作时的安全，避免过滤器被损坏。所述粗过滤部2包括通过管路依次连接的介质过滤器2-1、活性炭过滤器2-2和保安过滤器2-3，所述介质过滤器2-1与水泵1连接，所述保安过滤器2-3与水阀4连接。所述介质过滤器2-1可以是砂过滤器。所述保安过滤器2-3可以是PP棉过滤器。本实施例中还包括再处理部7，再处理部7通过滤水排放管路3-3与所述纳滤器3-1相连。再处理部7对先前过滤过程中的腌制液进行杀菌消毒，避免了过滤产生的腌制液的卫生不达标的问题。所述再处理部7包括后置过滤器7-1和具有水路的紫外照射器7-2，后置过滤器7-1通过滤水排放管路3-3与所述纳滤器3-1相连。紫外照射器7-2通过管路与后置过滤器7-1连接。后置过滤器7-1可以是活性炭过滤器2-2也可以是PP棉过滤器。经过一系列的消毒杀菌，最终经过滤水回收阀9回收利用。上述实施例中，进水压力表6可以通过三通管分别与高压泵5和纳滤器3-1连接。出水压力表3-4也可以是通过三通管分别与污水排放管路3-2和污水排放阀3-5连接。所述水泵1、粗过滤部2和精过滤部3、水阀4和高压泵5均安装于一箱体8上，箱体8设有电源，用以对水泵1、高压泵5、紫外照射器7-2进行供电。本技术通过粗过滤部2、精过滤部3能够有效去除腌制废水中的固体、大分子有机物等杂质，并保留了其中的食盐，使处理后的腌制液符咸蛋生产要求的腌制料液本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种咸蛋腌制液循环处理设备，包括通过管路依次连接的水泵(1)、粗过滤部(2)和精过滤部(3)，其特征在于，还包括水阀(4)和高压泵(5)，所述水阀(4)的进水管路与粗过滤部(2)连接，所述水阀(4)的出水管路与高压泵(5)连接，所述高压泵(5)的出水管路与所述精过滤部(3)连接，所述精过滤部(3)包括纳滤器(3‑1)，纳滤器(3‑1)的进水管路与高压泵(5)连接。

【技术特征摘要】
1.一种咸蛋腌制液循环处理设备，包括通过管路依次连接的水泵(1)、粗过滤部(2)和精过滤部(3)，其特征在于，还包括水阀(4)和高压泵(5)，所述水阀(4)的进水管路与粗过滤部(2)连接，所述水阀(4)的出水管路与高压泵(5)连接，所述高压泵(5)的出水管路与所述精过滤部(3)连接，所述精过滤部(3)包括纳滤器(3-1)，纳滤器(3-1)的进水管路与高压泵(5)连接。2.根据权利要求1所述的一种咸蛋腌制液循环处理设备，其特征在于，还包括进水压力表(6)，进水压力表(6)设置于所述高压泵(5)的出水管路上。3.根据权利要求1所述的一种咸蛋腌制液循环处理设备，其特征在于，所述精过滤部(3)包括污水排放管路(3-2)和滤水排放管路(3-3)，污水排放管路(3-2)一端与纳滤器(3-1)的污水口连接，滤水排放管路(3-3)的一端与纳滤器(3-1)的出水口连接。4.根据权利要求3所述的一种咸蛋腌制液循环处理设备，其特征在于，所述精过滤部(3)还包括出水压力表(3-4)，所述出水压力表(3-4)设置于所述污水排放管路(3-2)上。5....

【专利技术属性】
技术研发人员：邹礼根，邱静，刘军被，翁丽萍，姜慧燕，
申请(专利权)人：杭州市农业科学研究院，
类型：新型
国别省市：浙江,33