一种镶嵌式糕点制造技术

本实用新型专利技术属于食品技术领域，具体是一种食用方便、干净卫生的镶嵌式糕点。本实用新型专利技术包括糕点本体，糕点本体呈圆柱形状，所述糕点本体的底层活性粘接有烘焙油纸，糕点本体的中间位置设置有直径为2‑5厘米的圆形状通孔，所述的圆形状通孔贯穿到糕点本体的底部。粘接在糕点本体底部的烘焙油纸穿过圆形状的通孔并活性粘接在通孔的三分之一位置处，所述糕点本体上端的圆形状通孔处填充有圆形状的糕点面饼。本实用新型专利技术的糕点面饼与糕点本体活性连接，烘焙油纸在包裹糕点本体的同时，也可以将设置在圆形状通孔处的糕点面饼顶起，方便食用，不易掉渣。另外，本实用新型专利技术生产成本不高，美观，食用方便，干净卫生，适合在糕点等食品领域推广食用。

A mosaic pastry

The utility model belongs to the field of food technology, in particular to a convenient, clean and sanitary mosaic cake. The utility model comprises a pastry body, and the pastry is in a cylindrical shape. The bottom activity of the pastry body is bonded to the baked oil paper. The middle position of the cake body is provided with a circular hole with a diameter of 2 centimeters and 5 centimeters, and the circular through hole is penetrated to the bottom of the cake body. The baked oil paper, which is attached to the bottom of the cake body, passes through a circular hole and is actively bonded to the 1/3 position of the through hole. The round shaped hole in the upper end of the cake body is filled with a round shape cake. The pastry cake of the utility model is connected with the pastry noumenon, and the baked oil paper can also be set up on the pastry cake at the circular hole at the same time, and it is convenient to eat and not be easily dregs. Besides, the utility model has the advantages of low production cost, beautiful appearance, convenient eating, cleanness and sanitation, and is suitable for promoting food in the fields of pastry and other foods.

【技术实现步骤摘要】
一种镶嵌式糕点
本技术属于食品
，具体是一种食用方便、干净卫生的镶嵌式糕点。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，糕点食品多种多样。糕点主要以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料初制成型。糕点包括多种类型，西点、月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。糕点口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们的喜爱。糕点虽然好吃，但是人们往往遇到一个问题就是卫生。当面对一块鲜美可口的糕点时，人们往往忘记洗手，而是直接去拿糕点吃，尤其是小孩子，脏手直接去拿糕点，十分不卫生。另外，在食用糕点的过程中，糕点的掉渣也比较严重，同样会带来卫生问题。
技术实现思路
本技术的目的是解决现有技术中的不足，提供一种食用方便、干净卫生的新型镶嵌式糕点。一种镶嵌式糕点，包括糕点本体，糕点本体呈圆柱形状，糕点本体的直径是9-13厘米，厚度是3-5厘米，所述糕点本体的底层活性粘接有烘焙油纸，糕点本体的中间位置设置有直径为2-5厘米的圆形状通孔，所述的圆形状通孔贯穿到糕点本体的底部，粘接在糕点本体底部的烘焙油纸穿过圆形状的通孔并活性粘接在通孔的三分之一位置处，所述糕点本体上端的圆形状通孔处填充有圆形状的糕点面饼。优选的，设置在糕点本体上端圆形状通孔处的糕点面饼直径是1.8-4.7厘米，厚度是1-1.9厘米，所述糕点面饼的下端面与设置在通孔三分之一位置处的烘焙油纸活性黏连。优选的，所述的糕点本体圆形状通孔的内壁表面设置有凹槽结构，糕点面饼的侧面设置有凸槽结构，糕点面饼活性填充在圆形状通孔的内部。优选的，所述糕点本体的外侧镶嵌有10-16个圆柱体结构，糕点面饼的上端面设置有花纹图案。优选的，所述的糕点面饼是奶油、果粒制成。本技术是一种新型的镶嵌式糕点，糕点面饼与糕点本体活性连接，烘焙油纸在包裹糕点本体的同时，也可以将设置在圆形状通孔处的糕点面饼顶起，方便食用，不易掉渣。另外，本技术生产成本不高，美观，食用方便，干净卫生，适合在糕点等食品领域推广食用。附图说明图1是本技术的结构示意图I；图2是本技术的结构示意图II。具体实施方式下面将对本技术进行更详细的描述，其中表示了本技术的优选实施例，应该理解本领域技术人员可以修改在此描述的本技术而仍然实现本技术的有利效果。因此，下列描述应当被理解为对于本领域技术人员的广泛知道，而并不作为对本技术的限制。为了清楚，不描述实际实施例的全部特征。在下列描述中，不详细描述公知的功能和结构，因为它们会使本技术由于不必要的细节而混乱。应当认为在任何实际实施例的开发中，必须作出大量实施细节以实现开发者的特定目标，例如按照有关系统或有关商业的限制，由一个实施例改变为另一个实施例。另外，应当认为这种开发工作可能是复杂和耗费时间的，但是对于本领域技术人员来说仅仅是常规工作。为使本技术的目的、特征更明显易懂，下面对本技术的具体实施方式作进一步说明。如图1、图2所示：本技术包括糕点本体1，糕点本体1呈圆柱形状，糕点本体1的直径是9-13厘米，厚度是3-5厘米，所述糕点本体1的底层活性粘接有烘焙油纸2，糕点本体1的中间位置设置有直径为2-5厘米的圆形状通孔，所述的圆形状通孔贯穿到糕点本体1的底部，粘接在糕点本体1底部的烘焙油纸2穿过圆形状的通孔并活性粘接在通孔的三分之一位置处，所述糕点本体1上端的圆形状通孔处填充有圆形状的糕点面饼3。具体的，设置在糕点本体1上端圆形状通孔处的糕点面饼3直径是1.8-4.7厘米，厚度是1-1.9厘米，所述糕点面饼3的下端面与设置在通孔三分之一位置处的烘焙油纸2活性黏连。糕点面饼3的直径小于糕点本体1的直径，使得糕点面饼3可以放置到糕点本体1的内部。具体的，糕点面饼3放置在糕点本体1圆形状通孔的内部且与设置在通孔三分之一位置处的烘焙油纸2活性黏连。糕点本体1圆形状通孔的内壁表面设置有凹槽结构，糕点面饼3的侧面设置有凸槽结构，糕点面饼3活性填充在圆形状通孔的内部。凹凸槽的结构设计使得糕点面饼3与糕点本体1活性连接，方便通过烘焙油纸2将糕点面饼3顶起。具体食用中，手通过烘焙油纸2拿到糕点，防止手上的细菌粘到糕点上。通过烘焙油纸2顶起糕点面饼3，如图2所示的箭头方向。不仅方便食用整个糕点，更为重要的是改变了传统的从糕点的外缘食用糕点，防止糕点掉渣，食用起来方便、卫生。本技术糕点本体1的外侧镶嵌有10-16个圆柱体结构，方便通过烘焙油纸2拿捏糕点；糕点面饼3的上端面设置有花纹图案，起到视觉美的效果。本技术糕点面饼3可以根据个人的口味，采用奶油、果粒等制成。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术实施例的精神或范围的情况下，在其他实施例中实现。因此，本技术实施例将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。以上仅为本技术实施例的较佳实施例而已，并不用以限制本技术实施例，凡在本技术实施例的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术实施例的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种镶嵌式糕点，包括糕点本体，其特征在于糕点本体呈圆柱形状，糕点本体的直径是9‑13厘米，厚度是3‑5厘米，所述糕点本体的底层活性粘接有烘焙油纸，糕点本体的中间位置设置有直径为2‑5厘米的圆形状通孔，所述的圆形状通孔贯穿到糕点本体的底部，粘接在糕点本体底部的烘焙油纸穿过圆形状的通孔并活性粘接在通孔的三分之一位置处，所述糕点本体上端的圆形状通孔处填充有圆形状的糕点面饼。

【技术特征摘要】
1.一种镶嵌式糕点，包括糕点本体，其特征在于糕点本体呈圆柱形状，糕点本体的直径是9-13厘米，厚度是3-5厘米，所述糕点本体的底层活性粘接有烘焙油纸，糕点本体的中间位置设置有直径为2-5厘米的圆形状通孔，所述的圆形状通孔贯穿到糕点本体的底部，粘接在糕点本体底部的烘焙油纸穿过圆形状的通孔并活性粘接在通孔的三分之一位置处，所述糕点本体上端的圆形状通孔处填充有圆形状的糕点面饼。2.根据权利要求1所述的一种镶嵌式糕点，其特征在于，设置在糕点本体上端圆形状通孔处的糕点面饼直径是1.8-4...

【专利技术属性】
技术研发人员：于进江，
申请(专利权)人：于进江，
类型：新型
国别省市：广东,44