The invention provides a tableware washing device, which includes a water supply pipe for connecting a water source, an automatic control device for controlling a water supply and a break on the water supply pipe, and a collection device located under the water supply pipe. The water supply pipe is provided with a plurality of outflows on the water supply pipe, and the collection device is set inside the collection device. There are filters for separating food residue from water. The tableware washing device can provide preliminary cleaning for the utensils after use, reduce the pollution of food residue, reduce the amount of cleaning liquid in the subsequent washing work, improve the practicality of the whole device of tableware and provide convenience for the staff. The washing device has simple operation process and reliable principle, and can improve the efficiency of cleaning the tableware in the dining hall and save the cost.
【技术实现步骤摘要】
一种餐具冲洗装置及其使用方法
本专利技术涉及一种餐具冲洗装置及其使用方法。
技术介绍
目前大多数普通食堂，一般餐具采用干式收集。餐具收集与清洗间有一定距离，用餐者将使用后的餐具放置在餐具收集处，当使用后的餐盘积攒到一定数量，清洁工人会对餐盘进行统一回收并搬运至清洗间，在这个过程中，由于餐具内剩余的食物残渣没有得到及时的清理，非常容易使得残渣固化并附着在餐具的表面和餐具的背面，一定程度上增加了餐具上的污染面积，也增加了所有餐具被污染的机会，因此在对餐具进行清洗时需要使用更多的清洁液清洗，增加了清洗成本，也不利于环境保护；另外，食物残渣在空气中暴露时间过长，容易滋生细菌，影响环境卫生，并使得食物异味散发于空气环境中并且观感不良，从而恶化了食堂中餐具收集处的环境，影响用餐者们的感受，也不利于为食堂营造优美干净的就餐环境。现有的投入使用中的餐具回收清洗装置，重点在于自动运输和自动清洗，追求自动化及智能化，设置了输送机、烘干机等部件，构造复杂，部件繁多，整体设备投资高、占地大、使用操作难度大、维护成本高，适用于高级餐饮厨房大量餐具集中自动清洗，并不适用于普通食堂餐具人工清洗...
【技术保护点】
1.一种餐具冲洗装置，其特征在于，包括用于连接水源的供水管道、安装在所述供水管道上的用于控制供水通断的自动控制装置和位于所述供水管道下方的收集装置，所述供水管道上设置有多个出水口，所述收集装置内部设置有用于将食物残渣与水进行分离的过滤网。
【技术特征摘要】
1.一种餐具冲洗装置，其特征在于，包括用于连接水源的供水管道、安装在所述供水管道上的用于控制供水通断的自动控制装置和位于所述供水管道下方的收集装置，所述供水管道上设置有多个出水口，所述收集装置内部设置有用于将食物残渣与水进行分离的过滤网。2.根据权利要求1所述的餐具冲洗装置，其特征在于，所述自动控制装置包括红外线传感器、控制器和用于控制供水通断的电磁阀，所述红外线传感器与所述电磁阀分别与所述控制器电连接。3.根据权利要求1或2所述的餐具冲洗装置，其特征在于，所述收集装置包括槽体和连接于所述槽体底部的柜体，所述柜体内设有用于容置食物残渣的空腔，所述槽体的底部设有用于连通所述槽体和所述空腔的通孔，所述过滤网设置于所述空腔内，且所述过滤网正对于所述通孔设置。4.根据权利要求3所述的餐具冲洗装置，其特征在于，所述过滤网可抽动的连接于所述柜体内，所述柜体的侧壁上设有开口，使所述过滤网通过所述开口抽出。5.根据权利要求3所述的餐具冲洗装置，其特征在于，所述柜...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。