一种室外存储生姜的绿色无毒贮藏法制造技术

本发明专利技术公开了一种室外存储生姜的绿色无毒贮藏法，包括如下步骤：步骤一、在室外挖掘地窖，并放入稻草或干草进行梵烧；步骤二、挑选无病虫害、无损伤、无碰伤的生姜，切记不要清洗；步骤三、将挑选的生姜晾晒2～3天，蒸发其表面水分；步骤四、在地窖底部铺设10～12里面厚的草木灰，在地窖四周铺设保鲜膜；步骤五、将晾晒好的生姜放置于草木灰上，每放1～2层生姜撒一些草木灰；步骤六、在最顶层铺设稻草或麻袋；步骤七、在地窖内放入60～70%的生姜后，利用窖门封闭地窖，窖门侧面开设有通风窗。本发明专利技术的生姜贮藏法绿色环保无公害，同时可应用于各种室外环境，有效保证生姜的新鲜度，防止其变质腐烂，确保姜农的利益。

A green and nontoxic storage method for outdoor storage of ginger

The invention discloses a green and nontoxic storage method for outdoor storage of ginger, including steps 1: Step 1, dig out the cellar in outdoor, and put in straw or hay to burn the Sanskrit; step two, select no pests, damage, and no bruised ginger, remember not to clean; step three, airing the selected ginger for 2~3 days, Evaporate the surface moisture of its surface; step four, lay 10~12 thick grass and wood ash at the bottom of the cellar, lay the plastic film around the cellar, step five, place the dried ginger on the grass and wood ash, and sprinkle some grass and wood ash for every 1~2 layers of ginger; step six, lay the straw or sack at the top floor; step seven, and put 60 in the cellar. After 70% of ginger, the cellar door was used to close the cellar, and ventilation windows were installed on the side of the cellar door. The ginger storage method of the invention has no pollution in green environment, and can be applied to all kinds of outdoor environment, effectively ensuring the freshness of ginger, preventing its deterioration and decay, and ensuring the interests of the ginger farmers.

【技术实现步骤摘要】
一种室外存储生姜的绿色无毒贮藏法
本专利技术涉及生姜存储领域，尤其涉及一种室外存储生姜的绿色无毒贮藏法。
技术介绍
生姜是一种重要的调味品，同时也可作蔬菜单独食用，而且是一味重要的中药材。近段时间以来，一些地区发现了大量“有毒生姜”，让广大人民群众闻“姜”生畏。所谓“有毒生姜”，多数都是储藏时没有用合理有效的进行贮藏，从而导致生姜腐烂变质。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术的不足，提供一种室外存储生姜的绿色无毒贮藏法，从而有效提高生姜的存储保鲜度。本专利技术采用的技术方案是：一种室外存储生姜的绿色无毒贮藏法，包括如下步骤：步骤一、在室外挖掘地窖，并放入稻草或干草进行梵烧；步骤二、挑选无病虫害、无损伤、无碰伤的生姜，切记不要清洗；步骤三、将挑选的生姜晾晒2～3天，蒸发其表面水分；步骤四、在地窖底部铺设10～12里面厚的草木灰，在地窖四周铺设保鲜膜；步骤五、将晾晒好的生姜放置于草木灰上，每放1～2层生姜撒一些草木灰；步骤六、在最顶层铺设稻草或麻袋；步骤七、在地窖内放入60～70%的生姜后，利用窖门封闭地窖，窖门侧面开设有通风窗；所述保鲜膜包括如下重量份的材料：40～50份低密度聚乙烯，20～30份麦饭石粉，1～3份硬脂酸，1～3份吸湿剂和0.5～1份白油。作为本专利技术的进一步改进，所述保鲜膜采用熔融共混挤出法造粒，所述粒径为330～340目。本专利技术采用的有益效果是：本专利技术的生姜贮藏法绿色环保无公害，同时可应用于各种室外各种环境，有效保证生姜的新鲜度，防止其变质腐烂，确保姜农的利益。具体实施方式下面结合实施例，对本专利技术做进一步的说明。实施例1，一种室外存储生姜的绿色无毒贮藏法，包括如下步骤：步骤一、在室外挖掘地窖，并放入稻草或干草进行梵烧；步骤二、挑选无病虫害、无损伤、无碰伤的生姜，切记不要清洗；步骤三、将挑选的生姜晾晒2～3天，蒸发其表面水分；步骤四、在地窖底部铺设10～12里面厚的草木灰，在地窖四周铺设保鲜膜；步骤五、将晾晒好的生姜放置于草木灰上，每放1～2层生姜撒一些草木灰；步骤六、在最顶层铺设稻草或麻袋；步骤七、在地窖内放入60～70%的生姜后，利用窖门封闭地窖，窖门侧面开设有通风窗；所述保鲜膜包括如下重量份的材料：40份低密度聚乙烯，20份麦饭石粉，1份硬脂酸，1份吸湿剂和0.5份白油，所述保鲜膜采用熔融共混挤出法造粒，所述粒径为340目。实施例2，一种室外存储生姜的绿色无毒贮藏法，其特征是包括如下步骤：步骤一、在室外挖掘地窖，并放入稻草或干草进行梵烧；步骤二、挑选无病虫害、无损伤、无碰伤的生姜，切记不要清洗；步骤三、将挑选的生姜晾晒2～3天，蒸发其表面水分；步骤四、在地窖底部铺设10～12里面厚的草木灰，在地窖四周铺设保鲜膜；步骤五、将晾晒好的生姜放置于草木灰上，每放1～2层生姜撒一些草木灰；步骤六、在最顶层铺设稻草或麻袋；步骤七、在地窖内放入60～70%的生姜后，利用窖门封闭地窖，窖门侧面开设有通风窗；所述保鲜膜包括如下重量份的材料：50份低密度聚乙烯，30份麦饭石粉，3份硬脂酸，3份吸湿剂和1份白油，所述保鲜膜采用熔融共混挤出法造粒，所述粒径为330目。贮藏生姜的关键在于控制温度和湿度，贮藏生姜的适宜温度为10～15°C，低于10°C生姜易受冻，受冻的生姜在升温后又易腐烂；高于15°C，则易导致姜腐病等病害蔓延，利用地窖保温和通风，确保地窖内温度维持在10～15°C。保鲜膜以低密度聚乙烯为基体树脂，以麦饭石粉为无机矿物填料，以硬脂酸为分散剂，以山梨醇为吸湿剂，加入少量白油，通过熔融共混挤出法制造粒径为320～340目的母粒，然后吹膜。大粒径麦饭石粉和树脂基体间的空隙大，促进氧气和水蒸气的透过，但是由于麦饭石本身的分散性差，因此选取330～340目的粒径为最佳。麦饭石吸附水分时会部分离子化，其中所含[SiO-]会与细菌结合而破坏其繁殖功能，从而达到抗菌目的。本专利技术的生姜贮藏法绿色环保无公害，同时可应用于各种室内环境，有效保证生姜的新鲜度，防止其变质腐烂，确保姜农的利益。本领域技术人员应当知晓，本专利技术的保护方案不仅限于上述的实施例，还可以在上述实施例的基础上进行各种排列组合与变换，在不违背本专利技术精神的前提下，对本专利技术进行的各种变换均落在本专利技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种室外存储生姜的绿色无毒贮藏法，其特征是包括如下步骤：步骤一、在室外挖掘地窖，并放入稻草或干草进行梵烧；步骤二、挑选无病虫害、无损伤、无碰伤的生姜，切记不要清洗；步骤三、将挑选的生姜晾晒2～3天，蒸发其表面水分；步骤四、在地窖底部铺设10～12里面厚的草木灰，在地窖四周铺设保鲜膜；步骤五、将晾晒好的生姜放置于草木灰上，每放1～2层生姜撒一些草木灰；步骤六、在最顶层铺设稻草或麻袋；步骤七、在地窖内放入60～70%的生姜后，利用窖门封闭地窖，窖门侧面开设有通风窗；所述保鲜膜包括如下重量份的材料：40～50份低密度聚乙烯，20～30份麦饭石粉，1～3份硬脂酸，1～3份吸湿剂和0.5～1份白油。

【技术特征摘要】
1.一种室外存储生姜的绿色无毒贮藏法，其特征是包括如下步骤：步骤一、在室外挖掘地窖，并放入稻草或干草进行梵烧；步骤二、挑选无病虫害、无损伤、无碰伤的生姜，切记不要清洗；步骤三、将挑选的生姜晾晒2～3天，蒸发其表面水分；步骤四、在地窖底部铺设10～12里面厚的草木灰，在地窖四周铺设保鲜膜；步骤五、将晾晒好的生姜放置于草木灰上，每放1～2层生姜撒一些草木灰；步骤六、...

【专利技术属性】
技术研发人员：庄城山，
申请(专利权)人：铜陵市天屏山调味品厂，
类型：发明
国别省市：安徽,34