一种连续直线式果蔬切瓣机制造技术

一种连续直线式果蔬切瓣机，果蔬切瓣装置包含操作触摸屏和气缸，所述的操作触摸屏固定在机架上，所述的操作触摸屏右侧设置有气缸，所述的气缸通过气缸固定板、螺栓和螺母与机架连接，所述的气缸下端的升降支撑穿过气缸固定板、机架连接有压杯固定板，所述的压杯固定板下方连接有压杯，所述的压杯正下方设置有切瓣刀模机构，所述的切瓣刀模机构的正下方通过螺栓连接有成品导槽，所述的成品导槽正下方设置有成品输送机构。本实用新型专利技术采用触摸屏显示直观，操作方便，工作连续，生产率高，切瓣匀称美观。

A continuous linear fruit and vegetable petal cutting machine

A continuous linear fruit and vegetable petal machine consists of an operation touch screen and a cylinder. The operating touch screen is fixed on a rack. The operating touch screen is equipped with a cylinder on the right side of the touch screen. The cylinder is connected to a rack through a cylinder fixed plate, bolt and nut, and the lifting support of the lower end of the cylinder is crossed through the cylinder. A cylinder fixed plate and a frame are connected with a pressure cup fixed plate, and a pressure cup is connected below the pressure cup fixed plate. A cutting tool die mechanism is arranged below the pressure cup. The bottom of the valve cutter mechanism is connected with a finished guide trough through a bolt, and the finished guide slot is provided with a finished conveying mechanism. The utility model has the advantages of intuitive touch screen display, convenient operation, continuous work, high productivity, and beautiful trim.

【技术实现步骤摘要】
一种连续直线式果蔬切瓣机
本技术属于果蔬加工
，尤其涉及到一种连续直线式果蔬切瓣机。
技术介绍
目前，市场上有售的水果切瓣的机械较少，尤其适合于餐饮企业和果汁加工企业使用的更少。现有水果切瓣装置以手动为主。手工切瓣一般采用下压型手动切割器具，其主要特征是圆筒形刀架内均匀布置有4-8把刀片，刀架的外圈对称固定有一对手柄，将水果放置在圆筒形刀架的刀片下方，双手下压手柄，水果即被切割成瓣；这种装置的缺点是使用时费时费力、工作效率低，不适用于批量加工。
技术实现思路
本技术提供左一种连续直线式果蔬切瓣机，解决了以上技术问题。本技术的目的是这样实现的：一种连续直线式果蔬切瓣机，包含机架，所述的机架的水平面设置有多道链传动输送机构，所述的链传动输送机构上端设置有托果盘，所述的链传动输送机构正上方设置的果蔬切瓣装置固定在机架上，其特征在于：所述的果蔬切瓣装置包含操作触摸屏和气缸，所述的操作触摸屏固定在机架上，所述的操作触摸屏右侧设置有气缸，所述的气缸通过气缸固定板、螺栓和螺母与机架连接，所述的气缸下端的升降支撑穿过气缸固定板、机架连接有压杯固定板，所述的压杯固定板下方连接有压杯，所述的压杯正下方设置有切瓣刀模机构，所述的切瓣刀模机构的正下方通过螺栓连接有成品导槽，所述的成品导槽正下方设置有成品输送机构。优选的，所述的压杯设置为空心圆柱体，所述的圆柱体底部侧面设置为由三段均匀分布首尾相连的圆弧曲面构成的果蔬锁紧面，所述的圆柱体表面对称分布有两道弧形凹面，所述的凹面的中心设置有观察槽。优选的，所述的切瓣刀模机构包括刀片固定板、刀片、固定刀片的直角刀片座、定位针，所述的直角刀片座通过刀片围绕中心的定位针均匀的焊接在刀片固定板上，刀片与定位针、直角刀片座均采用焊接方式连接。优选的，所述的机架上设置有位置感应探头。优选的，所述的托果盘上表面设置有软垫。优选的，所述的成品导槽设置为长方形壳，所述的长方形壳下端四周设置有内倾的折边。优选的，所述的链传动输送机构设置为链条式传动带，所述的链条式传动带穿过四个传动轮构成梯形式传动轨道。本技术采用触摸屏显示直观，操作方便，工作连续，生产率高，切瓣匀称美观。附图说明图1为本技术结构示意图。图2为图1的右视图。图3为本技术切瓣刀模机构的结构示意图。图4为图3的俯视图。图中：1、机架，2、托果盘，3、链传动输送机构，4、操作触摸屏，5、气缸，6、气缸固定板，7、支撑柱，8、导轨轴，9、压杯固定板，10、压杯，11、切瓣刀模机构，11-1、固定板，11-2、直角刀片座，11-3、刀片，11-4、定位针，12、成品输送机构，13、成品导槽，14、位置感应探头，10-1、果蔬锁紧面，10-2、凹面，10-3、观察槽。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步说明，但不作为对本技术的限制：在附图中：一种连续直线式果蔬切瓣机，包含机架1，所述的机架1的水平面设置有多道链传动输送机构3，所述的链传动输送机构3上端设置有托果盘2，所述的链传动输送机构3正上方设置的果蔬切瓣装置固定在机架1上，其特征在于：所述的果蔬切瓣装置包含操作触摸屏4和气缸5，所述的操作触摸屏4固定在机架1上，所述的操作触摸屏4右侧设置有气缸5，所述的气缸5通过气缸固定板6、螺栓和螺母与机架1连接，所述的气缸5下端的升降支撑穿过气缸固定板6、机架1连接有压杯固定板9，所述的压杯固定板9下方连接有压杯10，所述的压杯10正下方设置有切瓣刀模机构11，所述的切瓣刀模机构11的正下方通过螺栓连接有成品导槽13，所述的成品导槽13正下方设置有成品输送机构12；采用触摸屏操作，操作方便，生产效率高。所述的压杯10设置为空心圆柱体，所述的圆柱体底部侧面设置为由三段均匀分布首尾相连的圆弧曲面构成的果蔬锁紧面10-1，所述的圆柱体表面对称分布有两道弧形凹面10-2，所述的凹面10-2的中心设置有观察槽10-3，提高果蔬的压紧度，使果蔬分瓣时更加稳定，观察槽10-3防止果蔬卡在压杯10内，从而使整个设备顺利运行。所述的切瓣刀模机构11包括刀片固定板11-1、刀片11-3、固定刀片的直角刀片座11-2、定位针11-4，所述的直角刀片座11-2通过刀片11-3围绕中心的定位针11-4均匀的焊接在刀片固定板11-1上，刀片11-3与定位针11-4、直角刀片座11-2均采用焊接方式连接。所述的机架1上设置有位置感应探头14，用于感应果蔬是否位于压杯10正下方。所述的托果盘2上表面设置有软垫。所述的成品导槽13设置为长方形壳，所述的长方形壳下端四周设置有内倾的折边。所述的链传动输送机构3设置为链条式传动带，所述的链条式传动带穿过四个传动轮构成梯形式传动轨道。具体实施时，手工依次将果蔬物料放入装有柔性托片的托果盘2中，在链传动输送机构3的输送下，物料被顺次带入压杯10下方，在机架1上设有相对位置感应探头14，当链传动输送机构3运行到设定位置（即放有果蔬的托果盘2正上方）时，链传动输送机构3停止运行，压杯10在气缸的5驱动下向下运动，与切瓣刀模机构11配合完成果蔬物料切瓣，切瓣动作完成后，压杯10在气缸5的驱动下向上运动，同时链传动输送机构3往前运动，将下一批物料带入压杯10下方，如此往复，切好的果蔬物料随着成品输送机构12送入下一个加工单元。上述实施例仅仅是为清楚地说明本技术所作的描述，而并非对实施方式的限定，对于所属领域的技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动，这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举，而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本技术的保护范围之中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种连续直线式果蔬切瓣机，包含机架（1），所述的机架（1）的水平面设置有多道链传动输送机构（3），所述的链传动输送机构（3）上端设置有托果盘（2），所述的链传动输送机构（3）正上方设置的果蔬切瓣装置固定在机架（1）上，其特征在于：所述的果蔬切瓣装置包含操作触摸屏（4）和气缸（5），所述的操作触摸屏（4）固定在机架（1）上，所述的操作触摸屏（4）右侧设置有气缸（5），所述的气缸（5）通过气缸固定板（6）、螺栓和螺母与机架（1）连接，所述的气缸（5）下端的升降支撑穿过气缸固定板（6）、机架（1）连接有压杯固定板（9），所述的压杯固定板（9）下方连接有压杯（10），所述的压杯（10）正下方设置有切瓣刀模机构（11），所述的切瓣刀模机构（11）的正下方通过螺栓连接有成品导槽（13），所述的成品导槽（13）正下方设置有成品输送机构（12）。

【技术特征摘要】
1.一种连续直线式果蔬切瓣机，包含机架（1），所述的机架（1）的水平面设置有多道链传动输送机构（3），所述的链传动输送机构（3）上端设置有托果盘（2），所述的链传动输送机构（3）正上方设置的果蔬切瓣装置固定在机架（1）上，其特征在于：所述的果蔬切瓣装置包含操作触摸屏（4）和气缸（5），所述的操作触摸屏（4）固定在机架（1）上，所述的操作触摸屏（4）右侧设置有气缸（5），所述的气缸（5）通过气缸固定板（6）、螺栓和螺母与机架（1）连接，所述的气缸（5）下端的升降支撑穿过气缸固定板（6）、机架（1）连接有压杯固定板（9），所述的压杯固定板（9）下方连接有压杯（10），所述的压杯（10）正下方设置有切瓣刀模机构（11），所述的切瓣刀模机构（11）的正下方通过螺栓连接有成品导槽（13），所述的成品导槽（13）正下方设置有成品输送机构（12）。2.根据权利要求1所述的一种连续直线式果蔬切瓣机，其特征在于：所述的压杯（10）设置为空心圆柱体，所述的圆柱体底部侧面设置为由三段均匀分布首尾相连的圆弧曲面构成的果蔬锁紧面（10-1），所述的圆柱体表面对称分布有两道弧...

【专利技术属性】
技术研发人员：李姜华，肖炜，石磊，
申请(专利权)人：江苏靖江食品机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏,32