Cyperus esperus is a new type of oil plant. It has the characteristics of high yield, high oil yield and high economic benefits, and has good health care function. At present, the market of Susa bean is very good, but it is a difficult problem to peel off the pea skin during processing. The skin of SHAKESPEA has a very thin layer of brown attachments, it is tightly integrated with the bean meat, the surface is hard, the concave is uneven, and the skin can be processed after the skin. The invention solves the problem of complete quick pepework of SHAKESPEA. The technique is to use a roller type peeling machine to add a friction agent to the bean, and through the rotation of the roller to lapping the skin of the bean with the repeated friction between the bean and the different friction agents to remove the SHAKESPEA skin in 10 minutes and 30 minutes, the removal rate of the SHAKESPEA skin can be removed. Up to 98%, 1 cubic meters per hour can be processed more than 1 tons per hour, 2 cubic peeling machine is more than 2 tons, and does not hurt the bean, no damage to the bean, the appearance of the goods is good.
【技术实现步骤摘要】
油莎豆去皮机及配套技术
本专利技术属于农产品粗加工的
,具体涉及一种油莎豆去皮机及其配套技术。
技术介绍
油莎豆是一种新型的油料植物,它具有抗旱、抗瘠薄、耐盐碱,适应性强的生长特性,具有产量高,亩产400--1000公斤,出油率高达20%,经济效益高的特点,并具有很好的保健功能,除了提取保健食用油外,还可加工成植物蛋白饮料、面粉、干果、茶、酱等食品。由于它的特点和功能的吸引,在国内掀起种植热潮,油莎豆的产品开发不断涌现。但在加工过程中对油莎豆的皮进行剥离是一大难题,由于油莎豆的皮是一层很薄褐色或棕色附着物,与豆肉结合紧密自成一体,而且表面坚硬,凸凹不平,附着许多东西。如果在加工食品过程中不去掉皮,就会使产品颜色变深变暗,适口性降低,商品价值被打折。油莎豆加工过程中表皮的去除,目前采取的方法主要是刀削式机械去皮,结果是去皮不均匀,深浅不一致,凸出区去的削的很多而浪费,凹下去的削不掉则去不掉皮,出现了花豆,影响食品效果和浪费原料;另一种方法是将豆子放在滚筒内高压水洗,其速度慢浪费水严重。通过文献、专利等检索没有发现利用去皮机配合摩擦剂来进行去皮的工艺和方法。
技术实现思路
:本专利技术彻底解决了油莎豆的完全快速去皮的问题,其技术是利用滚筒式去皮机加入摩擦剂与豆子混合,通过滚筒的旋转使豆子与磨料的反复摩擦来磨掉油莎豆的表皮,达到最佳的去皮的目的。本专利技术的技术方案由滚筒式去皮机与摩擦剂两部分组成。滚筒式去皮机组成见附图,由1滚筒,滚筒内加垫一层橡胶,以减少对滚筒壁的摩擦损坏和降低噪音,滚筒的长度100--300厘米,直径在50--120厘米,外形为6--8棱 ...
【技术保护点】
1.本专利技术所述油莎豆去皮机及配套技术,其油莎豆去皮机包括滚筒、振动筛、摩擦剂回收盘、去皮机支架、电机、皮带与皮带轮、进出料口仓门、控制开关组成,所述的滚筒外形为6‑‑8棱柱体,滚筒的长度100‑‑300厘米,直径在50‑‑120厘米,滚筒内加垫一层橡胶。所述的振动筛为直径0.8厘米的振动筛子。其配套技术为摩擦剂,包括沙粒(石)、生铁粒(屑),直径在0.1‑‑5毫米之间,金刚砂、氧化铝、碳化砂等常用摩擦剂。在使用时可以任选一种,考虑到成本和来源其摩擦剂首选沙粒(石)。
【技术特征摘要】
1.本发明所述油莎豆去皮机及配套技术,其油莎豆去皮机包括滚筒、振动筛、摩擦剂回收盘、去皮机支架、电机、皮带与皮带轮、进出料口仓门、控制开关组成,所述的滚筒外形为6--8棱柱体,滚筒的长度100--300厘米,直径在50--120厘米,滚筒内加垫一层橡胶。所述的振动筛为直径0.8厘米的振动筛子。其配套技术为摩擦剂,包括沙粒(石)、生铁粒(屑),直径在0.1--5毫米之间,金刚砂、氧化铝、碳化砂等常用摩擦剂。在使用时可以任选一种,考虑到成本和来源其摩擦剂首选沙粒(石)。2.根据权利要求1所述的油莎豆去皮机,滚筒为一个外形6-8的棱柱体,滚筒的长度100--300厘米,直径在50--120厘米,滚筒内加垫一层橡胶。3.根据权利要求1所述的油莎豆去皮机及配套技术,在油莎豆需要去皮作业时,根据去皮机滚筒的容量,加入油莎豆后再加入...
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