The utility model provides a tea cooling device, which comprises a tube body, an outlet pipe at the upper end of the cylinder, a leaf outlet pipe located at the lower end of the cylinder, an inlet port and an inlet pipe. The inside of the cylinder is provided with an upper isolation net and a lower conical net. The upper isolation net and the lower conical net are separated into the upper cavity. A chamber, a central cavity and a lower chamber, the shape of the central cavity is cylindrical, and the upper chamber section is gradually reduced from the central chamber to the intake pipe. The lower cavity section of the lower chamber is gradually reduced toward the exfoliate tube from the central chamber, and the inlet and the exfoliate pipes are connected with the central chamber, and the middle or lower part of the outer wall of the exfoliate is fixed to the cylinder, and the lower conical net is located between the upper end of the leaf pipe and the inner wall of the middle part of the cylinder. The cross section of the lower cone net decreases gradually, and the intake pipe communicates with the lower chamber along the tangent direction of the lower chamber.
【技术实现步骤摘要】
一种茶叶冷却装置
本专利技术属于茶叶加工器械领域,具体涉及一种茶叶冷却装置。
技术介绍
我国的茶文化历史悠久,茶的种类繁多,有绿茶、黄茶、白茶、红茶、黑茶等,目前茶叶在杀青后通常需要一个摊凉冷却的过程,目的是使茶叶的温度降低降。合理的摊凉冷却可以改变水分在茶叶内的分布,提高鲜茶叶的柔韧性,使茶叶在接下来的揉捻工序中减少茶汁的溢出,进而提高茶叶的色泽和品质。同时,在茶叶复烘后也必须有一个摊凉冷却的过程,这个过程是为了防止干茶因温度过高导致茶叶色泽变暗变黄,以提高茶叶的色泽和品质,且摊凉冷却在茶叶中化学成分的转化对提高绿茶品质有一定帮助,可见,在茶叶加工过程中,茶叶的摊凉冷却过程是一项很重要的工序,而摊凉过程中温度的控制则是重中之重,对摊凉温度的把握,直接影响绿茶的色、香、味、形等品质,也影响到成品茶中氨基酸等有益于茶叶的品质的可溶性内含物的含量。现有的茶叶复烘后冷却方式主要是直接将烘干机出来的茶叶摊放在竹笺上或竹萝内,进行自然冷却或人工翻拌,此种方式,人工大,利用场地大,冷却效果差,冷却不均匀,冷却效率不高。
技术实现思路
本专利技术目的在于提供一种茶叶冷却装置,具有冷却效果好、冷却均匀、冷却效率高的优点。为达上述优点,本专利技术提供一种茶叶冷却装置,包括筒体、位于所述筒体上端的出气管、位于所述筒体下端的出叶管、进叶口和进气管,所述筒体内部设有上隔离网和下锥形网,所述上隔离网和所述下锥形网将所述筒体内部分隔成上部腔室、中部腔室和下部腔室,所述中部腔室的形状为圆柱形,所述上部腔室截面自所述中部腔室朝向所述进气管逐渐减小。所述下部腔室截面自所述中部腔室朝向所述出叶管 ...
【技术保护点】
1.一种茶叶冷却装置,其特征在于,包括筒体、位于所述筒体上端的出气管、位于所述筒体下端的出叶管、进叶口和进气管,所述筒体内部设有上隔离网和下锥形网,所述上隔离网和所述下锥形网将所述筒体内部分隔成上部腔室、中部腔室和下部腔室,所述中部腔室的形状为圆柱形,所述上部腔室截面自所述中部腔室朝向所述进气管逐渐减小,所述下部腔室截面自所述中部腔室朝向所述出叶管逐渐减小,所述进叶口和所述出叶管与所述中部腔室连通,所述出叶管的外壁中部或下部与所述筒体连接固定,所述下锥形网位于所述出叶管上端和所述筒体中部的内壁之间,所述下锥形网截面向下逐渐减小,所述进气管沿着所述下部腔室切线方向与所述下部腔室连通。
【技术特征摘要】
1.一种茶叶冷却装置,其特征在于,包括筒体、位于所述筒体上端的出气管、位于所述筒体下端的出叶管、进叶口和进气管,所述筒体内部设有上隔离网和下锥形网,所述上隔离网和所述下锥形网将所述筒体内部分隔成上部腔室、中部腔室和下部腔室,所述中部腔室的形状为圆柱形,所述上部腔室截面自所述中部腔室朝向所述进气管逐渐减小,所述下部腔室截面自所述中部腔室朝向所述出叶管逐渐减小,所述进叶口和所述出叶管与所述中部腔室连通,所述出叶管的外壁中部或下部与所述筒体连接固定,所述下锥形网位于所述出叶管上端和所述筒体中部的内壁之间,所述下锥形网截面向下逐渐减小,所述进气管沿着所述下部腔室切线方向与所述下部腔室连通。2.根据权利要求1所述的茶叶冷却装置,其特征在于,所述进气管连接有风机...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱昌才,朱学军,朱国军,朱朝安,朱恩,朱昌营,朱剑,
申请(专利权)人:临海市羊岩茶厂,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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