一种经微粉碎和后熟化处理的淡水龙虾颗粒配合饲料及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种经微粉碎和后熟化处理的淡水龙虾颗粒配合饲料，包括以下重量百分比的原料制成：豆粕10‑15％；花生粕5‑10％；猪内脏粉5‑10％；鱼粉10‑25％；蚕蛹粉2‑3％；啤酒酵母粉2‑5％；面粉20‑30％；鱿鱼膏1‑5％；豆油0.5‑1.5％；大豆磷脂油1.0‑1.5％；磷酸二氢钙1‑5％；膨润土1‑5％；脱壳素0.1‑0.5％；胆碱0.1‑0.5％；硫代甜菜碱0.05‑0.1％；蛋氨酸0.05‑0.2％；赖氨酸0.2‑0.5％；复合微量元素0.2‑0.6％；复合维生素0.3‑0.4％。所述淡水龙虾颗粒配合饲料大幅度的提高饲料转化率，改善生长性能，提高饲料的消化率及耐水性。

Freshwater lobster pellet feed and its preparation method after micro grinding and post maturation treatment

The invention discloses a fresh water lobster pellet combined feed, which is treated with micro comminution and post maturation, including the following weight percentage raw materials: soybean meal 10, 15%; peanut meal 5, 10%; pig's visceral powder 5 10%; fish meal 10 25%; silkworm chrysalis powder 2 3%; beer yeast powder 2 5%; flour 20 30% 30% flour; squid ointment Soya bean oil 0.5 1.5%; soybean phosphatide Oil 1 1.5%; calcium dihydrogen phosphate 1 5%; bentonite 1 5%; dishulin 0.1 0.5%; choline 0.1 0.5%; thiophanate 0.05 0.05 0.1%; methionine acetate; compound trace elements; compound vitamin dialectical. The freshwater lobster pellet and feed can substantially increase feed conversion rate, improve growth performance, and improve digestibility and water resistance of feedstuff.

【技术实现步骤摘要】
一种经微粉碎和后熟化处理的淡水龙虾颗粒配合饲料及其制备方法
本专利技术涉及一种经微粉碎和后熟化处理的淡水龙虾颗粒配合饲料及其制备方法。
技术介绍
淡水龙虾，学名克氏原螯虾，属甲壳动物纲，软甲亚纲，十足目，爬行亚目，螯虾科，原螯虾属。克氏螯虾具有适应力强，繁殖率高，生长快速等特点，并且肉质细嫩，肉味鲜美，营养丰富，富含钙、磷、铁、锌、碘和硒等微量元素，深受广大消费者的青睐，在国际市场上也有巨大的潜力，是我国出口创汇的优良品种。近年，淡水龙虾天然资源锐减，由自然生长转化为人工养殖，并且养殖规模越来越大，对人工饲料要求也越迫切。与普通鱼类直接采食的方式不同，淡水龙虾为抱食磨食，其采食速度较慢，因而要求淡水龙虾配合饲料在水中的溶散时间较长，需要达到4-12小时。目前提高淡水龙虾水中稳定性的普遍做法为，增加制粒调制时间及环模压缩比，以及采用粘合剂的方式。但这些方法不仅受限于饲料企业的设备条件，而且仅通过上述方式，其对增加饲料溶散时间的效果有限，盲目增加粘合剂的量也会造成淡水龙虾的肠道损伤，对其健康养殖不利。淡水龙虾的消化器官相对简单，消化道长与体长之比很小，消化腺不发达，因而要求饲料原料有更细的粉碎粒度，提高其对营养物质的消化吸收。目前市场上很多淡水龙虾饲料产品采用普通粉碎工艺，对原料的粉碎细度要求不高，造成饲料的消化吸收率低，龙虾生长速度慢，且养殖水环境影响较大，较不环保。
技术实现思路
针对上述技术问题，本专利技术提供一种经微粉碎和后熟化处理的淡水龙虾颗粒配合饲料及其制备方法，针对淡水龙虾颗粒饲料消化利用率偏低，且在水中的稳定性较差，易造成水体污染的问题，改善淡水龙虾饲料的原料组成，并将饲料原料进行微粉碎，并制粒后熟化，提高了饲料的消化率和耐水性。本专利技术的技术方案如下：一种经微粉碎和后熟化处理的淡水龙虾颗粒配合饲料，包括以下重量百分比的原料制成：豆粕10-15％；花生粕5-10％；猪内脏粉5-10％；鱼粉10-25％；蚕蛹粉2-3％；啤酒酵母粉2-5％；面粉20-30％；鱿鱼膏1-5％；豆油0.5-1.5％；大豆磷脂油1.0-1.5％；磷酸二氢钙1-5％；膨润土1-5％；脱壳素0.1-0.5％；胆碱0.1-0.5％；硫代甜菜碱0.05-0.1％；蛋氨酸0.05-0.2％；赖氨酸0.2-0.5％；复合微量元素0.2-0.6％；复合维生素0.3-0.4％。优选地，所述复合维生素包括维生素C100-400KIU/kg，维生素A100-350KIU/kg，维生素D350-150KIU/kg，维生素E3000-6500mg/kg，维生素B1500-1000mg/kg，维生素B21000-1300mg/kg，维生素B6400-980mg/kg，维生素B124-8mg/kg，烟酸5-20mg/kg，用于提供淡水龙虾生长所必须的维生素。优选地，所述复合微量元素包括硫酸亚铁8000-65000mg/kg、硫酸锰1000-9000mg/kg、氧化锌15000-20000mg/kg、硫酸铜600-2300mg/kg、亚硒酸钠5-12.5mg/kg、碘酸钙500-1500mg/kg，用于提供淡水龙虾生长所必须的微量元素。一种经微粉碎和后熟化处理的淡水龙虾颗粒配合饲料的制备方法，包括以下步骤：步骤a、先将原料投入料仓中，然后按配方比例要求输入配方数值，开始一次配料；将大豆磷脂油与豆粕按比例进行预混合，混合时间为100s；步骤b、一次配料将步骤a所得的混合物与豆粕、花生粕、猪内脏粉、鱼粉、蚕蛹粉、啤酒酵母粉、鱿鱼膏、面粉按照比例加入混合机，混合时间100s-140s，优选混合时间120s；步骤c、混合结束后送入粉碎机进行微粉碎，粉碎粒度0.35mm，粉碎结束后送入待配料仓进行二次配料；步骤d、二次配料，在步骤c获得的粉碎原料中按比例加入磷酸二氢钙、膨润土、脱壳素、胆碱、硫代甜菜碱、蛋氨酸、赖氨酸、复合微量元素、复合维生素等原料，经过油管喷入豆油后进行二次混合，混合时间100s-140s，优选混合时间120s；混合均匀度≤7％；混合结束后进入待制粒仓；步骤e、获得的粉料进行制粒，要求制粒温度大于95℃，蒸汽压力0.2-0.5MPa，粉化率≤6％，颗粒直径2.0～3.0mm；随后进入熟化仓，熟化过程要求温度100℃，熟化时间30min；最后进入冷却塔，经分级筛后通过自动包装称定量包装制成成品。本专利技术的有益效果是：1、添加豆粕和花生粕微粉碎处理后使其颗粒更小，同时熟化的过程中蛋白质会发生热变性，进一步增加了消化酶与蛋白质空间上的接触面积，进而提高淡水龙虾对蛋白质的利用效率，促进饲料中蛋白质的消化，从而促进河蟹的生长。花生粕中富含的精氨酸是淡水龙虾必需氨基酸之一，能有效促进龙虾的生长发育；2、添加了猪内脏粉，鱼粉，蚕蛹粉，鱿鱼膏。这些动物源性蛋白中含有种类丰富氨基酸及未知促生长物质，满足河蟹生长阶段对氨基酸的需求，可以更快的促进其生长；鱿鱼膏、鱼粉中含有的丰富的DHA、EPA，能提高龙虾的成活率，而且，这两个原料特有的氨基酸模式和气味对淡水龙虾有很好的诱食作用；3、添加了啤酒酵母粉，含有丰富的菌体蛋白，对龙虾生长有益，具有一定的抗病力和促生长作用；4、加入了高比例的面粉，采用了后熟化工艺，让刚出模的热颗粒在高温高湿下持续一段时间，使淀粉进一步糊化，颗粒饲料在后熟化器中保温30min，淀粉糊化率便可提高20个百分点，经过了后熟化工艺颗粒饲料耐水性明显提高，原料组成中的粘合剂和膨润土对淡水龙虾饲料的颗粒成型和耐水性也有助益作用；5、添加的豆油和大豆磷脂油提供了淡水龙虾生长发育过程中所必须的能量物质，可以提供淡水龙虾生长所需的脂肪酸、胆固醇及磷脂等营养物质，还可以帮助脂溶性维生素的吸收；另外，饲料中添加一定量的磷脂可提高淡水龙虾幼虾的成活率和加速蜕皮；6、添加了少量的硫代甜菜碱，能有效改善配合饲料的诱食性和适口性，能大大促进淡水龙虾的摄食、生长发育和抗逆性，有利于其快速摄食，提高饲料效率，减少配合饲料对水质的污染；胆碱能促进饲料中的脂肪代谢，能促进龙虾的生长发育；7、添加了脱壳素，脱壳素中含有丰富的胆固醇是淡水龙虾脱壳过程中必要的生长物质，能有效改善淡水龙虾脱壳未遂的情况发生，提高淡水龙虾的成活率；8、添加了蛋氨酸，赖氨酸这两种氨基酸能有效改善淡水龙虾饲料中必须氨基酸配比不平衡的情况，提高饲料的消化吸收率，减少残饵，对改善养殖水体环境有一定作用；9、添加了复合维生素，可以满龙虾各个生长阶段对维生素的巨大需要量，维生素在体内能参与几丁质的合成，使甲壳硬化正常，提高蜕壳成活率和生长速度，并能提高淡水龙虾的抗病力；维生素C能提高龙虾的抗病力，维生素D3对促进钙磷在肠道中的吸收及在骨基中的沉积具有重要作用；10、加入复合微量元素为龙虾生长过程提供足量的矿物质满足其生长代谢所需；11、本专利技术所述淡水龙虾颗粒配合饲料富含淡水龙虾所需的各种营养物质，且各原料间搭配合理，能大幅度的提高饲料转化率，改善生长性能，提高养殖户的生产效益；12、本专利技术所述淡水龙虾颗粒配合饲料的制备方法中采用了微粉碎、低开孔率环模制粒和后熟化加工处理，较细的粉碎粒度有利于提高龙虾对营养物质的消化吸收，也有利于提高饲料的混合均匀度和颗粒成型率，提高饲料颗粒在水中的稳定性；低开孔率环模制粒的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种经微粉碎和后熟化处理的淡水龙虾颗粒配合饲料，其特征在于，包括以下重量百分比的原料制成：豆粕10‑15％；花生粕5‑10％；猪内脏粉5‑10％；鱼粉10‑25％；蚕蛹粉2‑3％；啤酒酵母粉2‑5％；面粉20‑30％；鱿鱼膏1‑5％；豆油0.5‑1.5％；大豆磷脂油1.0‑1.5％；磷酸二氢钙1‑5％；膨润土1‑5％；脱壳素0.1‑0.5％；胆碱0.1‑0.5％；硫代甜菜碱0.05‑0.1％；蛋氨酸0.05‑0.2％；赖氨酸0.2‑0.5％；复合微量元素0.2‑0.6％；复合维生素0.3‑0.4％。

【技术特征摘要】
1.一种经微粉碎和后熟化处理的淡水龙虾颗粒配合饲料，其特征在于，包括以下重量百分比的原料制成：豆粕10-15％；花生粕5-10％；猪内脏粉5-10％；鱼粉10-25％；蚕蛹粉2-3％；啤酒酵母粉2-5％；面粉20-30％；鱿鱼膏1-5％；豆油0.5-1.5％；大豆磷脂油1.0-1.5％；磷酸二氢钙1-5％；膨润土1-5％；脱壳素0.1-0.5％；胆碱0.1-0.5％；硫代甜菜碱0.05-0.1％；蛋氨酸0.05-0.2％；赖氨酸0.2-0.5％；复合微量元素0.2-0.6％；复合维生素0.3-0.4％。2.根据权利要求1所述的经微粉碎和后熟化处理的淡水龙虾颗粒配合饲料，其特征在于：所述复合维生素包括维生素C100-400KIU/kg，维生素A100-350KIU/kg，维生素D3.50-150KIU/kg，维生素E3000-6500mg/kg，维生素B1500-1000mg/kg，维生素B21000-1300mg/kg，维生素B6400-980mg/kg，维生素B124-8mg/kg，烟酸5-20mg/kg，用于提供淡水龙虾生长所必须的维生素。3.根据权利要求1所述的经微粉碎和后熟化处理的淡水龙虾颗粒配合饲料，其特征在于：所述复合微量元素包括硫酸亚铁8000-65000mg/kg、硫酸锰1000-9000mg/kg、氧化锌15...

【专利技术属性】
技术研发人员：任义波，刘敏佳，
申请(专利权)人：淮安禾丰饲料有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32