一种幼儿园健康风险预测方法技术

技术编号:18258057 阅读:37 留言:0更新日期:2018-06-20 09:19
本发明专利技术公开了一种幼儿园健康风险预测方法,所述预测方法包括如下步骤:调查市区不同区域的幼儿园,调查幼儿园锻炼器材,食堂健康考核,访谈调查,调查数据整理分析,将在幼儿园调查获得的数据信息进行整理编排,并交专业分析人士分析数据信息。该方法的有益效果是:该种幼儿园健康风险预测方法便于对学生在幼儿园饮食以及幼儿园外饮食状况进行统计分析,有利于对学生在幼儿圆健康饮食的预测评估,通过对比数据信息来进行幼儿园营养饮食的优化改善,有效的对学生在早餐以及午餐后在合理的时间段内进行锻炼,并统计饭后锻炼学生的人数,有利于对锻炼身体健康状况进行预测评估,通过预测评估结果,幼儿园根据合理的作息时间端安排学生进行锻炼。

A prediction method of health risk in kindergartens

The present invention discloses a prediction method of health risk for kindergartens. The method includes the following steps: investigating kindergartens in different areas of the city, investigating the training equipment of the kindergarten, the health assessment of the canteen, the interview survey, the investigation and analysis of data, and arranging and arranging the data information obtained in the kindergarten investigation. Analysis data information by professional analysts. The beneficial effect of this method is that the prediction method of the health risk of the kindergarten is convenient for the students to analyze the diet of the kindergarten and the diet condition outside the kindergarten. It is beneficial to the students' prediction and evaluation of the round healthy diet of the children, and the optimization and improvement of the nutrition diet of the kindergartens are improved by comparing the data information. Students exercise in a reasonable period of time after breakfast and lunch, and count the number of students after meals. It is beneficial to predict and evaluate the physical fitness of the exercise. Through the prediction of the evaluation results, the kindergarten arranges the students to exercise according to the reasonable time and rest time.

【技术实现步骤摘要】
一种幼儿园健康风险预测方法
本专利技术涉及一种健康风险预测方法,具体为一种幼儿园健康风险预测方法,属于健康风险预测应用

技术介绍
幼儿园的任务为解除家庭在培养儿童时所受时间、空间、环境的制约,让幼儿身体、智力和心情得以健康发展,可以说幼儿园是小朋友的快乐天地,可以帮助孩子健康快乐地度过童年时光,不仅学到知识,而且可以从小接触集体生活,幼儿园教育作为整个教育体系基础的基础,是对儿童进行预备教育(性格完整健康、行为习惯良好、初步的自然与社会常识),其教育课程没有明显的区分,大概由健康、人际关系、环境、语言、表达等几个领域以及各种活动构成,各个领域相互融合,决定教学内容。社会中幼儿园存在锻炼器材简陋,学生就餐饮食存在较多隐患,如食品安全问题等,同时幼儿园就餐环境有待改善,且就餐后幼儿园不能够合理安排学生的餐后运动作息时间表,不能够很好的了解学生在幼儿园、家里以及校外的饮食状况,缺乏对幼儿园这些现状不利于对学生的健康进行长期分析预测得出分析改善的方案以及方法。因此,针对上述问题提出一种幼儿园健康风险预测方法。
技术实现思路
本专利技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种幼儿园健康风险预测方法。本专利技术通过以下技术方案来实现上述目的,一种幼儿园健康风险预测方法,所述预测方法包括如下步骤:(1)调查市区不同区域的幼儿园,幼儿园健康风险预测要求市区不同区域的一所幼儿园,教育氛围好,园内安装有多种幼儿锻炼器材,环境洁净、烧菜种类多的就餐食堂,学生食堂就餐以及回家后的一日三餐餐饮搭配状况,要求幼儿园学生人数在50人以上,同时要求统计幼儿园周边的商品小吃店数量以及交通状况;(2)调查幼儿园锻炼器材,先了解该幼儿园的学生人数是否达到50人以上,并将幼儿园应给配备的锻炼器材逐个记录下来,并事先获得该幼儿园学生作息时间表格,再将该幼儿圆中锻炼器材种类数量与事先记录好的锻炼器材进行对比并记录下来,再根据每天8时-12时,14时-17时是速度、力量和耐力处于相对最佳状态的时间以及12时-14时则处于相对最低态,进行三个时间段进行划分制作表格,根据三个时间段学生使用锻炼器材锻炼的记录人数制作成表格,并通过表格制作软件制作成条形图;(3)食堂健康考核a、食堂环境1.环境整洁,无蚊蝇,室内外无污染物;2.食堂内为无烟就餐环境;3.利用张贴画、板报、电子屏幕、桌牌、餐具包装、订餐卡等宣传形式开展健康生活方式知识宣传;4.通过摆放体重计、BMI尺、食物模型、膳食平衡宝塔等方式,指导职工合理膳食、吃动平衡;5.食堂内有可自由取阅的健康生活方式宣传资料;b、供餐服务1.菜肴、主食品种丰富,每餐菜肴品种达到4种以上,提供低盐低油菜品,主食品种达到2种以上,保证一种粗加工粮食类、薯类的供应,提供并鼓励奶类、豆类、新鲜果蔬消费,避免高脂、高糖和碳酸饮料的供应;2.控制膳食中油盐用量,记录每月油、盐的购买量和使用量以及每日用餐人数,计算每人油盐的摄入量,控制每份菜肴的油、盐用量,并逐步减少,争取达到食用油推荐量(25-30克/人.天)、食盐推荐量(5克/人.天)的标准;c、食品蔬菜1.透明化食品蔬菜的购买途径,对于食用油以及面粉等均要验证有无食品安全认证;(4)就餐饮食a、在幼儿园食堂就餐,将学生在幼儿园早餐、中餐以及晚餐分别吃到的食物分类记录下来,统计调查饭后学生锻炼运动的数量;b、回家就餐,将学生周六周日在家早餐、中餐以及晚餐分别吃到的食物,通过调查问卷的形式提问每一个学生,了解在家就餐饮食状况,并做详细的记录;c、食堂就餐与在家就餐进行对比,将对比出来的结果打印成纸张,交由专业的营养师进行分析,并记下幼儿园就餐以及回家就餐的营养搭配提出各个的优缺点;(5)访谈调查a、对幼儿园里的一些学生进行采访,通过采访了解学生在商品小吃店最喜欢吃哪些食物,跟学生谈论小吃店食物味道与幼儿园食堂食物以及家里食物味道的不同之处,找出学生为什么会选择去小吃店就餐的原因所在;b、进一步采访幼儿园周围的小吃店的摊主,采访摊主有无卫生许可证和营业许可证,了解食品通常是怎样存放的以及食品卫生情况,摊位设在路边灰尘是否会对食物造成极大的影响;c、统计在上学以及放学时幼儿园大门口车辆过往数量,并对交通拥堵状况进行描述;(6)调查数据整理分析,将在幼儿园调查获得的数据信息进行整理编排,并交由专业分析人士分析数据信息,并对幼儿园进行健康风险预测评估。优选的,所述步骤(2)中在每天8时-12时,14时-17时是速度、力量和耐力处于相对最佳状态的时间进行锻炼,并且每个学生在8时-12时,14时-17的两个时间段内锻炼半个小时,并对幼儿圆的作息时间进行合理的调整。优选的,所述步骤(2)中在12时-14时是速度、力量和耐力处于相对最低态,学生不宜进行锻炼,应安排学生合理的午休时间。优选的,所述步骤(2)和(4)中在每天8时-12时,14时-17时是速度、力量和耐力处于相对最佳状态的时间进行锻炼以及在幼儿园食堂就餐,将学生在幼儿园早餐、中餐以及晚餐分别吃到的食物分类记录下来,统计调查饭后学生锻炼运动的数量,幼儿园安排学生早餐以及午餐后最佳锻炼时间,实现运动快速消化食物。优选的,所述步骤(4)中在食堂就餐与在家就餐进行对比时,将对比出来的结果打印成纸张,交由专业的营养师进行分析,并记下幼儿园就餐以及回家就餐的营养搭配提出各个的优缺点,根据交由专业的营养师进行分析出来的结果来改善幼儿园食堂伙食。优选的,所述步骤(5)中在对幼儿园里的一些学生进行采访时,了解学生在小吃店就餐的因素,对采访过程中记录的信息,实现对学生在幼儿园、家里以及小吃店就餐进行全面调查了解。优选的,所述步骤(1)中调查市区不同区域的幼儿园,并对同一区域内学生人数在50人以上的任何一所幼儿园进行抽查,通过随机抽查幼儿园,实现对整个区域内的幼儿园健康风险的预测。优选的,所述步骤(3)控制膳食中油盐用量,记录每月油、盐的购买量和使用量以及每日用餐人数,计算每人油盐的摄入量,控制每份菜肴的油、盐用量,并逐步减少,争取达到食用油推荐量(25-30克/人.天)、食盐推荐量(5克/人.天)的标准,幼儿园食堂在做餐时安装上述标准。本专利技术的有益效果是:该种幼儿园健康风险预测方法便于对学生在幼儿园饮食以及幼儿园外饮食状况进行统计分析,有利于对学生在幼儿圆健康饮食的预测评估,通过对比数据信息来进行幼儿园营养饮食的优化改善,有效的对学生在早餐以及午餐后在合理的时间段内进行锻炼,并统计饭后锻炼学生的人数,有利于对锻炼身体健康状况进行预测评估,通过预测评估结果,幼儿园根据合理的作息时间端安排学生进行锻炼。附图说明图1为本专利技术的方法流程图。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。实施例一:一种幼儿园健康风险预测方法,所述预测方法方法包括如下步骤:(1)调查市区不同区域的幼儿园,幼儿园健康风险预测要求市区不同区域的一所幼儿园,教育氛围好,园内安装有多种幼儿锻炼器材,环境洁净、烧菜种类多的就餐食堂,学生食堂就餐以及回家后的一本文档来自技高网...
一种幼儿园健康风险预测方法

【技术保护点】
1.一种幼儿园健康风险预测方法,其特征在于:所述预测方法方法包括如下步骤:(1)调查市区不同区域的幼儿园,幼儿园健康风险预测要求市区不同区域的一所幼儿园,教育氛围好,园内安装有多种幼儿锻炼器材,环境洁净、烧菜种类多的就餐食堂,学生食堂就餐以及回家后的一日三餐餐饮搭配状况,要求幼儿园学生人数在50人以上,同时要求统计幼儿园周边的商品小吃店数量以及交通状况;(2)调查幼儿园锻炼器材,先了解该幼儿园的学生人数是否达到50人以上,并将幼儿园应给配备的锻炼器材逐个记录下来,并事先获得该幼儿园学生作息时间表格,再将该幼儿圆中锻炼器材种类数量与事先记录好的锻炼器材进行对比并记录下来,再根据每天8时‑12时,14时‑17时是速度、力量和耐力处于相对最佳状态的时间以及12时‑14时则处于相对最低态,进行三个时间段进行划分制作表格,根据三个时间段学生使用锻炼器材锻炼的记录人数制作成表格,并通过表格制作软件制作成条形图;(3)食堂健康考核a、食堂环境1).环境整洁,无蚊蝇,室内外无污染物;2).食堂内为无烟就餐环境;3).利用张贴画、板报、电子屏幕、桌牌、餐具包装、订餐卡等宣传形式开展健康生活方式知识宣传;4).通过摆放体重计、BMI尺、食物模型、膳食平衡宝塔等方式,指导职工合理膳食、吃动平衡;5).食堂内有可自由取阅的健康生活方式宣传资料;b、供餐服务1).菜肴、主食品种丰富,每餐菜肴品种达到4种以上,提供低盐低油菜品,主食品种达到2种以上,保证一种粗加工粮食类、薯类的供应,提供并鼓励奶类、豆类、新鲜果蔬消费,避免高脂、高糖和碳酸饮料的供应;2).控制膳食中油盐用量,记录每月油、盐的购买量和使用量以及每日用餐人数,计算每人油盐的摄入量,控制每份菜肴的油、盐用量,并逐步减少,争取达到食用油推荐量(25‑30克/人.天)、食盐推荐量(5克/人.天)的标准;c、食品蔬菜1).透明化食品蔬菜的购买途径,对于食用油以及面粉等均要验证有无食品安全认证;(4)就餐饮食a、在幼儿园食堂就餐,将学生在幼儿园早餐、中餐以及晚餐分别吃到的食物分类记录下来,统计调查饭后学生锻炼运动的数量;b、回家就餐,将学生周六周日在家早餐、中餐以及晚餐分别吃到的食物,通过调查问卷的形式提问每一个学生,了解在家就餐饮食状况,并做详细的记录;c、食堂就餐与在家就餐进行对比,将对比出来的结果打印成纸张,交由专业的营养师进行分析,并记下幼儿园就餐以及回家就餐的营养搭配提出各个的优缺点;(5)访谈调查a、对幼儿园里的一些学生进行采访,通过采访了解学生在商品小吃店最喜欢吃哪些食物,跟学生谈论小吃店食物味道与幼儿园食堂食物以及家里食物味道的不同之处,找出学生为什么会选择去小吃店就餐的原因所在;b、进一步采访幼儿园周围的小吃店的摊主,采访摊主有无卫生许可证和营业许可证,了解食品通常是怎样存放的以及食品卫生情况,摊位设在路边灰尘是否会对食物造成极大的影响;c、统计在上学以及放学时幼儿园大门口车辆过往数量,并对交通拥堵状况进行描述;(6)调查数据整理分析,将在幼儿园调查获得的数据信息进行整理编排,并交由专业分析人士分析数据信息,并对幼儿园进行健康风险预测评估。...

【技术特征摘要】
1.一种幼儿园健康风险预测方法,其特征在于:所述预测方法方法包括如下步骤:(1)调查市区不同区域的幼儿园,幼儿园健康风险预测要求市区不同区域的一所幼儿园,教育氛围好,园内安装有多种幼儿锻炼器材,环境洁净、烧菜种类多的就餐食堂,学生食堂就餐以及回家后的一日三餐餐饮搭配状况,要求幼儿园学生人数在50人以上,同时要求统计幼儿园周边的商品小吃店数量以及交通状况;(2)调查幼儿园锻炼器材,先了解该幼儿园的学生人数是否达到50人以上,并将幼儿园应给配备的锻炼器材逐个记录下来,并事先获得该幼儿园学生作息时间表格,再将该幼儿圆中锻炼器材种类数量与事先记录好的锻炼器材进行对比并记录下来,再根据每天8时-12时,14时-17时是速度、力量和耐力处于相对最佳状态的时间以及12时-14时则处于相对最低态,进行三个时间段进行划分制作表格,根据三个时间段学生使用锻炼器材锻炼的记录人数制作成表格,并通过表格制作软件制作成条形图;(3)食堂健康考核a、食堂环境1).环境整洁,无蚊蝇,室内外无污染物;2).食堂内为无烟就餐环境;3).利用张贴画、板报、电子屏幕、桌牌、餐具包装、订餐卡等宣传形式开展健康生活方式知识宣传;4).通过摆放体重计、BMI尺、食物模型、膳食平衡宝塔等方式,指导职工合理膳食、吃动平衡;5).食堂内有可自由取阅的健康生活方式宣传资料;b、供餐服务1).菜肴、主食品种丰富,每餐菜肴品种达到4种以上,提供低盐低油菜品,主食品种达到2种以上,保证一种粗加工粮食类、薯类的供应,提供并鼓励奶类、豆类、新鲜果蔬消费,避免高脂、高糖和碳酸饮料的供应;2).控制膳食中油盐用量,记录每月油、盐的购买量和使用量以及每日用餐人数,计算每人油盐的摄入量,控制每份菜肴的油、盐用量,并逐步减少,争取达到食用油推荐量(25-30克/人.天)、食盐推荐量(5克/人.天)的标准;c、食品蔬菜1).透明化食品蔬菜的购买途径,对于食用油以及面粉等均要验证有无食品安全认证;(4)就餐饮食a、在幼儿园食堂就餐,将学生在幼儿园早餐、中餐以及晚餐分别吃到的食物分类记录下来,统计调查饭后学生锻炼运动的数量;b、回家就餐,将学生周六周日在家早餐、中餐以及晚餐分别吃到的食物,通过调查问卷的形式提问每一个学生,了解在家就餐饮食状况,并做详细的记录;c、食堂就餐与在家就餐进行对比,将对比出来的结果打印成纸张,交由专业的营养师进行分析,并记下幼儿园就餐以及回家就餐的营养搭配提出各个的优缺点;(5)访谈调查a、对幼儿园里的一些学生进行采访,通过采访了解学生在商品小吃店最喜欢吃哪些食物,跟学生谈论小吃店食物味道与幼儿园食堂食物以及家里食物味道的不同之处,找出学生为什么会...

【专利技术属性】
技术研发人员:魏巍
申请(专利权)人:广州中幼信息科技有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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