酵素自动调配装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于酵素生产设备领域，具体涉及酵素自动调配装置，包括罐体，所述罐体上设置有进料管和搅拌电机，所述搅拌电机连接有中心搅拌轴，所述中心搅拌轴上设置有多块搅拌叶片，中心搅拌轴外套有一蛇形加热管，罐体底部设置有出料管，所述出料管依次连接循环泵、均质装置、出料口和进料管，罐体内还设置有紫外消毒灯。本实用新型专利技术通过结合内外循环搅拌，并将均质机构整合于一体，实现了多种工作方式，有效保证了酵素调配效果，可提高产品质量。另外，由于设置有紫外消毒灯，保证了罐体可完全清洗消毒，防止生产不同的产品时产生干扰。

Automatic enzyme allocation device

The utility model belongs to the field of enzyme production equipment, in particular to an enzyme automatic adjusting device, including a tank body. The tank body is provided with a feeding tube and a stirring motor. The stirring motor is connected with a central stirring shaft, and a plurality of stirring blades are arranged on the central mixing shaft, and a snake shaped heating pipe in the middle heart stirring shaft is provided. A discharging pipe is arranged at the bottom of the tank body, and the discharging pipe is orderly connected with a circulating pump, a homogenizing device, a discharging port and a feeding pipe, and the ultraviolet lamp is arranged in the tank body. By mixing the internal and external circulation and integrating the homogenizing mechanism into a whole, the utility model realizes a variety of working methods, effectively ensures the effect of the enzyme blending and improves the quality of the product. In addition, the UV disinfection lamp is set up to ensure that the tank can be completely cleaned and sterilized, so as to prevent interference when producing different products.

【技术实现步骤摘要】
酵素自动调配装置
本技术涉及酵素生产设备领域，具体而言，涉及酵素自动调配装置。
技术介绍
酵素，也称酶，是具有生物催化功能的高分子物质，大多为蛋白质。虽然酶大多是蛋白质，但少数具有生物催化功能的分子并非为蛋白质，有一些被称为核酶的RNA分子也具有催化功能。此外，通过人工合成所谓人工酶也具有与酶类似的催化活性，包括人工合成的DNA。有人认为酶应定义为具有催化功能的生物大分子，即生物催化剂。酵素可以支配生物的新陈代谢、营养和能量转换等多种催化过程。目前进行生产调配酵素的过程中大多只是通过简单的机械搅拌来达到调配的目的，普通的机械搅拌不仅能耗大，而且对于液体粘稠状的酵素原料，混合时间长，无法满足其必要的工作效果。同时，单一的搅拌往往无法使各组分原料充分混合，影响成品效果。
技术实现思路
为了解决一般的用于酵素混合的机械搅拌设备工作效率低下，混合效果差的问题，提供酵素自动调配装置。酵素自动调配装置，包括罐体，所述罐体上设置有进料管和搅拌电机，所述搅拌电机连接有中心搅拌轴，所述中心搅拌轴上设置有多块搅拌叶片，中心搅拌轴外套有一蛇形加热管，罐体底部设置有出料管，所述出料管依次连接循环泵、均质装置、出料口和进料管，罐体内还设置有紫外消毒灯。进一步地，所述循环泵与均质装置之间设置有切换阀，所述切换阀连接有直通管道，所述直通管道连接出料口和进料管。进一步地，所述罐体上设置有CIP冲洗管。进一步地，所述罐体上设置有可开启的检修口和温度计。进一步地，所述蛇形加热管连通有进水口和出水口。进一步地，所述出料管连接有排污口。进一步地，所述进料管、出料管、出料口、排污口均对应设有控制阀门。本技术的优点在于：1、具有加热装置，可提高粘稠物质的调配速度。2、结合了内外循环搅拌且配置有均质机构，可适应多种调配要求。3、设置有紫外消毒灯，保证了设备内部可清洗消毒完全。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为酵素自动调配装置的结构示意图。附图标识：1-罐体，2-进料管，3-搅拌电机，4-中心搅拌轴，5-搅拌叶片，6-蛇形加热管，7-出料管，8-循环泵，9-均质装置，10-出料口，11-紫外消毒灯，12-切换阀，13-直通管道，14-CIP冲洗管，15-检修口，16-温度计，17-进水口，18-出水口，19-排污口，20-控制阀门。具体实施方式为了解决一般的用于酵素混合的机械搅拌设备工作效率低下，混合效果差的问题，提供酵素自动调配装置。使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图1所示的酵素自动调配装置，包括罐体1，所述罐体1上设置有进料管2和搅拌电机3，所述搅拌电机3连接有中心搅拌轴4，所述中心搅拌轴4上设置有多块搅拌叶片5，中心搅拌轴4外套有一蛇形加热管6，罐体1底部设置有出料管7，所述出料管7依次连接循环泵8、均质装置9、出料口10和进料管2，罐体1内还设置有紫外消毒灯11。实际使用时，先将需要混合调配的物料通过进料管2通入罐体1内，然后搅拌电机3启动对物料进行搅拌。如处理的物料较为粘稠，可启动蛇形加热管6对物料进行加热。搅拌完成后物料经出料管7输出，在循环泵8的作用下经过均质装置8处理，最后，酵素混合产品可按需选择直接经出料口10输出或者再次进入罐体1中搅拌，实现了内搅拌和外循环搅拌。紫外消毒灯11在罐体1清洗时工作，保证罐体1可充分消毒，防止切换搅拌产品时造成干扰。所述循环泵8与均质装置9之间设置有切换阀12，所述切换阀12连接有直通管道13，所述直通管道13连接出料口10和进料管2。如不需要对经罐体1搅拌的物料进行均质，可经直通管道13直接将物料输送到出料口10或经进料管2进入罐体1中再次搅拌。所述罐体1上设置有CIP冲洗管14。CIP冲洗管14可对罐体1内部进行清洗，配合紫外消毒灯11达到较好的清洁消毒效果。所述罐体1上设置有可开启的检修口15和温度计16。利用可开启的检修口15，可对罐体1内部进行检查，确保清洗时罐体内部的异物完全清理。而温度计可对罐体1内部的温度进行监测。所述蛇形加热管6连通有进水口17和出水口18。通过在蛇形加热管6中通入热水或蒸汽等介质，达到加热功能。所述出料管7连接有排污口19。排污口19用于及时排出罐体1内的杂质，防止清洗时杂质流到后方机构造成二次污染。所述进料管2、出料7管、出料口10、排污口19均对应设有控制阀门20。控制阀门20可控制物料流向，使本设备具有以下工作模式：1、物料在罐体1内搅拌后直接输出；2、物料在罐体1内搅拌后经直通管道13，然后再次进入罐体1中搅拌；3、物料在罐体1内搅拌后经均质装置9均质而后输出；4、物料在罐体1内搅拌后经均质装置9均质，然后再次进入罐体1中进行搅拌。上述工作模式可灵活调整，设备适应性强，可调配生产不同规格的酵素。以上内容是结合具体的优选实施方式对本技术所作的进一步详细说明，不能认定本技术的具体实施只局限于这些说明，即凡依本申请范围所作均等变化与修饰，皆应仍属本技术涵盖范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
酵素自动调配装置，包括罐体，其特征在于，所述罐体上设置有进料管和搅拌电机，所述搅拌电机连接有中心搅拌轴，所述中心搅拌轴上设置有多块搅拌叶片，中心搅拌轴外套有一蛇形加热管，罐体底部设置有出料管，所述出料管依次连接循环泵、均质装置、出料口和进料管，罐体内还设置有紫外消毒灯。

【技术特征摘要】
1.酵素自动调配装置，包括罐体，其特征在于，所述罐体上设置有进料管和搅拌电机，所述搅拌电机连接有中心搅拌轴，所述中心搅拌轴上设置有多块搅拌叶片，中心搅拌轴外套有一蛇形加热管，罐体底部设置有出料管，所述出料管依次连接循环泵、均质装置、出料口和进料管，罐体内还设置有紫外消毒灯。2.根据权利要求1所述的酵素自动调配装置，其特征在于，所述循环泵与均质装置之间设置有切换阀，所述切换阀连接有直通管道，所述直通管道连接出料口和进料管。3.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：魏文武，
申请(专利权)人：广州帅子食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44