用于缓解内源性口臭的咀嚼片及其制备方法技术

用于缓解内源性口臭的咀嚼片及其制备方法，该咀嚼片是将原料添加润湿助剂制成软材后，再将软材造粒、干燥、压片而成，原料由以下重量份的组份组成：甘草粉8~10份、薄荷香精1~3.5份、黄梅干1~3份、金银花粉3~15份、杜仲粉10~20份、紫苏粉5~8份、菊花晶1~3.5份、低聚果糖0.5~1份、无花果果粉25~35份、茶多酚20~40份、矫味剂2~15份、成型剂7~22份和润滑剂7~12份。本发明专利技术添加有杜仲粉，具有较好的粘合性，能够与黄梅干、润湿助剂一起改善咀嚼片的口感；黄梅干在咀嚼片中以细丝的形式存在，富含纤维质、钾、钙和多种维生素，助消化、健脾胃；促进胃酸分泌，具有抗病原微生物的作用。

Chewable tablet for relieving endogenous halitosis and its preparation method

A chewable tablet for alleviating endogenous halitosis and its preparation method. The chewable tablet is a soft material made of raw material added to a wetting agent and then made of soft wood by granulation, drying and pressing. The raw material consists of the following components: 8~10, 1~3.5, 1~3, 3~15, and eucommia powder, 1 of Huangmei 0~20, perilla powder 5~8, chrysanthemum 1~3.5, 0.5~1 of fructo oligosaccharides, 25~35 of fig fruit powder, 20~40 portion of tea polyphenols, 2~15 portion of flavoring agent, 7~22 part of forming agent and 7~12 of lubricant. The invention is added with eucommia powder, which has good adhesion and can improve the taste of chewable tablets with Huangmei dry and wetting AIDS; Huangmei is in the form of filaments in chewable tablets, rich in fiber, potassium, calcium and vitamins, helps digestion, invigorating the spleen and stomach, promotes gastric acid secretion, and has the antipathogenic microorganism. Use.

【技术实现步骤摘要】
用于缓解内源性口臭的咀嚼片及其制备方法
本专利技术涉及食品深加工
，具体涉及一种用于缓解内源性口臭的咀嚼片及其制备方法。
技术介绍
口臭，又名气臭、口气秽恶、口气臭，在快节奏的现代生活中，发病率呈升高趋势。引起内源性口臭的原因较复杂，主要是由于胃火为主，胃腑积热，胃肠功能紊乱，消化不良，胃肠不好，便秘，等引起口气上攻及风火或湿热所致，也可是肾阴不足，虚火上炎。因齿为骨之余，属于肾、足阳明经络于上龈，手阳明经络于下龈，故脏腑病变可通过经络而出现口臭；也有部分是因为机体免疫力降低，造成内脏功能失调，难以平衡与抑制能产生异臭化合物气体的病原微生物，当大量繁殖的病原微生物达到一定聚合量时，在人体内吸收分解营养时会产生高浓度的异臭化合物气体，当异臭化合物气体浓度高时，经口腔与鼻腔排出体外。中医认为口臭是五脏六腑功能失调的结果，如宋·王怀隐《太平圣惠方·治口臭方》所言：“夫口臭者，由五脏六腑不调，壅滞之气，上攻胸隔，然脏腑之燥腐不同，蕴积胸隔之间而生热，冲发于口，故令臭也”。其中，口臭的发生与脾胃肝胆大肠等脏腑气机升降失常有关。清-唐容川《血证论》中云：“木之性主于疏泄，食气入胃，全赖肝木之气以疏泄之，而水谷乃化”；元·危亦林《世医得效方·口齿兼咽喉科》有云：“劳郁则口臭”。现有市场上用于口臭治疗的产品，多以清新口气为目的，如口香糖、漱口水、口腔喷剂等，缺少一种能够综合性缓解内源性口臭的产品。
技术实现思路
本专利技术目的之一是提供一种用于缓解内源性口臭的咀嚼片，本专利技术目的之二是提供一种用于缓解内源性口臭的咀嚼片的制备方法。本专利技术为实现目的之一采用的技术方案为：用于缓解内源性口臭的咀嚼片，该咀嚼片是将原料添加润湿助剂制成软材后，再将软材造粒、干燥、压片而成，原料由以下重量份的组份组成：甘草粉8~10份、薄荷香精1~3.5份、黄梅干1~3份、金银花粉3~15份、杜仲粉10~20份、紫苏粉5~8份、菊花晶1~3.5份、低聚果糖0.5~1份、无花果果粉25~35份、茶多酚20~40份、矫味剂2~15份、成型剂7~22份和润滑剂7~12份。本专利技术中，矫味剂采用菊苷、甘草苷、蛋白糖、麦芽糖醇、木糖醇、乳糖、山梨醇中的一种。本专利技术中，成型剂采用淀粉浆、阿拉伯胶、明胶或甲基纤维素中的一种。本专利技术中，润滑剂为采用硬脂酸镁或滑石粉。本专利技术中，润湿助剂由体积比为1~2：10：0~2的无花果酱、大麦茶和乙醇组成。本专利技术中，无花果酱采用下述方法制备而成：选择成熟的无花果，剔除烂果、残果和其他杂质，洗净后去除果柄，将无花果和水按1：0.8~1的重量比放入粉碎机中打浆后，再采用研磨机处理1~2次，过80~120目筛，杀菌，得到无花果酱。本专利技术中，大麦茶采用下述方法制备而成：将大麦洗净，除去杂质后晒干，用文火翻炒至表皮焦黄能够压碎为止，粉碎后除去大麦粉中的表皮，制得大麦粉，将大麦粉与茶叶粉按照1：0.3~0.5的重量比混合，煮沸后过滤，取上清液，得到大麦茶。用于缓解内源性口臭的咀嚼片的制备方法，包括以下步骤：步骤一、取新鲜无病虫害的黄梅，清洗晒干后切丝，放入浓度为3~5%的盐水中浸泡2~4h，晾干后，用文火炒至微有焦斑，制得黄梅干，备用；步骤二、按照上述原料中组份的重量份，取甘草粉、金银花粉、杜仲粉、紫苏粉、菊花晶、无花果果粉、茶多酚、低聚果糖、薄荷香精和步骤一制得的黄梅干，混合均匀，然后加入润湿助剂形成软材，添加润湿助剂的量的标准为：使软材手握之成团，轻压即散，握后掌上不沾；步骤三、按照上述原料中组份的重量份，取矫味剂、成型剂和润滑剂加入到软材中，混合均匀后，在50~55℃的烘箱中干燥至水分降至5%以下，压片，制得咀嚼片成品。其中，紫苏粉采用下述方法制备而成：选取无腐烂的紫苏叶，洗净晾干后，加入杀青机中杀青处理，杀青后在30~50℃下及避光的条件下干燥，粉碎，过100~120目筛，得到紫苏粉。其中，金银花粉采用下述方法制备而成：选取无霉变的金银花，除去杂质后晾晒，待其八成干后翻晒一次至其完全干透；然后将金银花进行微波杀酶处理，真空冷冻干燥后粉碎，过100~120目筛，得到金银花粉。本专利技术中，低聚果糖、甘草粉、薄荷香精、杜仲粉、菊花晶、无花果果粉和茶多酚均为市场上购买的产品。有益效果：本专利技术添加有杜仲粉，具有较好的粘合性，能够与黄梅干、润湿助剂一起改善咀嚼片的口感；黄梅干在咀嚼片中以细丝的形式存在，富含纤维质、钾、钙和多种维生素，助消化、健脾胃；使用黄梅干后，促进胃酸分泌，具有抗病原微生物的作用，进一步去除内源性口臭的病灶；茶多酚具有较强的抗菌消炎作用。本专利技术同时添加有无花果果粉和无花果酱，无花果具有杀菌作用，能够缓解因幽门螺旋杆菌引起的口臭。其中，金银花与无花果均具有清肝泻火、化湿的作用，紫苏具有化湿的作用，三者均能够健脾胃。具体实施方式下面将结合实施例对本专利技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。用于缓解内源性口臭的咀嚼片，该咀嚼片是将原料添加润湿助剂制成软材后，再将软材造粒、干燥、压片而成，原料由以下重量份的组份组成：甘草粉8~10份、薄荷香精1~3.5份、黄梅干1~3份、金银花粉3~15份、杜仲粉10~20份、紫苏粉5~8份、菊花晶1~3.5份、低聚果糖0.5~1份、无花果果粉25~35份、茶多酚20~40份、矫味剂2~15份、成型剂7~22份和润滑剂7~12份。本专利技术中，矫味剂采用菊苷、甘草苷、蛋白糖、麦芽糖醇、木糖醇、乳糖、山梨醇中的一种。本专利技术中，成型剂采用淀粉浆、阿拉伯胶、明胶或甲基纤维素中的一种。本专利技术中，润滑剂为采用硬脂酸镁或滑石粉。本专利技术中，润湿助剂由体积比为1~2：10：0~2的无花果酱、大麦茶和乙醇组成。本专利技术中，低聚果糖、甘草粉、杜仲粉、菊花晶、无花果果粉和茶多酚均为市场上购买的产品，均需粉碎至过100~120目筛。实施例1用于缓解内源性口臭的咀嚼片的制备方法，包括以下步骤：（1）、取新鲜无病虫害的黄梅，清洗晒干后切丝，放入浓度为3%的盐水中浸泡4h，晾干后，用文火炒至微有焦斑，制得黄梅干，备用；（2）、选择成熟的无花果，剔除烂果、残果和其他杂质，洗净后去除果柄，将无花果和水按1：0.85的重量比放入粉碎机中打浆后，再采用研磨机处理1~2次，过80~120目筛，杀菌，得到无花果酱，备用；（3）、将大麦洗净，除去杂质后晒干，用文火翻炒至表皮焦黄能够压碎为止，粉碎后除去大麦粉中的表皮，制得大麦粉，将大麦粉与茶叶粉按照1：0.5的重量比混合，煮沸后过滤，取上清液，得到大麦茶，备用；（4）、将步骤（2）的无花果酱和步骤（3）的大麦茶，按照体积比为1.2：10：0.5的无花果酱、大麦茶和乙醇组成润湿助剂；（5）、选取无腐烂的紫苏叶，洗净晾干后，加入杀青机中杀青处理，杀青后在30~50℃下及避光的条件下干燥，粉碎，过100~120目筛，得到紫苏粉，备用；（6）、选取无霉变的金银花，除去杂质后晾晒，待其八成干后翻晒一次至其完全干透；然后将金银花进行微波杀酶处理，真空冷冻干燥后粉碎，过100~120目筛，得到金银花粉，备用；（7）、按照重量份，取甘草粉10本文档来自技高网...

【技术保护点】
用于缓解内源性口臭的咀嚼片，该咀嚼片是将原料添加润湿助剂制成软材后，再将软材造粒、干燥、压片而成，其特征在于：原料由以下重量份的组份组成：甘草粉8~10份、薄荷香精1~3.5份、黄梅干1~3份、金银花粉3~15份、杜仲粉10~20份、紫苏粉5~8份、菊花晶1~3.5份、低聚果糖0.5~1份、无花果果粉25~35份、茶多酚20~40份、矫味剂2~15份、成型剂7~22份和润滑剂7~12份。

【技术特征摘要】
1.用于缓解内源性口臭的咀嚼片，该咀嚼片是将原料添加润湿助剂制成软材后，再将软材造粒、干燥、压片而成，其特征在于：原料由以下重量份的组份组成：甘草粉8~10份、薄荷香精1~3.5份、黄梅干1~3份、金银花粉3~15份、杜仲粉10~20份、紫苏粉5~8份、菊花晶1~3.5份、低聚果糖0.5~1份、无花果果粉25~35份、茶多酚20~40份、矫味剂2~15份、成型剂7~22份和润滑剂7~12份。2.如权利要求1所述的用于缓解内源性口臭的咀嚼片，其特征在于：所述的矫味剂采用菊苷、甘草苷、蛋白糖、麦芽糖醇、木糖醇、乳糖、山梨醇中的一种。3.如权利要求1所述的用于缓解内源性口臭的咀嚼片，其特征在于：所述的成型剂采用淀粉浆、阿拉伯胶、明胶或甲基纤维素中的一种。4.如权利要求1所述的用于缓解内源性口臭的咀嚼片，其特征在于：所述的润滑剂为硬脂酸镁或滑石粉。5.如权利要求1所述的用于缓解内源性口臭的咀嚼片，其特征在于：润湿助剂由体积比为1~2：10：0~2的无花果酱、大麦茶和乙醇组成。6.如权利要求5所述的用于缓解内源性口臭的咀嚼片，其特征在于：无花果酱采用下述方法制备而成：选择成熟的无花果，剔除烂果、残果和其他杂质，洗净后去除果柄，将无花果和水按1：0.8~1的重量比放入粉碎机中打浆后，再采用研磨机处理1~2次，过80~120目筛，杀菌，得到无花果酱。7.如权利要求5所述的用于缓解内源性口臭的咀嚼片，其特征在于：大麦茶采用下述方法制备而成：将大麦洗净，除去杂质后晒...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡政委，
申请(专利权)人：河南健特生物科技集团有限公司，
类型：发明
国别省市：河南,41