用于混合和分配饮料的装置制造方法及图纸

一种用于混合流体的装置(1)包括：‑第一流体的第一供应管线(3)，沿着所述第一供应管线布置有第一阀构件(4)，在此提供第一控制构件(5)，所述第一控制构件能够命令所述第一阀构件(4)的打开/关闭；‑第二流体的至少第二供应管线(6)，沿着所述第二供应管线布置有第二阀构件(7)，在此提供第二控制构件(8)，所述第二控制构件能够命令所述第二阀构件(7)的打开/关闭；‑所述控制构件(5、8)的驱动构件(20)，所述驱动构件包括按照脉冲的脉冲驱动信号(23)的生成构件(21、22)，所述脉冲能够在脉冲打开时间(T‑on)内打开所述第一阀构件(4)和/或所述第二阀构件(7)并在脉冲关闭时间(T‑off)内关闭所述第一阀构件(4)和/或所述第二阀构件(7)，其中每个脉冲的所述脉冲打开时间(T‑on)与所述脉冲关闭时间(T‑off)之间的比率恒定并且所述脉冲具有可变重复频率。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于混合和分配饮料的装置
本专利技术涉及一种用于混合流体的装置。
技术介绍
迄今为止，已知了用于混合流体(例如用于制备饮料)的若干类型的装置，其中糖浆或果汁浓缩物必须与稀释剂，例如水混合，以便获得所需饮料。这些装置一般具有第一流体(例如，水)的第一供应管线，沿着所述第一供应管线布置有被适配成控制所述第一流体自身的流速的第一阀构件(means)；第二流体(例如，糖浆或果汁)的第二供应管线，沿着所述第二供应管线布置有被适配成控制所述第二流体自身的流速的第二阀构件；以及混合构件，所述混合构件用于混合所述两种流体。为了获得随时间推移尽可能可再现的饮料风味，分配流体之间的比率必须基本上维持不变。用于混合流体的一些装置举例来说从US5868279、US2004/0084475和US6450369获知。具体地，US5868279提供：沿着供应管线中的每一个布置相关常开阀，以及在这些阀下游存在流量计，所述流量计被适配成向相关控制构件发送信号，所述控制构件被编程以在检测到的流速超过预定值时关闭阀。一旦发现已经符合流体之间的所需比率，控制构件就重新打开先前关闭的阀。然后，由US5868279描述的装置执行对流体流速的离散类型控制，即，在两种流体中的一种的流速达到相关参考值之时，将其分配中断而同时另一种流体的分配保持起作用，直到它们之间的比率达到所需值。因此通过作用于对应阀、关闭它们来调整流体的流速。US2004/0084475描述了一种用于分配饮料的系统，其中由压力传感器和温度传感器对糖浆的流速进行测量并由流速传感器对水的流速进行测量，传感器的信号被发送到控制装置，该控制装置被适配成操作相关阀以便获得分配流体的流速之间的所需比率。具体地，控制装置执行脉冲宽度调制类型(PWM)的阀调制，所述调制根据所检测到的流速和预设比率改变在阀线圈内侧流动的电流并改变磁场和阀闸板的位置。US6450369描述了一种用于分配饮料的装置，所述装置提供单个活塞，所述活塞安置在流体分配管线与混合构件之间并被适配成调节两种流体的分配。具体地，此类装置根据所测量到的糖浆流速、通过上述活塞提供两种流体的流速检测和水流速的反馈控制，以便获得其间的预定比率。这些已知装置具有一些缺点。它们实际上达不到流体流速的精准且快速的反馈控制。更详细地，通过调整相关阀的打开时间执行的流速控制同样由于相关闸板的响应时间，而达不到流体流速的有效反馈控制。已知类型的装置的这种限制通常转换成了分配饮料的风味随时间推移的低可再现性，因此会影响消费者的赞赏度。一般来讲，操作压力和分配流体的粘性越大，这个缺点越明显。为此，必须补充以下事实：已知类型的装置在流体自身的压力和温度变化的情况下调节两种流体的流速和维持所需混合比率的能力较低(若不是完全无能力的话)。
技术实现思路
本专利技术的主要目的是提供一种用于混合流体的装置，所述装置允许有效地执行对所述流体的流速的反馈控制。在这个目的之内，本专利技术的一个目标是以基本上连续的方式控制分配流体的流速及其比率。本专利技术的另一个目标是在阀构件交叉期间减少流体的压头损失，以便在流体充气时抑制湍流和碳酸气损失(lossofcarbonation)。另一个目标是提供具有快速且精准致动的阀构件，并且同时避免包含在糖浆中的任何糖成分随时间推移而导致形成阻碍相关闸板移位的残渣。本专利技术的另一目标是提供一种用于混合流体的装置，所述装置允许：-将所述流体的流速设置在预先确定的范围内；-在由定位在装置上游的供应系统强加的不同压力下使流速维持不变；-将饮料维持并重新提出(re-proposing)为流体混合物，即使在温度发生变化时。本专利技术的另一个目标是提供一种用于混合流体的装置，所述装置允许在简单、合理、容易、使用有效且经济实惠的解决方案的范围之内克服现有技术的上述缺点。上述目标通过根据权利要求1所述的用于流体混合的本专利技术装置实现。附图说明本专利技术的其他特性和优点将从对一种用于混合流体的装置的优选但不排他的实施方案的描述中变得更加明显，所述实施方案通过附图中的示例性而非限制性实例示出，在附图中：图1是根据本专利技术的装置的轴测图；图2是根据本专利技术的装置的俯视图；图3是沿着图2的平面III-III的剖面图；图4是沿着图2的平面IV-IV的剖面图；图5是根据本专利技术的装置的从另一个角度并且部分剖切的轴测图；图6和图7是剖面图，以放大比例示出根据本专利技术的装置中的阀构件的第一实施方案；图8和图9是轴测图，以放大比例且部分剖切地示出存在于根据本专利技术的装置中的阀构件的第二实施方案；图10是示出根据本专利技术的装置的控制逻辑的图；图11是示出根据本专利技术的装置的阀构件的打开和关闭周期的可能序列的图。具体实施方式具体参照所述附图，由参考标号1总体指示的是用于混合流体(具体地用于生产饮料等)的装置。装置1包括基座框架2，所述基座框架2例如可安装在饮料分配机内侧，所述饮料分配机由于是已知类型故而在图示中未详细示出。在基座框架2上安装了组装在一起的一系列部件以便限定：-第一流体的至少第一供应管线3，沿着所述第一供应管线3布置有至少第一阀构件4，在此提供第一控制构件5，所述第一控制构件5被适配成命令第一阀构件4的打开/关闭以便调节所述第一流体自身的流速；-第二流体的至少第二供应管线6，沿着所述第二供应管线6布置有至少第二阀构件7，在此提供第二控制构件8，所述第二控制构件8被适配成命令第二阀构件7的打开/关闭以便调节所述第二流体自身的流速；以及-所述第一流体和所述第二流体的混合构件9，所述混合构件9与第一供应管线3和第二供应管线6连通。混合构件9例如是在第一供应管线3和第二供应管线6均结束的公共出口嘴中组成。第一流体例如由水组成，如果必要的话添加二氧化碳。第二流体例如由糖浆或果汁浓缩物组成，所述糖浆或果汁浓缩物在与水混合时形成饮料。第一阀构件4和第二阀构件7中的至少一个，优选地两者都包括主体10，所述主体10限定相关流体的接收室11，所述接收室11具有至少一个入口端口12和至少一个出口端口13。布置在接收室11内侧的是至少一个闸板14，所述至少一个闸板14可移动以使入口端口12和出口端口13彼此连通/隔离。闸板14具有邻接表面，所述邻接表面具有基本上环形形状并且被适配成在出口端口13处抵靠在主体10上以便阻隔流体的流动。在图6和图7中详细示出的阀构件4、7的第一实施方案中，出口端口13具有基本上圆形形状并且邻接表面被适配成在出口端口自身的周边边缘处抵靠在主体10上。在图8和图9中详细示出的阀构件4、7的第二实施方案中，替代地，出口端口13具有基本上环形形状并且例如由精准地布置在环路中的一系列曲线形槽限定。在这个第二实施方案中，闸板14的邻接表面被适配成在其出口端口自身处邻接，并且有用地，闸板14是杯形的、内部中空并且具有用于相关流体流动穿过的至少一个开口15；以此方式，当闸板14移动远离出口端口13时，使得相关流体更容易流动通过阀构件4、7。有利地，主体10限定用于流体的至少一个出口通道16，所述至少一个出口通道16从出口端口13延伸并且基本上形成为文丘里管。第一阀构件4和第二阀构件7中的至少一个，优选地两者都包括至少密封元件17，所述密封元件17被适配成以液压操作方式将相关控制构件5、8与相关接收室11本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于混合流体的装置(1)，所述装置包括：‑第一流体的至少第一供应管线(3)，沿着所述第一供应管线布置有至少第一阀构件(4)，在此提供第一控制构件(5)，所述第一控制构件能够命令所述第一阀构件(4)的打开/关闭以便调节所述第一流体自身的流速；‑第二流体的至少第二供应管线(6)，沿着所述第二供应管线布置有至少第二阀构件(7)，在此提供第二控制构件(8)，所述第二控制构件能够命令所述第二阀构件(7)的打开/关闭以便调节所述第二流体自身的流速；以及‑所述第一控制构件(5)和所述第二控制构件(8)中的至少一个的驱动构件(20)，所述驱动构件能够维持至少所述第一流体的流速与所述第二流体的流速之间的预定比率；‑所述第一流体和所述第二流体的混合构件(9)，所述混合构件与所述第一供应管线(3)和所述第二供应管线(6)连通；其特征在于所述驱动构件20包括按照脉冲的脉冲驱动信号(23)的生成构件(21、22)，所述脉冲能够在脉冲打开时间(T‑on)内打开所述第一阀构件(4)和/或所述第二阀构件(7)并在脉冲关闭时间(T‑off)内关闭所述第一阀构件(4)和/或所述第二阀构件(7)，其中每个所述脉冲的所述脉冲打开时间(T‑on)与所述脉冲关闭时间(T‑off)之间的比率恒定并且所述脉冲具有可变重复频率。...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2015.08.07 IT UB2015A0030211.一种用于混合流体的装置(1)，所述装置包括：-第一流体的至少第一供应管线(3)，沿着所述第一供应管线布置有至少第一阀构件(4)，在此提供第一控制构件(5)，所述第一控制构件能够命令所述第一阀构件(4)的打开/关闭以便调节所述第一流体自身的流速；-第二流体的至少第二供应管线(6)，沿着所述第二供应管线布置有至少第二阀构件(7)，在此提供第二控制构件(8)，所述第二控制构件能够命令所述第二阀构件(7)的打开/关闭以便调节所述第二流体自身的流速；以及-所述第一控制构件(5)和所述第二控制构件(8)中的至少一个的驱动构件(20)，所述驱动构件能够维持至少所述第一流体的流速与所述第二流体的流速之间的预定比率；-所述第一流体和所述第二流体的混合构件(9)，所述混合构件与所述第一供应管线(3)和所述第二供应管线(6)连通；其特征在于所述驱动构件20包括按照脉冲的脉冲驱动信号(23)的生成构件(21、22)，所述脉冲能够在脉冲打开时间(T-on)内打开所述第一阀构件(4)和/或所述第二阀构件(7)并在脉冲关闭时间(T-off)内关闭所述第一阀构件(4)和/或所述第二阀构件(7)，其中每个所述脉冲的所述脉冲打开时间(T-on)与所述脉冲关闭时间(T-off)之间的比率恒定并且所述脉冲具有可变重复频率。2.根据权利要求1所述的装置(1)，其特征在于所述脉冲驱动信号(23)由PFM(脉冲频率调制)类型的信号组成。3.根据权利要求2所述的装置(1)，其特征在于所述生成构件(21、22)包括至少脉冲频率调制(PFM)单元(21)，所述脉冲频率调制单元能够在输入处接收待调制的预先确定的控制信号(24)并在输出处返回所述脉冲驱动信号(23)。4.根据权利要求3所述的装置(1)，其特征在于所述生成构件(21、22)包括至少控制电路(22)，所述控制电路连接在所述频率调制单元(21)的上游，能够在输入处接收至少参考流量值(25)并且能够在输出处生成所述控制信号(24)。5.根据权利要求4所述的装置(1)，其特征在于所述驱动构件(20)包括至少一个流速传感器(26、27)，所述至少一个流速传感器沿着所述第一供应管线(3)和/或所述第二供应管线(6)分别布置在所述第一阀构件(4)和/或所述第二阀构件(7)的上游，能够测量至少一个流量值(28)，并且在于所述控制电路(22)包括至少一个反馈线路(29)，所述至少一个反馈线路连接到所述流速传感器(26、27)。...

【专利技术属性】
技术研发人员：威廉·艾伯蒂娜，斯特凡诺·罗尔利，
申请(专利权)人：罗伯托·马尔凯蒂，
类型：发明
国别省市：意大利,IT