一种刀架及消毒柜制造技术

本发明专利技术涉及一种刀架，包括支架，所述支架上设置有餐具摆放区以及刀具摆放区，刀具摆放区包括相对于支架底部倾斜设置的刀具支撑板，刀具支撑板上设置有不少于一个刀刃安置块，刀具支撑板距离支架底部较远的一端上还设置有至少一个限位组件；限位组件包括两平行设置的刀柄限位杆，刀片穿过两刀柄限位杆之间的间隙使刀刃被刀刃安置块固定。本发明专利技术中提供的刀架能够摆放刀具、筷子和汤匙，刀具支撑板相对于支架底部倾斜设置，能够保证刀架在移动过程中不会从刀架中脱出，刀具的刀片与刀柄被良好的分区，可以将该刀架直接放置在消毒柜中，由于刀架主体结构为支架，能够使光波或紫外线穿过支架的空隙直接照射到餐具、刀具摆放区对刀具或餐具进行消毒。

A tool holder and a disinfector

The invention relates to a tool holder, which includes a tableware placement area and a tool placement area. The tool placement area includes a tool support plate that is inclined to the bottom of the bracket. The tool support plate is provided with no less than one blade placement block, and the tool support plate is still on the far end of the bottom of the bracket. The setting has at least one limit component; the limit component includes two parallel set holder bars, and the blade passes through the gap between the two handle limit bars so that the blade is fixed by the blade placement block. The tool holder provided in the invention can be placed with cutting tools, chopsticks and spoons. The tool support plate is inclined to the bottom of the bracket. It can ensure that the tool holder is not out of the tool holder during the moving process. The blade and the handle of the tool are partitioned well. The tool holder can be placed directly in the disinfector, and the main structure of the tool holder is due to the main body structure of the tool holder. As a bracket, it can directly irradiate the light wave or ultraviolet through the gap of the bracket to the tableware and cutter placement area to disinfect cutters or tableware.

【技术实现步骤摘要】
一种刀架及消毒柜
本专利技术涉及消毒柜
，尤其涉及一种用于放置于消毒柜内的刀架以及消毒柜。
技术介绍
现有的刀架多是针对刀具的放置而设计，功能较为单一。刀架多为木质且密闭的，当放置带有水的刀具时，很容易使木质刀架内部发霉、滋生细菌。同时现有的刀架大部分没有配备消毒功能且不能直接放在消毒柜中进行杀菌消毒，这就导致刀具或刀架在潮湿环境中容易滋生细菌，尤其是在潮湿阴冷的环境下，木质刀架甚至会出现生长霉斑的问题。同时刀具在摆放过程中多为立式摆放，占用空间大且不实用。针对刀架不能消毒的问题，现有市场上也出现了具有消毒功能的刀架，但是该种带有消毒功能的刀架通过臭氧加紫外线的消毒方式对刀具以及刀架进行消毒，该种通过臭氧加紫外线消毒的刀架造价较高，且存在臭氧泄漏的问题，会严重危害家人的身体健康。因此，如何提出一种刀架，能够解决现有刀架易发霉、滋生细菌，且不能直接放入消毒柜中杀菌消毒，是本领域技术人员需要解决的技术问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提出一种刀架，能够解决现有刀架易发霉、滋生细菌，且不能直接放入消毒柜中杀菌消毒的问题。本专利技术的目的还在于提出一种消毒柜，能够解决现有刀架易发霉、滋生细菌，且不能杀菌消毒的问题。为达此目的，本专利技术采用以下技术方案：提供一种刀架，包括支架，所述支架上设置有餐具摆放区以及刀具摆放区，所述刀具摆放区包括相对于支架底部倾斜设置的刀具支撑板，所述刀具支撑板上设置有不少于一个刀刃安置块，所述刀具支撑板距离支架底部较远的一端上还设置有至少一个限位组件；所述限位组件包括两平行设置的刀柄限位杆，刀片穿过两所述刀柄限位杆之间的间隙使刀刃被刀刃安置块固定。作为优选，相邻两所述限位组件之间的距离H大于等于每个限位组件内包括的两刀柄限位杆之间的距离h。作为优选，还包括磨刀棒限位环及厨房剪限位环，所述磨刀棒限位环、厨房剪限位环均设置于两平行设置的刀柄限位杆上方并与刀柄限位杆连接。作为优选，所述刀具支撑板为网状结构。作为优选，多个所述刀刃安置块平行设置于所述刀具支撑板上，且每个所述刀刃安置块上设置有容纳刀刃的容纳槽。作为优选，所述餐具摆放区位于所述刀具摆放区上方，所述餐具摆放区包括餐具摆放块，所述餐具摆放块上设置有多个筷子摆放槽以及多个勺子摆放孔，多个所述筷子摆放槽平行设置。作为优选，所述支架靠近刀具支撑板距离支架底部较近的一侧还设置有稳固架，所述稳固架顶部与所述餐具摆放块连接，所述稳固架底部与所述刀具支撑板连接。作为优选，所述稳固架上还设置有不少于一个的横梁。所述餐具摆放块由耐温塑料或钣金制成。本专利技术还提供一种消毒柜，包括餐具摆放架，所述餐具摆放架上设置有上述所述的刀架。本专利技术有益效果：本专利技术中提供的刀架能够摆放刀具以及筷子和汤匙，解决了刀架功能较为单一，只能放置刀具的问题。同时刀具支撑板相对于支架底部倾斜设置，且刀具支撑板距离支架底部较远的一端设置有刀柄限位杆，每两个刀柄限位杆穿插入一把刀具，能够保证刀架在移动过程中不会从刀架中脱出，且刀具的刀片与刀柄被良好的分区，不会出现刀片裸露在刀架外而出现安全隐患；刀刃被刀刃安置块固定，能够保护刀刃不会与刀具支撑板直接摩擦而被磨损。该刀架通过在支架上设置餐具摆放区以及刀具摆放区，可以将该刀架直接放置在消毒柜中，由于刀架主体结构为支架，能够使光波或紫外线穿过支架的空隙直接照射到餐具摆放区以及刀具摆放区对刀具或餐具进行消毒。本专利技术中提供的消毒柜，带有上述刀架，能够为刀架消毒。附图说明图1是本专利技术提供的刀架的结构示意图；图2是本专利技术提供的刀架使用时的状态示意图。图中：1、支架；2、刀具支撑板；3、磨刀棒限位环；4、刀刃安置块；41、容纳槽；5、刀柄限位杆；6、餐具摆放块；61、筷子摆放槽；62、勺子摆放孔；7、稳固架；71、横梁。具体实施方式为了使本领域技术人员更好地理解本专利技术的技术方案，下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本专利技术的技术方案。本实施例中提供了一种刀架，能够解决现有刀架易发霉、滋生细菌，且不能直接放入消毒柜中杀菌消毒的问题。如图1、2所示，其包括支架1，所述支架1上设置有餐具摆放区以及刀具摆放区，所述刀具摆放区包括相对于支架1底部倾斜设置的刀具支撑板2，所述刀具支撑板2上设置有不少于一个的刀刃安置块4，所述刀具支撑板2距离支架1底部较远的一端上还设置有至少一限位组件，其中限位组件包括两平行设置的刀柄限位杆5，刀片穿过两所述刀柄限位杆5之间的间隙使刀刃被刀刃安置块4固定。支架1由多根粗不锈钢丝连接组成，进而能够保证刀架直接放置在消毒柜中进行消毒。其中，每一限位组件中的两个刀柄限位杆5之间的距离h可与两相邻限位组件之间的距离H相同或者小于相邻限位组件之间的距离H。但是在本实施例中每一限位组件中的两个刀柄限位杆5之间的距离h小于两相邻限位组件之间的距离H。本实施例中还包括用于放置磨刀棒的磨刀棒限位环3及用于放置厨房剪的厨房剪限位环8，所述磨刀棒限位环3及厨房剪限位环8均设置于限位组件上方并与刀柄限位杆5连接。为了更加适用于中国家庭使用，本实施例中磨刀棒限位环3与厨房剪限位环8设置在两侧边缘，进而保证中式菜刀摆放整齐，且不会产生刀架一侧较重而产生倾倒的问题。如图1所示，图1左侧圆形的为磨刀棒限位环3，右侧椭圆形的为厨房剪限位环8。磨刀棒限位环3及厨房剪限位环8与刀柄限位杆5可为一体式结构或分体式结构，本实施例中为了使二者连接更为稳固，采用一体式结构。为了使紫外线能够较多的照射到刀具上，所述刀具支撑板2为网状结构板。同时刀具支撑板2为不锈钢网状结构板，能保证刀具支撑板2不会存积从刀具上流下的水，进一步保证刀具的干燥。由于刀刃在刀刃安置块4上不易平稳放置，且刀刃会与刀刃安置块4之间产生摩擦，为了解决该问题，本实施例中每个所述刀刃安置块4上设置有容纳刀刃的容纳槽41，且为了使刀具摆放有序，多个所述刀刃安置块4平行设置于所述刀具支撑板2上。上述餐具摆放区位于所述刀具摆放区上方，将餐具摆放区位于所述刀具摆放区上方的目的是方便用户使用餐具时便于拿取与放置，其中所述餐具摆放区包括餐具摆放块6，所述餐具摆放块6上设置有多个筷子摆放槽61以及多个勺子摆放孔62(参考图1)，多个所述筷子摆放槽61平行设置，可以将餐具并排摆放在槽中，可使餐具直接受到光波或紫外线的照射，消毒效果更好。餐具摆放块6则由耐温塑料或钣金制成。为了使该刀架能够更加稳固，支架1靠近刀具支撑板2距离支架1底部较近的一侧还设置有稳固架7，所述稳固架7顶部与所述餐具摆放块6连接，所述稳固架7底部与所述刀具支撑板2连接。其中，稳固架7上还设置有不少于一个的横梁71。横梁71还可以承担磨刀棒的重量，这样能够使磨刀棒不会占用刀具的放置空间。刀具支撑板2相对水平面倾斜设置(参考图1)，该种设置能够防止刀具在移动过程因为晃动而轻易的脱离刀架。上述刀具支撑板2为矩形支撑板，其中该刀具支撑板2四角分别与支架1直接焊接，而稳固架7则与刀具支撑板2直接焊接，并且稳固架7是焊接在刀具支撑板2的侧边上。支架1包括分别设置在刀具支撑板2两侧的第一支架和第二支架，其中第一支架和第二支架均为梯形结构框架，第一支架和第二支架底部支撑杆的长度大于顶部连接杆，这样能够保证刀架整体重心下降，使刀架不会头重脚轻，更为稳固。实施例2本实本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种刀架，包括支架(1)，其特征在于，所述支架(1)上设置有餐具摆放区以及刀具摆放区，所述刀具摆放区包括相对于支架(1)底部倾斜设置的刀具支撑板(2)，所述刀具支撑板(2)上设置有不少于一个刀刃安置块(4)，所述刀具支撑板(2)距离支架(1)底部较远的一端上还设置有至少一限位组件；所述限位组件包括两平行设置的刀柄限位杆(5)，刀片穿过两所述刀柄限位杆(5)之间的间隙使刀刃被刀刃安置块(4)固定。

【技术特征摘要】
1.一种刀架，包括支架(1)，其特征在于，所述支架(1)上设置有餐具摆放区以及刀具摆放区，所述刀具摆放区包括相对于支架(1)底部倾斜设置的刀具支撑板(2)，所述刀具支撑板(2)上设置有不少于一个刀刃安置块(4)，所述刀具支撑板(2)距离支架(1)底部较远的一端上还设置有至少一限位组件；所述限位组件包括两平行设置的刀柄限位杆(5)，刀片穿过两所述刀柄限位杆(5)之间的间隙使刀刃被刀刃安置块(4)固定。2.根据权利要求1所述的刀架，其特征在于，相邻两所述限位组件之间的距离H大于等于每个限位组件内包括的两所述刀柄限位杆(5)之间的距离h。3.根据权利要求1所述的刀架，其特征在于，还包括磨刀棒限位环(3)及厨房剪限位环(8)，所述磨刀棒限位环(3)、厨房剪限位环(8)均设置于两平行设置的刀柄限位杆(5)上方并与刀柄限位杆(5)连接。4.根据权利要求1所述的刀架，其特征在于，所述刀具支撑板(2)为网状结构。5.根据权利要求4所述的刀架，其特征在于，多个...

【专利技术属性】
技术研发人员：屈立昆，王涛，马少云，尹香果，毛皎杰，
申请(专利权)人：青岛海尔洗碗机有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37