The utility model relates to an automatic frying yogurt mechanism, including a frying pan. The top of the fry pot is vertically provided with a first connecting rod driven and lifted by a reciprocating motion mechanism. The lower end of the first connecting rod is fixed with a spatula, and the lower end of the frying pan is fixed with a driving shaft, and the drive shaft is driven by an intermittent movement mechanism. The fry pan is rotated intermittently. The utility model has the advantages of simple structure, the intermittent rotation of a frying pan and the upper and lower reciprocating movements of the pot shovel, which can automatically stir fry the yogurt, obviously reduce the labor strength and improve the production efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种自动炒酸奶机构
:本技术涉及一种自动炒酸奶机构。
技术介绍
:炒酸奶是一种在夏季广受欢迎的特色甜品,传统的炒酸奶制作方法通常是人工手持专用铲子进行翻炒,该方式需要人工长时间的制作,不仅劳动强度大,而且生产效率低,无法满足大批量需求。
技术实现思路
:本技术的目的在于针对以上不足之处,提供一种自动炒酸奶机构,结构合理,生产效率高,同时明显降低人工劳动强度。为了实现上述目的,本技术采用的技术方案是:一种自动炒酸奶机构,包括一炒锅,所述炒锅的上方竖设有一经往复运动机构驱动升降的第一连杆,所述第一连杆的下端固联有一锅铲;所述炒锅的下端固联有一驱动轴,所述驱动轴经一间歇运动机构驱使带动炒锅间歇旋转。进一步的,所述往复运动机构包括一第一转轴,所述第一转轴的一端固联有一第二连杆,所述第二连杆的下端铰接有一滑块,所述第一连杆呈T型状,第一连杆的上端水平设有一以利滑块滑行的滑槽。进一步的,所述间歇运动机构包括第二转轴、锥齿轮组以及不完全齿轮机构,所述锥齿轮组包括相互啮合的第一锥齿轮和第二锥齿轮,所述第一锥齿轮与第二转轴固联,所述第二锥齿轮的中心穿设有一支撑轴;所述不完全齿轮机构包括一具有无齿段和有齿段的主动齿轮,所述主动齿轮与支撑轴固联,所述驱动轴上固联有一从动齿轮,所述从动齿轮与主动齿轮的有齿段相啮合。进一步的,所述主动齿轮中有齿段与无齿段的比例为1:3。进一步的,所述第一转轴上固联有一第一带轮,所述第二转轴上固联有第二带轮,所述第二带轮与第一带轮之间经一同步带传动连接。进一步的,所述炒锅为圆柱体状,所述锅铲呈S型状的铲头以及铲柄,所述铲柄与第一连杆经一固定卡扣连接。与现有技 ...
【技术保护点】
一种自动炒酸奶机构,其特征在于:包括一炒锅,所述炒锅的上方竖设有一经往复运动机构驱动升降的第一连杆,所述第一连杆的下端固联有一锅铲;所述炒锅的下端固联有一驱动轴,所述驱动轴经一间歇运动机构驱使带动炒锅间歇旋转。
【技术特征摘要】
1.一种自动炒酸奶机构,其特征在于:包括一炒锅,所述炒锅的上方竖设有一经往复运动机构驱动升降的第一连杆,所述第一连杆的下端固联有一锅铲;所述炒锅的下端固联有一驱动轴,所述驱动轴经一间歇运动机构驱使带动炒锅间歇旋转。2.根据权利要求1所述的一种自动炒酸奶机构,其特征在于:所述往复运动机构包括一第一转轴,所述第一转轴的一端固联有一第二连杆,所述第二连杆的下端铰接有一滑块,所述第一连杆呈T型状,第一连杆的上端水平设有一以利滑块滑行的滑槽。3.根据权利要求2所述的一种自动炒酸奶机构,其特征在于:所述间歇运动机构包括第二转轴、锥齿轮组以及不完全齿轮机构,所述锥齿轮组包括相互啮合的第一锥齿轮和第二锥齿轮,所述第一锥...
【专利技术属性】
技术研发人员:张问采,贾文月,洪培瑶,张翔,
申请(专利权)人:福建农林大学,
类型:新型
国别省市:福建,35
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