炙烤炉具制造技术

技术编号:18055963 阅读:128 留言:0更新日期:2018-05-30 15:16
一种炙烤炉具包含一个基座、一个顶座、一个加热单元、一个调整单元,及一个烤网,该基座包括一个座体,该顶座设置于该座体的顶侧,该顶座界定出一个具有一个开口的容置空间,该加热单元设置于该顶座的底部,该调整单元包括两个分别设置于该顶座两侧的升降组、一个枢设于所述升降组间的同步杆,及一个枢设于该顶座的驱动杆,每一个升降组具有一个导螺杆、一个能被该导螺杆驱动而沿一个高度方向移动的滑块,及一个设置于该滑块的支撑架,该烤网设置于所述升降组的支撑架,该烤网能被所述升降组的支撑架带动而在一个第一位置与一个第二位置间移动,当该烤网在该第一位置时,该烤网邻近该加热单元,当该烤网在该第二位置时,该烤网远离该加热单元。

【技术实现步骤摘要】
炙烤炉具
本技术涉及一种炉具,特别是涉及一种炙烤炉具。
技术介绍
一般以烘烤炉或烘烤架烘烤食品时,是在炉体的下方设置一个加热源(如烧红的木炭、瓦斯加热器或红外线加热器等),并将欲烘烤的食物放置在位于该加热源上方的一个烤网上,通过该加热源对食物进行加热烘烤。然而,现有的烘烤炉或烘烤架的该加热源与该烤网间的距离是固定的,当该加热源无法控制加热的火力时(如使用烧红的木炭做为加热源),较难掌控食物的烘烤程度,容易有烤焦或是烤不熟的情形发生。此外,现有的烘烤炉或烘烤架也无法对食物进行烟熏的处理。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种能调整加热源与烤网间距的烤炉。本技术炙烤炉具包含一个基座、一个顶座、一个加热单元、一个调整单元,及一个烤网。该基座包括一个座体。该顶座设置于该座体的顶侧,该顶座界定出一个具有一个开口的容置空间。该加热单元设置于该顶座的底部。该调整单元包括两个分别设置于该顶座两侧的升降组、一个枢设于所述升降组间的同步杆,及一个枢设于该顶座的驱动杆,每一个升降组具有一个导螺杆、一个能被该导螺杆驱动而沿一个高度方向移动的滑块,及一个设置于该滑块的支撑架,其中一个升降组的导螺杆与该驱动杆能操作地连接,该同步杆邻近该其中一个升降组的一端部与该驱动杆能操作地连接,该同步杆的另一端部与另一个升降组的导螺杆能操作地连接,该驱动杆能被操作来驱动该其中一个升降组的导螺杆及该同步杆,并通过该同步杆驱动该另一个升降组的导螺杆。该烤网设置于所述升降组的支撑架,该烤网能被所述升降组的支撑架带动而在一个第一位置与一个第二位置间移动,当该烤网在该第一位置时,该烤网邻近该加热单元,当该烤网在该第二位置时,该烤网远离该加热单元。本技术的炙烤炉具,每一个升降组的导螺杆具有一个设置于底端部的导引齿轮,该同步杆具有两个齿轮,每一个齿轮啮合于对应的导螺杆的导引齿轮,该驱动杆具有一个啮合于其中一个齿轮的驱动齿轮。本技术的炙烤炉具,所述升降组的导螺杆的导引齿轮、所述齿轮,及该驱动齿轮均为伞齿轮。本技术的炙烤炉具,该顶座包括一个前侧壁、一个后侧壁,及两个连接于该前侧壁与该后侧壁间并相互间隔的连接壁,该前侧壁、该后侧壁,及所述连接壁共同界定出该容置空间。本技术的炙烤炉具,每一个升降组还具有一个设置于其中一个连接壁的固定架,及一个设置于该固定架底侧的升降座,每一个升降组的导螺杆枢设于该固定架,该同步杆枢设于所述升降组的升降座。本技术的炙烤炉具,该调整单元还包括一个设置于该驱动杆远离该同步杆的端部的驱动把手。本技术的炙烤炉具,该基座还包括一个设置于该座体的顶侧并与该容置空间连通的滴油盘。本技术的炙烤炉具,该加热单元包括数个位于该容置空间内的瓦斯管。本技术的炙烤炉具,还包含一个枢设于该顶座的顶罩,该顶罩包括一个把手,该顶罩用于封闭该容置空间的开口。本技术的有益效果在于:该烤网能相对于该加热单元在该第一位置与该第二位置间移动,借此能调整该烤网与该加热单元间的距离,较容易掌控食物的烘烤程度。附图说明本技术的其他的特征及功效,将于参照图式的实施方式中清楚地呈现,其中:图1是本技术炙烤炉具的一个实施例的一个立体图;图2是该实施例的一个部份立体分解图;图3是该实施例的一个不完整的立体图;图4是图3的一个局部放大图;图5是一个不完整的前视示意图,说明该实施例的一个烤网在一个第一位置;图6类似于图5一个前视示意图,说明该实施例的该烤网在一个第二位置;及图7类似于图1的一个立体图,说明该实施例的一个顶罩关闭并封闭一个容置空间的开口。具体实施方式如图1、2所示,本技术炙烤炉具的一个实施例,包含一个基座1、一个顶座2、一个加热单元3、一个调整单元4、一个烤网5,及一个顶罩6。该基座1包括一个座体11,及一个设置于该座体11的顶侧的滴油盘12。该顶座2包括一个前侧壁21、一个后侧壁22,及两个连接于该前侧壁21与该后侧壁22间并相互间隔的连接壁23,该前侧壁21、该后侧壁22,及所述连接壁23共同界定出一个具有一个开口241的容置空间24。该加热单元3设置于该顶座2的底部,该加热单元3包括数个位于该容置空间24内的瓦斯管31。如图3、4所示,该调整单元4包括两个分别设置于该顶座2的连接壁23的升降组41、一个枢设于所述升降组41间的同步杆42、一个枢设于该顶座2的驱动杆43,及一个设置于该驱动杆43远离该同步杆42的端部的驱动把手44,每一个升降组41具有一个设置于其中一个连接壁23的固定架411、一个设置于该固定架411底侧的升降座412、一个枢设于该固定架411的导螺杆413、一个设置于该导螺杆413并能被该导螺杆413驱动而沿一个高度方向H移动的滑块414,及一个设置于该滑块414的支撑架415,该导螺杆413具有一个设置于底端部的导引齿轮416,该同步杆42具有两个齿轮分别为一个设置于其中一端部的第一齿轮421,及一个设置于另一端部的第二齿轮422,该驱动杆43具有一个设置于相反于该驱动把手44的端部的驱动齿轮431,其中一个升降组41的导螺杆413的导引齿轮416及该同步杆42的第一齿轮421分别与该驱动杆43的驱动齿轮431啮合,该同步杆42的第二齿轮422与该另一个升降组41的导螺杆413的导引齿轮416啮合,在本实施例中,所述升降组41的导螺杆413的导引齿轮416、该第一齿轮421、该第二齿轮422,及该驱动齿轮431均为伞齿轮。如图3至6所示,该烤网5设置于所述升降组41的支撑架415,在使用的状态下,用户能旋动该驱动把手44,带动该驱动杆43并通过该驱动齿轮431与该其中一个升降组41的导引齿轮41的连接关系,而带动该其中一个升降组41的导螺杆413旋转,此外,由于该驱动杆43的驱动齿轮431与该同步杆42的第一齿轮421啮合,能利用该同步杆42的第二齿轮422与该另一个升降组41的导引齿轮41的连接关系,而同步带动该另一个升降组41的导螺杆413旋转,使所述升降组41的滑块414同步被导螺杆413驱动而沿该高度方向H移动,并使设置于所述滑块414的支撑架415随着移动,如此,该烤网5能被所述升降组41的支撑架415带动而在一个第一位置与一个第二位置间移动,当该烤网5在该第一位置时(见图5),该烤网5邻近该加热单元3,当该烤网5在该第二位置时(见图6),该烤网5远离该加热单元3,用户即能改变置放于该烤网5上的食物与加热源间的距离,让使用者较容易掌控食物的烘烤程度。如图7所示,该顶罩6枢设于该顶座2,该顶罩6包括一个把手61,使用者能拉动该把手61使该顶罩6呈关闭的型态,借此封闭该容置空间24的开口241,而对欲烘烤的食物进行如烟熏的料理方式。经由上述的说明,再将本技术的优点归纳如下:1.该烤网5能相对于该加热单元3在一个第一位置与一个第二位置间移动,利用该烤网5在该第一位置与该第二位置间移动,能依需求而改变该烤网5与该加热单元3间的距离,让使用者较容易掌控置放于该烤网5上的食物的烘烤程度。2.用户能使该顶罩6呈现关闭的型态,借此封闭该容置空间24的开口241,对位于该容置空间24内欲烘烤的食物进行如烟熏的料理方式。综上所述,本技术炙烤炉具能调控烤网高度,以利掌控食物的烘烤程度,本文档来自技高网...
炙烤炉具

【技术保护点】
一种炙烤炉具,包含:一个基座,包括一个座体;一个顶座,设置于该座体的顶侧,该顶座界定出一个具有一个开口的容置空间;一个加热单元,设置于该顶座的底部;一个调整单元;及一个烤网;其特征在于:该调整单元包括两个分别设置于该顶座两侧的升降组、一个枢设于所述升降组间的同步杆,及一个枢设于该顶座的驱动杆,每一个升降组具有一个导螺杆、一个能被该导螺杆驱动而沿一个高度方向移动的滑块,及一个设置于该滑块的支撑架,其中一个升降组的导螺杆与该驱动杆能操作地连接,该同步杆邻近该其中一个升降组的一端部与该驱动杆能操作地连接,该同步杆的另一端部与另一个升降组的导螺杆能操作地连接,该驱动杆能被操作来驱动该其中一个升降组的导螺杆及该同步杆,并通过该同步杆驱动该另一个升降组的导螺杆;及该烤网设置于所述升降组的支撑架,该烤网能被所述升降组的支撑架带动而在一个第一位置与一个第二位置间移动,当该烤网在该第一位置时,该烤网邻近该加热单元,当该烤网在该第二位置时,该烤网远离该加热单元。

【技术特征摘要】
1.一种炙烤炉具,包含:一个基座,包括一个座体;一个顶座,设置于该座体的顶侧,该顶座界定出一个具有一个开口的容置空间;一个加热单元,设置于该顶座的底部;一个调整单元;及一个烤网;其特征在于:该调整单元包括两个分别设置于该顶座两侧的升降组、一个枢设于所述升降组间的同步杆,及一个枢设于该顶座的驱动杆,每一个升降组具有一个导螺杆、一个能被该导螺杆驱动而沿一个高度方向移动的滑块,及一个设置于该滑块的支撑架,其中一个升降组的导螺杆与该驱动杆能操作地连接,该同步杆邻近该其中一个升降组的一端部与该驱动杆能操作地连接,该同步杆的另一端部与另一个升降组的导螺杆能操作地连接,该驱动杆能被操作来驱动该其中一个升降组的导螺杆及该同步杆,并通过该同步杆驱动该另一个升降组的导螺杆;及该烤网设置于所述升降组的支撑架,该烤网能被所述升降组的支撑架带动而在一个第一位置与一个第二位置间移动,当该烤网在该第一位置时,该烤网邻近该加热单元,当该烤网在该第二位置时,该烤网远离该加热单元。2.根据权利要求1所述的炙烤炉具,其特征在于:每一个升降组的导螺杆具有一个设置于底端部的导引齿轮,该同步杆具有两个齿轮,每一个齿轮啮合于对应...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘家铭
申请(专利权)人:江井金属股份有限公司
类型:新型
国别省市:中国台湾,71

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