自动炒菜锅盖制造技术

一种自动炒菜锅盖，所述锅盖包括与炒菜锅的锅体配合使用的锅盖本体和安装在锅盖本体内的翻炒机械勺，所述翻炒机械勺通过转动组件与锅盖本体连接，将转动组件设计安装在锅盖上，远离烹饪高温热源，既操作使用方便安全，同时又回避了转动组件受高温热源的影响，适应了使用市面上普通原料，简化结构设计简单可靠，易于生产，使用清洗和维修。

Automatic frying pan cover

An automatic cooking pot cover consists of a pan cover which is used in combination with the pot body of a frying pan and a stir frying spoon installed in the cover of the pot cover. The stir frying spoon is connected with the cover of the pot cover through a rotating component, and is designed and installed on the lid of the pot, far away from the heat source of cooking, and the operation is convenient and convenient to use. At the same time, it avoids the influence of the high temperature heat source of the rotating component, and adapts to the use of ordinary raw materials on the market, simplifies the simple and reliable design of the structure, is easy to produce, and uses cleaning and maintenance.

【技术实现步骤摘要】
自动炒菜锅盖
本技术涉及一种锅盖，具体为一种将炒菜勺和锅盖合为一体的自动炒菜锅盖。
技术介绍
炒菜是中国家庭每日必备的饮食菜肴，为了烹饪出可口美味的炒菜，普遍采用多油高热，通过炒菜勺，将锅内烹饪的菜肴快速翻炒，烹炒出一盘色香味美的菜肴。而且，炒菜时，必须手握炒勺，不断的翻炒烹饪的菜肴，才能烹饪出色香味美的菜肴，然而这种美味快感背后所带来的负面影响是不可忽略的：⑴、对身体健康的影响，医学研究证明，人们常用的植物油营养丰富，有益于身体健康，但加热超过冒烟点之后，容易有过氧化的反应，所以炒菜加热过程，实质上就是植物油的“变质”过程，超过变质点的温度越高，产生的有害物质越多，甚至产生致癌物质，会对身体带来危害，为了获得美味，人们经常在炒菜锅内加入大量食用油，大火烧热超过“变质”点，经常食用这种多油高温烹炒的菜肴，危害性很大；⑵、污染环境，用大火烧热多油炒菜锅的快速烹炒时，当锅内的油被加热冒出细细油泡沫时倒入原料，带有水份的低温原料与高温油接触的瞬间，立刻发出一阵滋滋啦啦的爆裂声和四处飞奔的烟雾与焰火，烹炒锅周围烟火缭绕，产生的PM2.5是食油在高温下与水混合变成的气态，挥发出易被人体吸入的油烟污染物，这样的负面效应，尤其是空气污染，根源在开锅(不盖锅盖)的炒菜方式；克服上述负面影响，最简单有效的办法是盖着锅盖炒菜，这就是现实生活希望市场能提供盖着锅盖炒菜的现实要求。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术是将自动炒菜机械勺安装在锅盖上，组成锅盖与炒菜勺合为一体的自动炒菜锅盖，将它使用在相应的锅体上，构成盖着锅盖的自动炒菜锅。将转动组件安装在锅盖上，目的是远离烹饪高温热源，既操作使用方便安全，又回避了转动组件受烹饪高温热源的影响，简化了结构设计。为实现上述目的，本技术提供了如下技术方案：一种自动炒菜锅盖，所述锅盖包括与炒菜锅的锅体配合使用的锅盖本体和安装在锅盖本体内的翻炒机械勺，所述翻炒机械勺通过转动组件与锅盖本体连接，所述转动组件上连接有转动手柄，所述锅盖本体上设有用于将炒菜原料、调料倒入炒菜锅内的窗框，所述窗框上设有与之相匹配且可滑动的玻璃窗口，所述玻璃窗口移动至窗框位置时，可与锅盖本体密封连接，所述翻炒机械勺通过折叠机构可横向收折至锅盖内壁。进一步的，所述锅盖本体为玻璃材质设置，所述锅盖本体的边缘设有用于加固锅盖本体的钢圈。进一步的，所述锅盖本体上设有法兰盘立轴，所述法兰盘立轴上套设有连接环，所述法兰盘立轴通过固定螺母固设于锅盖本体上。进一步的，所述玻璃窗口通过立轴与窗框连接，玻璃窗口通过绕着立轴旋转角度，形成打开/闭合状态。所述玻璃窗口上设有用于移动玻璃窗口的提柄，所述提柄与玻璃窗口固定连接。进一步的，所述转动组件为弹簧发条转动组件，由弹簧发条盒、旋转手柄组件和旋转轴组成，所述弹簧发条盒包括设于发条盖内的发条和发条鼓，所述旋转手柄组件与弹簧发条转动组件螺栓连接，所述旋转手柄组件包括制动螺栓、制动块和旋转手柄。进一步的，所述转动组件为电动机转动组件，所述电动机转动组件与电源电性连接。所述电源为蓄电池。进一步的，所述翻炒机械勺与炒菜锅底部形状相匹配，为半球面形或平面形。更进一步的，所述折叠机构包括一旋转轴，所述旋转轴与弹簧发条转动组件连接，弹簧发条转动组件带动旋转轴转动。本技术的有益技术效果是：通过安装在锅盖内的翻炒机械勺，利用机械传动原理，将翻炒机械勺安装在锅盖上，组成锅盖与炒菜勺一体的自动炒菜锅盖，采用弹簧发条盒作为动力源，替代手动转动翻炒机械勺，使用市面上的普通材料，结构简单可靠、易于生产、使用、清洗和维修，且有效的保留了食品的天然营养成分，且减少了油烟污染，也缩短了烹饪时间，有效较少了能源损耗。附图说明图1是本技术的结构示意图；图2是锅盖本体的A—A剖视图；图3是锅盖本体的俯视图；图4是转动组件的结构示意图；图5是机械翻炒勺的结构示意图。图中：1、锅盖本体；2、翻炒机械勺；3、转动组件；11、玻璃锅盖；12、钢圈；13、法兰盘立轴；14、紧固螺母；15、连接环；16、玻璃窗口；17、提柄；21、弹簧发条盒；22、转动手柄；23、螺柱；24、旋转轴；25、固定螺母；31、弹簧；33、固定螺帽；34、销钉；35、轴块。具体实施方式下面将结合本技术的附图，对本技术的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术的保护范围。如图1所示，一种自动炒菜锅盖，其特征在于：所述锅盖包括与炒菜锅的锅体配合使用的锅盖本体1和安装在锅盖本体1内的翻炒机械勺2，所述翻炒机械勺2通过转动组件3与锅盖本体1连接，所述转动组件3上连接有转动手柄22，所述锅盖本体1上设有用于将炒菜原料、调料倒入炒菜锅内的窗框，所述窗框上设有与之相匹配且可滑动的玻璃窗口16，所述玻璃窗口16移动至窗框位置时，可与锅盖本体1密封连接，所述翻炒机械勺2通过折叠机构可横向收折至锅盖内壁。如图2、3所示，所述锅盖本体1为玻璃材质设置，所述锅盖本体1的边缘设有用于加固锅盖本体1的钢圈12。所述锅盖本体1上设有法兰盘立轴13，所述法兰盘立轴13上套设有连接环15，所述法兰盘立轴13通过固定螺母25固设于锅盖本体1上。所述连接环15通过铆钉与窗框固定连接。组装时，将连接环15内孔套入立轴，用固定螺母25拧紧，固定螺母25的下端的圆轴套入连接环15孔洞，将固定螺母25拧紧。所述玻璃窗口16通过立轴与窗框连接，玻璃窗口16通过绕着立轴旋转角度，形成打开/闭合状态。所述玻璃窗口16上设有用于移动玻璃窗口16的提柄17，所述提柄17与玻璃窗口16固定连接。所述玻璃窗口16上设有一个孔洞，提柄17穿过孔洞通过螺钉固定。炒菜烹饪时，转动玻璃小窗口，通过窗框将炒菜原料、调料等倒入锅内，以降低烹饪时油烟的大量外溢。油烟是炒菜时水油混合编程气态蒸汽，在锅盖上冷却，凝聚为水滴到锅底，再受热蒸发，冷却凝聚的反复循环，使锅内的烹炒油温在100℃左右的冒烟点以下，保持食用油在炒菜时不变质，再者，可以满足炒菜过程随时往锅内增添新配料和用手翻大块煎炸物等。如图4所示，所述转动组件3为弹簧发条转动组件3，弹簧发条转动组件用于翻炒机械勺2的动力源。由弹簧发条盒21、旋转手柄组件和旋转轴24组成，所述弹簧发条盒21包括设于发条盖内的发条和发条鼓，所述旋转手柄组件与弹簧发条转动组件3螺栓连接，所述旋转手柄组件包括制动螺栓、制动块和旋转手柄。弹簧发条转动组件3是翻炒机械勺2的动力源，通过向相反方向转动手柄22，人工的给弹簧发条储存能量，翻炒机械勺2的转动速度通过制动块来调控。安装时，将旋转轴24依次插入旋转手柄组件和弹簧发条盒21上的方星空，拧上固定螺母25。所述转动组件3为电动机转动组件，所述电动机转动组件与电源电性连接。所述电源为蓄电池。由蓄电池带动电动机转动组件，用于翻炒机械勺2的动力源。所述翻炒机械勺2与炒菜锅底部形状相匹配，为半球面形或平面形。所述折叠机构包括一旋转轴24，所述旋转轴24与弹簧发条转动组件3连接，弹簧发条转动组件3带动旋转轴24转动。当不需要翻炒时，可将旋转轴24旋转本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自动炒菜锅盖，其特征在于：所述锅盖包括与炒菜锅的锅体配合使用的锅盖本体(1)和安装在锅盖本体(1)内的翻炒机械勺(2)，所述翻炒机械勺(2)通过转动组件(3)与锅盖本体(1)连接，所述转动组件(3)上连接有转动手柄(22)，所述锅盖本体(1)上设有用于将炒菜原料、调料倒入炒菜锅内的窗框，所述窗框上设有与之相匹配且可滑动的玻璃窗口(16)，所述玻璃窗口(16)移动至窗框位置时，可与锅盖本体(1)密封连接，所述翻炒机械勺(2)通过折叠机构可横向收折至锅盖内壁。

【技术特征摘要】
1.一种自动炒菜锅盖，其特征在于：所述锅盖包括与炒菜锅的锅体配合使用的锅盖本体(1)和安装在锅盖本体(1)内的翻炒机械勺(2)，所述翻炒机械勺(2)通过转动组件(3)与锅盖本体(1)连接，所述转动组件(3)上连接有转动手柄(22)，所述锅盖本体(1)上设有用于将炒菜原料、调料倒入炒菜锅内的窗框，所述窗框上设有与之相匹配且可滑动的玻璃窗口(16)，所述玻璃窗口(16)移动至窗框位置时，可与锅盖本体(1)密封连接，所述翻炒机械勺(2)通过折叠机构可横向收折至锅盖内壁。2.如权利要求1所述的自动炒菜锅盖，其特征在于：所述锅盖本体(1)为玻璃材质设置，所述锅盖本体(1)的边缘设有用于加固锅盖本体(1)的钢圈(12)。3.如权利要求1所述的自动炒菜锅盖，其特征在于：所述锅盖本体(1)上设有法兰盘立轴(13)，所述法兰盘立轴(13)上套设有连接环(15)，所述法兰盘立轴(13)通过固定螺母(2...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈士琼，
申请(专利权)人：陈士琼，
类型：新型
国别省市：北京,11