The utility model provides a kind of konjac grinding equipment, which comprises a shell, a support frame, a grinding device and a driving mechanism. One side of the shell is provided with an opening, and the housing is also articulated with a lid that matches the opening and is used to control opening and closing. The shell and the cover are equipped with a mutual locking mechanism. The grinding device includes a grinding mechanism. The main grinding disc and the auxiliary grinding disc matching the main grinding disc, the outside of the cover have the feeding mouth, the feeding mouth is connected with the grinding surface of the auxiliary grinding disc. The crushing mechanism is located at the connection of the feeding mouth and the cover, so that the blade will cut the konjac slices in the inlet of the feed. The four peripheral edges of the main grinding disc and the auxiliary grinding disc are stuck with a sieve, and the inside of the sieve is equipped with a clear screen. The scavenging mechanism can crush the dried konjac slices or the konjac strips into small pieces. It can effectively prevent the inner cavity of the grinding disc and shorten the grinding time of the grinding disc. The main grinding disc is equipped with a cleaning device. The cleaning device is rotated with the main grinding disc and the brush sweeps the sieves around the main grinding disc, effectively avoiding the screen card powder.
【技术实现步骤摘要】
一种魔芋磨粉设备
本技术涉及魔芋加工设备领域,尤其是一种魔芋磨粉设备。
技术介绍
魔芋全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后方可食用,因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒,磨粉是加工魔芋必不可少的步骤,目前常使用的磨粉设备,将烘干的魔芋片或者魔芋条投入进料口,魔芋片或者魔芋条进入磨盘内时体积较大,磨盘无法短时间内将魔芋片或魔芋条碾磨成粉,造成卡料,也会造成磨盘碾磨面之间的距离变大,影响碾磨效率,减短磨盘的使用寿命,;磨盘运行一段时间后,磨盘内腔充满魔芋粉,因为筛子筛孔都较小且筛子筛孔密集,筛子上容易附着大量魔芋粉,造成筛子卡粉,使魔芋粉不能及时排出。
技术实现思路
针对现有技术中所存在的不足,本技术提供了一种魔芋磨粉设备,解决了卡料、筛子卡粉以及碾磨效率的问题。为实现上述目的,本技术采用了如下的技术方案:一种魔芋磨粉设备,包括壳体、支撑架、碾磨装置和驱动机构,壳体和驱动机构均位于支撑架上,壳体的一侧设有开口,壳体上还铰接有与开口匹配并用于控制开口开闭的盖子,壳体和盖子上设有相互配合的锁扣机构;碾磨装置位于壳体内,碾磨装置包括粉碎机构、主磨盘和与主磨盘匹配的辅磨盘,辅磨盘固定安装在盖子内侧,主磨盘位于壳体内并与驱动机构的输出转轴连接,盖子外侧开有进料口,进料口与辅磨盘的研磨面连通,壳体底部设有出料口,粉碎机构位于进料口与盖子的连接处,粉碎机构包括气缸、多块均匀排列的刀片和连接块,多块刀片的顶端均与连接块一侧连接,连接块的另一侧与气缸连接,以实现刀片将进料口中的魔芋片切碎;壳体上设有安装孔,驱动机构的输出转轴穿过安装孔与主磨盘连接;主磨盘和辅磨盘的四周 ...
【技术保护点】
一种魔芋磨粉设备,其特征在于:包括壳体、支撑架、碾磨装置和驱动机构,壳体和驱动机构均位于支撑架上,壳体的一侧设有开口,壳体上还铰接有与开口匹配并用于控制开口开闭的盖子,壳体和盖子上设有相互配合的锁扣机构;碾磨装置位于壳体内,碾磨装置包括粉碎机构、主磨盘和与主磨盘匹配的辅磨盘,辅磨盘固定安装在盖子内侧,主磨盘位于壳体内并与驱动机构的输出转轴连接,盖子外侧开有进料口,进料口与辅磨盘的研磨面连通,壳体底部设有出料口,粉碎机构位于进料口与盖子的连接处,粉碎机构包括气缸、多块均匀排列的刀片和连接块,多块刀片的顶端均与连接块一侧连接,连接块的另一侧与气缸连接,以实现刀片将进料口中的魔芋片切碎;壳体上设有安装孔,驱动机构的输出转轴穿过安装孔与主磨盘连接;主磨盘和辅磨盘的四周边缘卡有筛子,筛子的内侧设有清扫装置,清扫装置包括连接杆和刷毛,刷毛位于连接杆上,连接杆位于主磨盘研磨面的相邻侧面上,刷毛朝向筛子的内侧,清扫装置的高度等于主磨盘和辅磨盘到筛子的距离。
【技术特征摘要】
1.一种魔芋磨粉设备,其特征在于:包括壳体、支撑架、碾磨装置和驱动机构,壳体和驱动机构均位于支撑架上,壳体的一侧设有开口,壳体上还铰接有与开口匹配并用于控制开口开闭的盖子,壳体和盖子上设有相互配合的锁扣机构;碾磨装置位于壳体内,碾磨装置包括粉碎机构、主磨盘和与主磨盘匹配的辅磨盘,辅磨盘固定安装在盖子内侧,主磨盘位于壳体内并与驱动机构的输出转轴连接,盖子外侧开有进料口,进料口与辅磨盘的研磨面连通,壳体底部设有出料口,粉碎机构位于进料口与盖子的连接处,粉碎机构包括气缸、多块均匀排列的刀片和连接块,多块刀片的顶端均与连接块一侧连接,连接块的另一侧与气缸连接,以实现刀片将进料口中...
【专利技术属性】
技术研发人员:周斌,
申请(专利权)人:宜昌峡江食品有限公司,
类型:新型
国别省市:湖北,42
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