健脾厚肠小麦粉制造技术

本发明专利技术公开了一种健脾厚肠小麦粉，包括下述重量份的原料：葛根粉30‑70份；党参粉30‑70份；益智仁粉30‑70份；白术粉30‑70份；小麦粉700‑900份。本发明专利技术的健脾厚肠小麦粉对食欲不振、消化不良、胃脘隐痛、呕吐痰涎、纳呆痞闷、体倦乏力等有调节作用，具有健脾祛湿、调理胃肠、改善体质的功效。

Invigorating spleen and thick intestine wheat flour

The invention discloses a kind of wheat flour for invigorating the spleen and thick intestines, including the raw material for the following weight: 30 of 70 copies of pueraria root powder, 30 Codonopsis powder, 70 copies of the powder of the Radix Codonopsis and 70 copies of the kernel powder of Yizhi kernels, 30 of the Baizhu powder, 70 of the wheat flour and 900 copies of wheat flour. The inventive spleen and thick intestine wheat flour has the function of regulating appetite, indigestion, stomach and epigastric pain, vomiting and phlegm saliva, nausea and stuffy, body fatigue and fatigue. It has the effect of strengthening spleen and dampness, regulating gastrointestinal tract and improving physique.

【技术实现步骤摘要】
健脾厚肠小麦粉
本专利技术涉及一种小麦粉，尤其涉及一种健脾厚肠小麦粉。
技术介绍
小麦是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，它含有淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、维生家B、卵磷脂、精氨酸及多种酶类，有极高的营养价值，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物。小麦是世界第一大作物，史前人们就开始种植小麦，在我国，小麦是在种植小麦粉是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。中医认为脾胃为后天之本，是支持人体生命活动的能源所在。它受纳五谷果蔬，运化饮食精微于四肢百骸，最易被外邪、情志、饮食、劳倦等因素损伤而致病。在病变过程中，往往呈现出虚实夹杂的病理变化。胃为水谷之海，传化物而不藏,位居中焦，为气机升降枢纽，胃气以通为用，以降为和。脾主运化，藏精气而不泄。若脾胃虚弱，中气不足，运化功能失职，则出现胃内容物运化乏力，脾胃失和。故《景岳全书》曰：“虚寒之痞，凡过于忧思，或过于劳倦或饥饱失时或病后脾气未醒，或脾胃素弱之人而妄用寒凉克伐之剂，以致重伤脾气者，皆能有之。....又凡脾胃虚弱者，多兼寒证，何也？盖脾胃属土，土虚者多因无火，土寒则气化无权，故多痞满，此则寒生于中也”。思虑和劳累等均可损伤脾气，脾气虚则胃亦虚，形成脾胃中气虚乏。表现为胃张力低，蠕动缓弱。胃脘隐痛，呕吐痰涎，纳呆痞闷乏力等。现有的小麦粉，仅仅解决温饱问题，不具备健脾厚肠的保健功能。
技术实现思路
针对现有技术中存在的不足，本专利技术所要解决的技术问题是提供一种健脾厚肠小麦粉。本专利技术是采用如下技术方案实现的：一种健脾厚肠小麦粉，包括下述重量份的原料：葛根粉30-70份；党参粉30-70份；益智仁粉30-70份；白术粉30-70份；小麦粉700-900份。党参，RADIXCODONOPSIS。党参是《中国药典》收录的草药，草药来源为桔梗科植物党参、素花党参、或川党参等的干燥根。党参味甘，性平。有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。但表证未解而中满邪实的不能用。该品功效与人参相似，惟药力薄弱。治一般虚证，可代替人参使用。秋季采挖，洗净，晒干。《本草从新》：补中益气，和脾胃，除烦渴。白术，拉丁学名Atractylodesmacrocephala。别名桴蓟，于术，冬白术，淅术，吴术，片术、苍术等，属于菊科、苍术属多年生草本植物。喜凉爽气候，以根茎入药，具有多项药用功能。主要分布于四川、云南、贵州等山区湿地。白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，安胎。”益智仁，中药名。为姜科植物益智AlpiniaoxyphyllaMiq.的果实。分布于广东和海南，福建、广西、云南亦有栽培。具有温脾止泻摄涎，暖肾缩尿固精之功效。常用于脾胃虚寒，呕吐，泄泻，腹中冷痛，口多唾涎，肾虚遗尿，尿频，遗精，白浊。《本草经疏》：“凡呕吐由于热而不因于寒；气逆由于怒而不因于虚；小便余沥由于水涸精亏内热，而不由于肾气虚寒；泄泻由于湿火暴注，而不由于气虚肠滑，法并禁之。”葛根，中药名。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。性味：味甘、辛，性凉。归经：归肺、胃经。功效：解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻。主治：用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。《本草经疏》：“葛根，解散阳明温病热邪主要药也，故主消渴，身大热，热壅胸膈作呕吐。发散而升，风药之性也，故主诸痹。”“伤寒头痛兼项强腰脊痛，及遍身骨疼者，足太阳也，邪犹未入阳明，故无渴证，不宜服。”本专利技术将党参、白术、益智仁和葛根等四味具有健脾功能的中草药与小麦粉有机结合，具有健脾和胃、补气、行气之功效，并且可以长期食用，没有任何副作用。将党参、白术、益智仁、葛根和小麦，采用常规方法干燥粉碎，即可制得相对应的粉体，按比例称取粉体，混合均匀，即可制得本专利技术的健脾厚肠小麦粉。优选的，一种健脾厚肠小麦粉，包括下述重量份的原料：葛根粉30-70份；党参粉30-70份；益智仁粉30-70份；白术粉30-70份；小麦粉700-900份；抗老化植物提取物5-15份。优选抗老化植物提取物为槟榔提取物和/或葡萄籽提取物。所述抗老化剂为葡萄籽提取物和槟榔提取物按质量比为(1-3):(1-3)混合。葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取分离得到的一类多酚类物质。葡萄籽提取物是纯天然物质，是迄今发现的植物来源最高效的抗氧化剂之一，试验表明，其抗氧化效果是维生素C和维生素E的30-50倍。可以通过市售而得。槟榔提取物(ArecaCatechuExtract)提取自槟榔成熟果，槟榔提取物可以通过市售而得。将党参、白术、益智仁、葛根和小麦，采用常规方法干燥粉碎，即可制得相对应的粉体，按比例称取党参、白术、益智仁、葛根和小麦粉体，再加入抗老化植物提取物，混合均匀，即可制得本专利技术的健脾厚肠小麦粉。本专利技术的健脾厚肠小麦粉，将党参、白术、益智仁和葛根等四味具有健脾功效的中草药与小麦粉有机结合，具有健脾和胃、补气、行气之功效，并且可以长期食用，没有任何副作用。本专利技术的健脾厚肠小麦粉，营养丰富，含有丰富的维生素、蛋白质，是人们日常生活的健康保健食品。专利技术人还发现，在本专利技术中添加槟榔提取物和/或葡萄籽提取物，可以进一步提高健脾效果，并且可以提高产品的抗老化性能。本专利技术的健脾厚肠小麦粉对食欲不振、消化不良、胃脘隐痛、呕吐痰涎、纳呆痞闷、体倦乏力等有治疗和调节作用，具有健脾祛湿、调理胃肠、改善体质的功效。具体实施方式槟榔提取物，采用中国专利技术专利CN104887887A实施例1的方法制备而得。即：取新鲜槟榔青果，60℃烘干后，粉碎得过15目筛得槟榔粉；槟榔粉装进超临界流体萃取仪的萃取釜，在压力为15MPa，温度为40℃下，萃取2h，得到膏状槟榔提取物。葡萄籽提取物，采用中国专利技术专利CN104547305A实施例1的方法制备而得。即：葡萄籽提取物的制备工艺，称取葡萄籽，在温度为80℃条件下、pH7.0，提取溶剂为纯水，进行超声波破碎提取，提取液在3000r/min条件下进行离心，过滤、用冷冻干燥机在温度为-60℃条件下冻干，冻干提取物加不同体积分数甲醇并超声溶解，再吸取1mL提取物采用铁盐催化比色法和高效液相色谱法，对提取物含量进行分析定量。所述的过滤采用0.22μm的微孔滤膜器。所述工艺还包括前处理，将葡萄籽阴干后，粉碎并过40目筛，以超临界二氧化碳萃取法提取葡萄籽油。所述釜压力50MPa，温度35℃，二氧化碳流量8L/h，萃取时间1.5h，得残渣用于葡萄籽提取物的制备。实施例1一种健脾厚肠小麦粉，包括原料：葛根粉50克；党参粉50克；益智仁粉50克；白术粉50克；小麦粉800克。将党参、白术、益智仁、葛根和小麦，采用常规方法干燥粉碎，即可制得相对应的粉体。按比例称取党参、白术、益智仁、葛根和小麦粉体，混合均匀，即可制得本专利技术的健脾厚肠小麦粉。本专利技术的健脾厚肠小麦粉，将党参、白术、益智仁和葛根等四味具有健脾植物与小麦粉有机结合，具有健脾和胃、补气、本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种健脾厚肠小麦粉，包括下述原料：葛根粉、党参粉、益智仁粉、白术粉、小麦粉。

【技术特征摘要】
1.一种健脾厚肠小麦粉，包括下述原料：葛根粉、党参粉、益智仁粉、白术粉、小麦粉。2.一种健脾厚肠小麦粉，包括下述重量份的原料：葛根粉30-70份；党参粉30-70份；益智仁粉30-70份；白术粉30-70份；小麦粉700-900份。3.一种健脾厚肠小麦粉，包括...

【专利技术属性】
技术研发人员：张燕丹，
申请(专利权)人：张燕丹，
类型：发明
国别省市：上海,31