解酒茶制造技术

本发明专利技术属于食品行业中的饮品，特别涉及一种解酒茶。一种解酒茶，其特征在于包括下列组分：水83.078份、白沙糖3份、蜂蜜3份、果葡糖浆9.5份、食品添加剂0.282份、食品添加剂中包括柠檬酸、DL‑苹果酸、柠檬酸钙、D‑异抗坏血酸钠、山梨酸钾，红茶粉0.11份、紫葛花0.2份、枳椇子0.2份、葛根0.3份、生姜0.05份、菊花0.25份、食用香精0.03份。解酒茶具有对人体起到护肝、健脾、补血、降血压、明目、提神、清热、止呕、化痰止咳的多种功效，解酒速度快，对人无副作用，经常饮用，能够修复因酒精引起的身体损害。

Teas

The invention belongs to a beverage in the food industry, in particular to a kind of tea for relieving alcoholism. A kind of tea, which consists of 83.078 parts of water, 3 white sugar, 3 honey, 9.5 fructose syrup, 0.282 food additives, including citric acid, DL malic acid, calcium citrate, D sodium isoascorbate, potassium sorbate, 0.11 red tea powder, 0.2 purple Pueraria lobata, and trifoliate trifoliate seeds. 0.2, 0.3 Pueraria lobata, 0.05 ginger, 0.25 chrysanthemum and 0.03 edible flavors. It has many effects on the human body to protect the liver, invigorate the spleen, complement blood, reduce blood pressure, clear eyes, refresh, heat, stop vomiting, expectorant and stop cough. It is fast, free from side effects and often drinkable, and can be used to repair physical damage caused by alcohol.

【技术实现步骤摘要】
解酒茶
本专利技术属于食品行业中的饮品，特别涉及一种解酒茶。
技术介绍
目前，在职场交际、亲朋好友、同学、战友聚会都少不了饮酒，由于高兴和情绪激动，饮酒过量是常有的事。醉酒之后会使人头昏脑胀，恶心呕吐，胸中如火燃烧，十分难受，痛苦不堪。现有的解酒办法，一般是吃药、饮浓茶、喝醋，而这些方法对严重的酒醉者往往效果不佳，很难在短时间内起到使人满意的效果，而特别严重的酒醉者还需去医院治疗，更有甚者还会伤及性命，给国家和小家造成损失。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服上述不足，提供一种对身体无副作用、饮用方便、解酒效果明显的解酒茶。本专利技术解决醉酒问题采用的方案是：解酒茶包括下列组分：水83.078份、白沙糖3份、蜂蜜3份、果葡糖浆9.5份、食品添加剂0.282份、红茶粉0.11份、紫葛花0.2份、枳椇子0.2份、葛根0.3份、生姜0.05份、菊花0.25份、食用香精0.03份、食品添加剂中包括柠檬酸、DL-苹果酸、柠檬酸钙、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾。白沙糖，异名：石蜜，白糖，糖霜，白霜糖。性味：甘、寒、无毒。归经：入脾。功效主治：润肺生津，口干燥渴，中虚脘痛，解酒和中。蜂蜜，异名：石蜜，石仓台，食蜜，白沙蜜，蜂糖。性味：甘、平。归经：入肺、脾、大肠经。功效主治：补中，润燥，止痛，解毒，治肺燥咳嗽，胀燥便秘，胃脘疼痛，鼻渊，口疮，汤火烫伤，解乌头毒。果葡糖浆：抑制口腔中的微生物、细菌利于保护口腔及牙齿珐琅质。柠檬酸：主要作酸味剂、除腥脱臭剂、抑制细菌、改进风味。DL-苹果酸：酸度大、味道柔和，用于高档饮料、食品行业。柠檬酸钠：为枸橼酸根与血中钙离子形成的难解离的络合物。D-异抗坏血酸钠：具有降血压、利尿、肝糖原生成色素排泄、解毒等作用。山梨酸钾：具有较高的抗菌性能，防霉效果好，防腐性能高效，无毒副作用。红茶粉：滋味清香淡雅，粉质细腻，溶解性好，广泛应用于食品、保健品和化妆品等行业。紫葛花，异名：葛藤花。性味：甘、凉。归经：入足阴阳经。功效主治：解酒醒脾，健胃护肝，治疗酒发热烦渴，不思饮食，呕逆吐酸，吐血，肠风下血。枳椇子，异名：木蜜、树蜜、白石木子。性味：甘、酸、平。归经：入心、肺二经。功效主治：治酒醉，烦热口渴，呕吐，二便不利。葛根，异名：干葛、甘葛、黄葛根、葛条根。性味：甘辛、平。功效主治：升阳解肌，透疹止泻，除烦止渴，治伤寒，烦热清渴，泄泻，癍疹不透，高血压，心绞痛。生姜，性味：辛、温。归经：入肺、胃、脾经。功效主治：发表散寒，止呕，开痰，治感冒风寒，呕吐，痰饮喘咳，胀满，泄泻。菊花，异名：节花、甘菊、金蕊、药菊。性味：甘苦、凉。归经：入肺、肝经。功效主治：疏风、清热、名目、解毒、治头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疗疮肿毒、高血压。解酒茶的制作过程如下：取组分比例的中药紫葛花、枳椇子、葛根、生姜、菊花，将上述中药清洗干净后浸泡20分钟，按组分比例加入水熬20分钟，取出药渣，将按组分比例的红茶粉、白沙糖、蜂蜜、果葡糖浆放入不锈钢或瓷器中，将熬制中药后的开水倒入容器内，然后按组分比例放入食品添加剂和香精，搅拌均匀后装瓶。本专利技术的有益效果是：解酒茶具有对人体起到护肝、健脾、补血、降血压、明目、提神、清热、止呕、化痰止咳的多种功效，解酒速度快，对人无副作用，经常饮用，能够修复因酒精引起的身体损害。具体实施方式以下结合实施例对本专利技术进行具体说明。实施例：取经过筛选后的紫葛花0.2kg、枳椇子0.2kg、葛根0.3kg、生姜0.05kg、菊花0.25kg，将上述组分的中药清洗干净后用清水浸泡20分钟，放在不锈钢的容器中，加入83.078kg的水，用火熬煮20分钟，将水中的渣子去掉、澄清。将红茶粉0.11kg白沙糖3kg、蜂蜜3kg、果葡糖浆9.5kg先放到不锈钢或瓷器的容器中，用熬过中药的开水倒入容器中，然后放入0.282kg的包含多种成分的食品添加剂和0.03kg的食用香精，搅拌均匀后装瓶。解酒茶的使用方法：可以酒前饮用、酒中饮用或酒后饮用，酒前饮用的效果更佳。以下提供6个饮过解酒茶的案例。（1）宋某，企业经理，33岁平时喝酒之后头晕，喝解酒茶一瓶后，饮白酒3杯，头不晕，状态很好。（2）何某，销售经理，33岁，喝解酒茶一瓶后，饮3杯白酒，喝完酒之后比较清醒，不上头，不上酒劲，头不疼。（3）张某，自由职业，30岁，喝解酒茶一瓶后，饮2.5杯白酒，头不疼，不晕，第二天早上也不会难受。（4）王某，酒店管理，32岁，平时喝酒头疼、呕吐，喝解酒茶一瓶后，饮2.5杯白酒第二天没有头疼、难受，胃没有不舒服。（5）冯某，个体，52岁，喝解酒茶一瓶后，饮4杯白酒，不上头，以前喝酒头晕。（6）赵某，工厂厂长，39岁，喝解酒茶一瓶后，饮3.5杯白酒，头不疼，第二天比较清醒，没有饮酒之后的不良反应。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种解酒茶，其特征在于包括下列组分：水83.078份、白沙糖3份、蜂蜜3份、果葡糖浆9.5份、食品添加剂0.282份、红茶粉0.11份、紫葛花0.2份、枳椇子0.2份、葛根0.3份、生姜0.05份、菊花0.25份、食用香精0.03份。

【技术特征摘要】
1.一种解酒茶，其特征在于包括下列组分：水83.078份、白沙糖3份、蜂蜜3份、果葡糖浆9.5份、食品添加剂0.282份、红茶粉0.11份、紫葛花0.2份、枳椇子0.2份、葛根0....

【专利技术属性】
技术研发人员：宋占军，
申请(专利权)人：宋占军，
类型：发明
国别省市：辽宁,21