The invention relates to the field of fruit processing technology, in particular to a pear slicing device, which comprises an installation frame, a cutting end unit, a side cutting unit, a slice unit and a controller. The controller is connected with the cutting end unit and the slice unit respectively. The cutting end unit and the cutting side unit can cut the pears into cylindrical shape and slice. The unit consists of a screw stepping motor, a first cylinder, a rotating motor, a tube and a slicing table. The stepping motor of the silk rod is fixed on the mounting frame. The rotating motor is fixed to the output end of the first cylinder. The first cylinder is connected with the stepping motor of the wire rod. The section table includes the first tool holder, the limit negative plate, and a number of slicer, slicer, and slicer. And the limiting film is fixedly connected with the mounting rack through the first tool carrier, and the slicing knife and the limiting film are horizontally arranged from top to bottom. When the cutting end unit and the cutting side unit cut the pear into a cylindrical shape, the pear slices are cut and cut into the same size pear slices with the matching of the stepping motor, the first cylinder, the rotating motor and the slicing table.
【技术实现步骤摘要】
一种梨子切片装置
本专利技术涉及水果加工
,具体涉及一种梨子切片装置。
技术介绍
梨子是季节性水果,上市时间集中,大量梨子涌入市场后,消费者很难短时间消化掉,这很容易造成梨子滞销,如果不采取应对措施,梨子最终只能烂掉,给果农造成巨大的经济损失。为了延长梨子的保鲜期,最好的办法是对梨子进行加工,例如加工成水果罐头。为了让梨子与包装罐相匹配,也为了保证加工的梨子质量统一,需要将梨子加工成大小统一的圆柱状,然后裁切成直径相同的圆环状梨片。
技术实现思路
本专利技术的目的在于:针对现有技术的不足,提供一种梨子切片装置,以保证梨子裁切成环状梨片的形状品质的统一。为了实现上述目的,本专利技术采用如下技术方案:一种梨子切片装置,包括安装架、切端单元、切侧单元、切片单元以及控制器,所述控制器与分别切端单元以及切片单元控制连接,所述切端单元能够将梨子顶部和底部裁切掉,所述切侧单元能够将去掉顶部和底部的梨子裁切成圆柱状,所述切片单元包括平移机构、升降机构、旋动机构以及切片台,所述平移机构包括丝杆步进电机,所述丝杆步进电机固定在安装架,所述升降机构包括第一气缸,所述旋动机构包括旋转电机和插管,插管为圆管状结构,所述插管与旋转电机的输出端同轴连接,插管的末端开有两道长条状缺口,使插管末端显叉状结构,所述旋转电机固定在第一气缸的输出端,所述第一气缸通过滑块与丝杆步进电机的丝杆活动连接,所述切片台包括第一刀架、限位底片以及若干切片刀,切片刀和限位底片通过第一刀架与安装架固定连接,切片刀和限位底片由上而下水平设置,相邻切片刀之间的间距以及限位底片和最近的切片刀之间的间距相同,所述限位 ...
【技术保护点】
一种梨子切片装置,其特征在于:包括安装架、切端单元、切侧单元、切片单元以及控制器,所述控制器分别与切端单元以及切片单元控制连接,所述切端单元能够将梨子顶部和底部裁切掉,所述切侧单元能够将去掉顶部和底部的梨子裁切成圆柱状,所述切片单元包括平移机构、升降机构、旋动机构以及切片台,所述平移机构包括丝杆步进电机,所述丝杆步进电机固定在安装架,所述升降机构包括第一气缸,所述旋动机构包括旋转电机和插管,插管为圆管状结构,所述插管与旋转电机的输出端同轴连接,插管的末端开有两道长条状缺口,使插管末端显叉状结构,所述旋转电机固定在第一气缸的输出端,所述第一气缸通过滑块与丝杆步进电机的丝杆活动连接,所述切片台包括第一刀架、限位底片以及若干切片刀,切片刀和限位底片通过第一刀架与安装架固定连接,切片刀和限位底片由上而下水平设置,相邻切片刀之间的间距以及限位底片和最近的切片刀之间的间距相同,所述限位底片显U型结构。
【技术特征摘要】
1.一种梨子切片装置,其特征在于:包括安装架、切端单元、切侧单元、切片单元以及控制器,所述控制器分别与切端单元以及切片单元控制连接,所述切端单元能够将梨子顶部和底部裁切掉,所述切侧单元能够将去掉顶部和底部的梨子裁切成圆柱状,所述切片单元包括平移机构、升降机构、旋动机构以及切片台,所述平移机构包括丝杆步进电机,所述丝杆步进电机固定在安装架,所述升降机构包括第一气缸,所述旋动机构包括旋转电机和插管,插管为圆管状结构,所述插管与旋转电机的输出端同轴连接,插管的末端开有两道长条状缺口,使插管末端显叉状结构,所述旋转电机固定在第一气缸的输出端,所述第一气缸通过滑块与丝杆步进电机的丝杆活动连接,所述切片台包括第一刀架、限位底片以及若干切片刀,切片刀和限位底片通过第一刀架与安装架固定连接,切片刀和限位底片由上而下水平设置,相邻切片刀之间的间距以及限位底片和最近的切片刀之间的间距相同,所述限位底片显U型结构。2.根据权利要求1所述的一种梨子切片装置,其特征在于:所述切侧单元包括第二刀架和半圆管状刀片,半圆管状刀片通过第二刀架与安装架固定连接,半圆管状刀片四边均开锋,所述切侧单元设置在切端单元与切片台之间。3.根据权利要求2所述的一种梨子切片装置,其特征在于:所述插管长度为8cm~30cm,插管的直径为2cm~5cm,插管末端开有的长条状缺口长度为2cm~6cm,长条状缺口的宽度为0.5cm~1cm,半圆管状刀片的直径为5cm~12cm,相邻切片刀之间的间距为0.5cm~3cm,切片刀的数量为3~15片。4.根据权利要求2所述的一种梨子切片装置,其特征在于:所述切端单元包括固定环以及裁切器,所述固定环固定在安装架,所述固定环套有环状气囊,所述...
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