用于制备L-甲硫氨酸的方法技术
A method for the preparation of L- methionine
The present invention relates to a method for preparing L methionine by enzymatic reaction between the precursors of methionine L, two methyl two thionethers (DMDS) and organic reductive compounds.
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于制备L-甲硫氨酸的方法本专利技术涉及通过在L-甲硫氨酸的前体，二甲基二硫醚(DMDS)和有机还原化合物之间的酶促反应制备L-甲硫氨酸的方法。它还涉及通过在L-甲硫氨酸的前体和甲硫醇之间的酶促反应制备L-甲硫氨酸的两步法，其中甲硫醇通过DMDS的酶促氢解获得。甲硫氨酸是人体必需氨基酸之一，并广泛用作动物饲料的添加剂。它也被用作药品的原料。甲硫氨酸充当如胆碱(卵磷脂)和肌酸等化合物的前体。它也是用于合成半胱氨酸和牛磺酸的原料。S-腺苷-L-甲硫氨酸(SAM)是L-甲硫氨酸的衍生物并且参与在脑中各种神经递质的合成。L-甲硫氨酸和/或SAM抑制在生物体内脂质的积聚并改善脑，心脏和肾脏的血液循环。L-甲硫氨酸也可用于帮助消化，解毒和排泄有毒物质或重金属如铅。它对骨骼和关节疾病具有抗炎作用，并且也是头发的必需营养素，从而防止其过早不期望的损失。甲硫氨酸已知在工业上通过来自石油化学的原材料的化学路线进行制备，如在例如文献FR2903690，WO2008006977，US2009318715，US5990349，JP19660043158和WO9408957中描述的那样。除了这...
【技术保护点】
用于制备L‑甲硫氨酸的方法，其至少包括以下步骤：a)制备包含以下物质的混合物：1)二甲基二硫醚(DMDS)，2)催化量的带有巯基的氨基酸或含巯基的肽，3)催化量的用于催化还原反应的酶，所述还原反应是所述携带巯基的氨基酸或所述含巯基的肽的二硫键的还原反应，4)相对于二硫化物，特别是DMDS的化学计量的有机还原化合物，5)催化量的用于催化所涉及的有机还原性化合物的脱氢反应的酶，6)催化量的该催化体系的两种酶(脱氢酶和还原酶)的共同辅因子，b)进行酶促反应以形成甲硫醇(CH3‑SH)，c)加入L‑甲硫氨酸的前体，并使用在步骤b)中形成的甲硫醇转化所述前体，以及d)回收并任选纯化形成的L‑甲硫氨酸。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2015.09.30 FR 15592731.用于制备L-甲硫氨酸的方法，其至少包括以下步骤：a)制备包含以下物质的混合物：1)二甲基二硫醚(DMDS)，2)催化量的带有巯基的氨基酸或含巯基的肽，3)催化量的用于催化还原反应的酶，所述还原反应是所述携带巯基的氨基酸或所述含巯基的肽的二硫键的还原反应，4)相对于二硫化物，特别是DMDS的化学计量的有机还原化合物，5)催化量的用于催化所涉及的有机还原性化合物的脱氢反应的酶，6)催化量的该催化体系的两种酶(脱氢酶和还原酶)的共同辅因子，b)进行酶促反应以形成甲硫醇(CH3-SH)，c)加入L-甲硫氨酸的前体，并使用在步骤b)中形成的甲硫醇转化所述前体，以及d)回收并任选纯化形成的L-甲硫氨酸。2.根据权利要求1所述的方法，其包括至少以下步骤：a')制备混合物，所述混合物包含：•二甲基二硫醚(DMDS)，·催化量的带有巯基的氨基酸或含巯基的肽，·催化量的对应于所述带有巯基的氨基酸或所述含巯基的肽的还原酶，•催化量的NADPH，b')加入相对于二甲基二硫醚为化学计量的量的有机还原化合物与催化量的相应的脱氢酶，c')进行酶促反应以形成甲硫醇(CH3-SH)，d')使用在步骤c')中形成的甲硫醇转化L-甲硫氨酸前体，和e')回收并任选纯化形成的L-甲硫氨酸。3.根据权利要求1或2的方法，其中使甲硫醇直接与甲硫氨酸前体接触。4.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述有机还原化合物是具有羟基官能团的供氢有机还原化合物，其选自醇，多元醇，糖。5.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述有机还原化合物选自葡萄糖，葡萄糖-6-磷酸酯和异丙醇。6.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中带有巯基的氨基酸或带有巯基的肽选自半胱氨酸，高半胱氨酸，谷胱甘肽和硫氧还蛋白。7.根据前述权...
【专利技术属性】
技术研发人员：G弗雷迈，A马斯兰，
申请(专利权)人：阿肯马法国公司，
类型：发明
国别省市：法国,FR
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