抗微生物剂和抑制海洋生物副溶血弧菌感染引起的疾病的方法技术

[要解决的问题]本文旨在提供能够通过少量的有效成分抑制副溶血弧菌的生长的抗微生物剂，以及用于抑制由海洋生物的副溶血弧菌感染引起的疾病的方法。[解决方案]抗微生物剂是用于抑制副溶血弧菌的生长的抗微生物剂，所述抗微生物剂至少包含没食子酸丙酯。用于抑制由海洋生物的副溶血弧菌感染引起的疾病的方法可以是包括将没食子酸丙酯施用到饲养水中的方法。

Antimicrobial agents and methods of inhibiting diseases caused by Vibrio parahaemolyticus of marine organisms

[the problem to be solved] this article aims to provide an antimicrobial agent that can inhibit the growth of Vibrio parahaemolyticus through a small amount of effective components, and the methods used to inhibit the disease caused by Vibrio parahaemolyticus from marine organisms. [solution] antimicrobials are antimicrobial agents used to inhibit the growth of Vibrio parahaemolyticus. The antimicrobial agents contain at least the propyl gallate. A method for inhibiting diseases caused by Vibrio parahaemolyticus from marine organisms can be included in the method of applying propyl gallate to rearing water.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】抗微生物剂和抑制海洋生物副溶血弧菌感染引起的疾病的方法
本专利技术涉及用于抑制副溶血弧菌(Vibrioparahaemolyticus)生长的抗微生物剂和用于抑制由海洋生物的副溶血弧菌感染引起的疾病的方法。
技术介绍
已经建立了各种水产养殖技术用于食品成分的稳定供给或食品成分价格的稳定化。水产养殖通常在鱼蓄养池、水产养殖池塘等中进行。因此，水质等的卫生控制是重要的。在虾的水产养殖中，近年来早期死亡综合征已经蔓延开来并且使产量下降。早期死亡综合征是一种由虾的肝胰腺中副溶血弧菌的生长导致肝胰腺坏死的疾病。已知使用抗生素的方法作为抑制副溶血弧菌生长的方法。尽管抗生素对抑制副溶血弧菌的生长是有效的，但是抗生素残留在虾的体内，并且另外存在诸如抗性微生物的出现或对周围环境的有害影响的问题。此外，一些国家禁止使用抗生素的水产养殖。因此，公开了使用抗微生物剂代替抗生素的技术(参见例如专利文献1)。专利文献1中描述的抗微生物剂是包含作为天然物质的儿茶素的组合物，并且与抗生素不同，其残留在虾的体内或对周围环境具有有害影响的机会相对小。引用文献列表专利文献专利文献1：日本专利公开号2013-40187专利本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于抑制副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)的生长的抗微生物剂，所述抗微生物剂至少包含没食子酸丙酯。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2015.10.09 JP 2015-2007351.一种用于抑制副溶血弧菌(Vibrioparahaemolyticu...

【专利技术属性】
技术研发人员：西真吾，
申请(专利权)人：日清食品控股株式会社，
类型：发明
国别省市：日本,JP