The utility model relates to the technical field of kitchen utensils, and discloses a dry aseptic frame for kitchen dishes, which includes a frame. The side of the frame is connected with a closed cabinet through an insertion of a pulling shaft, and one side of the closet door is close to the frame body, and a fan is installed on both sides of the inner cavity of the body. A sliding rail is fixed and a sliding rail is fixed in two slide rails. The bottom of the inner cavity of the drive box is fixed with a driving device. The side of the inner cavity of the drive box is fixed with a rotating seat. The side of the rotating seat is connected with a driven rod that runs through and extends to the outside of the drive box. The driven rod is located at one end of the inner cavity of the drive box. The fixed sleeve is equipped with an upper bevel gear, and the upper bevel gear is engaged with the top part of the driving device. The utility model, through the setting of the fan, enables the fan to carry on the continuous air drying to the bowl and plate placed on the upper limit position rod and the lower limit rod after normal work, thus further increasing the efficiency of the air drying efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种用于厨房碗碟的干燥无菌架
本技术涉及厨房用具
,具体为一种用于厨房碗碟的干燥无菌架。
技术介绍
厨具是厨房用具的统称,厨房用具主要包括以下五大类:第一类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;第五类是进餐用具。随着科技文明的不断发展与进步,人们的日常生活水平也是随之不断的提高,这样就使得人们在日常生活中对于厨具的选择和使用十分的仔细,现今的碗碟在人们的日常饮食中占据了极其重要的地位,是人们日常生活中必不可少的厨房用具之一,然而现有的碗碟常存在着因放置角度而造成积水现象,这样就容易使得碗碟的表面滋生细菌,严重影响着人们的身体健康,同时现有的碗碟在放置后常只能自然风干,这样不仅浪费风干时间和效率,而且还容易使潮湿的碗碟表面吸附灰尘,降低人们的清洗成果,因此我们提出了一种用于厨房碗碟的干燥无菌架。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种用于厨房碗碟的干燥无菌架,具备可将碗碟侧立放置并稳定夹持而使碗碟上不会出现积水现象以及加快碗碟风干时间和效率等优点,解决了碗碟的表面滋生细菌而严重影响人们身体健康以及碗碟表面吸附灰尘而降低人们清洗成果的问题。(二)技术方案为实现上述可将碗碟侧立放置并稳定夹持而使碗碟上不会出现积水现象以及加快碗碟风干时间和效率的目的,本技术提供如下技术方案:一种用于厨房碗碟的干燥无菌架,包括架体,所述架体的侧面通过抽拉轴的插接传动而与闭合柜门活动连接,并且闭合柜门靠近架体的一侧固定安装有风机,所述架体内腔的两侧均固定安装有滑轨,两个滑轨内均滑动卡接有驱动盒,驱动盒内腔的底部固定安装有驱动装 ...
【技术保护点】
一种用于厨房碗碟的干燥无菌架,包括架体(1),其特征在于:所述架体(1)的侧面通过抽拉轴(2)的插接传动而与闭合柜门(3)活动连接,并且闭合柜门(3)靠近架体(1)的一侧固定安装有风机(4),所述架体(1)内腔的两侧均固定安装有滑轨(5),两个滑轨(5)内均滑动卡接有驱动盒(6),驱动盒(6)内腔的底部固定安装有驱动装置(7),驱动盒(6)内腔的侧面固定安装有转动座(8),转动座(8)的侧面转动连接有贯穿并延伸至驱动盒(6)外部的从动杆(9),从动杆(9)位于驱动盒(6)内腔的一端固定套接有上圆锥齿轮(10),并且上圆锥齿轮(10)与驱动装置(7)的顶部相啮合,所述从动杆(9)位于驱动盒(6)外部的一端固定安装有连接盘(11),两个连接盘(11)远离从动杆(9)一侧的顶端通过上限位杆(12)固定连接,两个连接盘(11)远离从动杆(9)一侧的底端通过下限位杆(13)固定连接,并且上限位杆(12)和下限位杆(13)正面和背面的两端均固定安装有夹持机构(14)。
【技术特征摘要】
1.一种用于厨房碗碟的干燥无菌架,包括架体(1),其特征在于:所述架体(1)的侧面通过抽拉轴(2)的插接传动而与闭合柜门(3)活动连接,并且闭合柜门(3)靠近架体(1)的一侧固定安装有风机(4),所述架体(1)内腔的两侧均固定安装有滑轨(5),两个滑轨(5)内均滑动卡接有驱动盒(6),驱动盒(6)内腔的底部固定安装有驱动装置(7),驱动盒(6)内腔的侧面固定安装有转动座(8),转动座(8)的侧面转动连接有贯穿并延伸至驱动盒(6)外部的从动杆(9),从动杆(9)位于驱动盒(6)内腔的一端固定套接有上圆锥齿轮(10),并且上圆锥齿轮(10)与驱动装置(7)的顶部相啮合,所述从动杆(9)位于驱动盒(6)外部的一端固定安装有连接盘(11),两个连接盘(11)远离从动杆(9)一侧的顶端通过上限位杆(12)固定连接,两个连接盘(11)远离从动杆(9)一侧的底端通过下限位杆(13)固定连接,并且上限位杆(12)和下限位杆(13)正面和背面的两端均固定安装有夹持机构(14)。2.根据权利要求1所述的一种用于厨房碗碟的干燥无菌架,其特征在于:所述驱动装置(7)包括电机夹(71),电机夹(71)的顶...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐秀海,
申请(专利权)人:嵊州市鑫聚源厨具有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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