一种食品挤水器制造技术

本发明专利技术属于食品脱水技术领域，具体涉及一种食品挤水器，包括容置器和挤压器，所述容置器为桶形结构，所述容置器包括侧壁和底面，所述容置器的侧壁内设有内螺纹，所述容置器的底面设有排水孔，所述挤压器包括旋塞和旋转手柄，所述旋转手柄和所述旋塞同轴连接，所述旋塞的外周设有与所述内螺纹匹配的外螺纹。本发明专利技术可解决现有技术中没有能够即时、快速脱水汆烫食材的辅助器械的问题。

A food extruder

The invention belongs to the field of food dewatering technology, in particular to a food extruder, including a condenser and an extruder. The accommodator is a bucket structure, the device comprises a side wall and a bottom, and an inner thread inside the side wall of the condenser, and a drainage hole at the bottom of the condenser, and the extruder includes a cock and a stopper. The rotary handle is coaxial with the cock, and the outer circumference of the cock is provided with an external thread matching with the inner thread. The invention can solve the problem that there are no auxiliary devices that can instantly and quickly degrade scalding food in the prior art.

【技术实现步骤摘要】
一种食品挤水器
本专利技术属于食品脱水
，具体涉及一种食品挤水器。
技术介绍
日常活中，制作一些熟食馅料时需将汆水后的食材沥干，现有做法是将食材中的水分用手挤干、甩干或静置晾干。用手挤干、甩干食材会造成水溅射到操作区以外，并且汆汤后的食材温度较高，需要等待其降温后才能操作，处理效率低下，而静置晾干的处理效率就更低，一般不会采用这种方式。随着生活节奏越来越快，人们花在烹饪上的时间越来越少，因此设计一种能够即时、快速脱水汆烫食材的辅助器械具有重要意义。
技术实现思路
本专利技术提供一种食品挤水器，以解决现有技术中没有能够即时、快速脱水汆烫食材的辅助器械的问题。本专利技术实施例提供一种食品挤水器，包括容置器和挤压器，所述容置器为桶形结构，所述容置器包括侧壁和底面，所述容置器的侧壁内设有内螺纹，所述容置器的底面设有排水孔，所述挤压器包括旋塞和旋转手柄，所述旋转手柄和所述旋塞同轴连接，所述旋塞的外周设有与所述内螺纹匹配的外螺纹。作为本专利技术的优选方式，所述侧壁和所述底面采用刚性材料制作而成，在所述底面的中心还连接有支座。作为本专利技术的优选方式，所述侧壁采用刚性材料制作而成，所述底面采用柔性材料制作而成。作为本专利技术的优选方式，所述底面采用不锈钢滤网制成。作为本专利技术的优选方式，所述不锈钢滤网目数为300目。作为本专利技术的优选方式，所述侧壁的制作材料为陶瓷或塑料。本专利技术的有益效果在于：设置一个容置器来放置汆烫后的食材，并配合挤压器采用螺旋推进方式挤压食材，迫使水分从容置器底部的排水孔排出，从而达到食材脱水的目的。将食材装入容置器再利用挤压器脱水可避免手与食材的直接接触，因此可对刚汆烫的食材即时处理；螺旋推进机构的推力大，能给食材提供足够的压力使水分脱干，并且螺旋推进机构结构简单，易于制作和操作。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本专利技术实施例一的结构示意图；图2为本专利技术实施例二的结构示意图。其中，1、旋转手柄，2、旋塞，3、侧壁，4、底面，5、支座。具体实施方式为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本专利技术实施方式作进一步地详细描述。实施例一，参照图1所示，本专利技术实施例公开了一种食品挤水器，包括容置器和挤压器，容置器的外形为桶形，其结构包括一个柱面的侧壁3和用于封堵侧壁3一端的底面4。容置器的侧壁3内设有内螺纹，在底面4设有排水孔。挤压器的结构包括旋塞2和旋转手柄1，旋转手柄1和旋塞2同轴连接，旋塞2的外周设有与内螺纹匹配的外螺纹。旋塞2和侧壁3可构成螺旋副，形成螺旋推进机构，将旋塞2旋入侧壁3，持续旋拧旋转手柄1可使旋塞2向前推进，再配合底面可对容置器内的食材形成挤压作用，使食材中的水分从底面的排水孔排出。侧壁3和底面4采用刚性材料制作而成，其中侧壁3的制作材料可选用陶瓷或塑料，底面4的材料可选用不锈钢。在底面的中心还连接有支座5，依靠支座5可将本专利技术放置于平面上，方便操作。实施例二，参照图2所示，在实施例一的基础上略有改动，将底面4改为柔性材料，即不锈钢滤网，目数为300目。与实施例一相比，由于排水孔的孔径较大，食材容易被挤出排水孔，而利用滤网可防止食材从排水孔中挤出，使本专利技术的使用效果更好。相应地，由于底面4为柔性材质，因此不能放置在平面上使用，故将本实施例的容置器的直径缩小，方便握持，同时加大容置器长度，补偿容置器减少的体积。以上所述仅为本专利技术的较佳实施例，并不用以限制本专利技术，凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品挤水器，其特征在于，包括容置器和挤压器，所述容置器为桶形结构，所述容置器包括侧壁和底面，所述容置器的侧壁内设有内螺纹，所述容置器的底面设有排水孔，所述挤压器包括旋塞和旋转手柄，所述旋转手柄和所述旋塞同轴连接，所述旋塞的外周设有与所述内螺纹匹配的外螺纹。

【技术特征摘要】
1.一种食品挤水器，其特征在于，包括容置器和挤压器，所述容置器为桶形结构，所述容置器包括侧壁和底面，所述容置器的侧壁内设有内螺纹，所述容置器的底面设有排水孔，所述挤压器包括旋塞和旋转手柄，所述旋转手柄和所述旋塞同轴连接，所述旋塞的外周设有与所述内螺纹匹配的外螺纹。2.根据权利要求1所述的食品挤水器，其特征在于，所述侧壁和所述底面采用刚性材料制作而成，在所述底面...

【专利技术属性】
技术研发人员：夏邦皓，
申请(专利权)人：夏邦皓，
类型：发明
国别省市：陕西,61