一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂及其鸡饲料制造技术

本发明专利技术提供了一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂及其鸡饲料。该净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，包括以下重量百分比的各组分：有机酸5～50％；C8～C24脂肪酸5～50％；萜烯5～30％；反式‑2‑己烯醛5～30％；及惰性载体5～50％。上述净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，由于设有萜烯及C8～C24脂肪酸，将多个具有抗菌效果的物质混合后，产生协同增效的效果，上述净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂能够有效杀灭鸡饲料或鸡身上的沙门氏菌，具有安全性高、无耐药性的优点，可以有效替代抗生素，符合健康养殖发展方向。本净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂可促进动物生长、提高饲料转化效率及降低疾病发生率。

Chicken feed additive for purifying Salmonella and chicken feed

The invention provides a chicken feed additive for purifying Salmonella and its chicken feed. The chicken feed additives for Salmonella purge include organic acids 5 to 50%, C8 ~ C24 fatty acids 5 ~ 50%, terpenes 5 ~ 30%, trans 2 hexenal 5 ~ 30%, and 5 ~ 50% inert carrier. The chicken feed additive to purify Salmonella, with terpene and C8 to C24 fatty acids, will combine several antibacterial substances to produce synergistic effect. The chicken feed additive to purify Salmonella can effectively kill the chicken feed or Salmonella in chicken feed and has high safety and no resistance. The advantages of sex can effectively replace antibiotics, which is in line with the direction of healthy aquaculture development. This chicken feed additive which purify Salmonella can promote animal growth, improve feed conversion efficiency and reduce the incidence of disease.

【技术实现步骤摘要】
一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂及其鸡饲料
本专利技术涉及鸡饲料领域，特别是涉及一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂及其鸡饲料。
技术介绍
沙门氏菌(SALMONELLA)是肠杆菌常见的一种重要病原性菌属，已知的沙门氏菌血清有2499个，在自然界中广泛分布，几乎所有的血清型皆会污染食物以致发病。该菌污染饲料后，不仅引起动物中毒，造成菌血症，表现呕吐、腹泻、腹痛并引起局部炎症或加重局部炎症，而且造成沙门氏菌的传播循环即饲料-动物-食品原料-人，既造成经济损失，更重要的是影响人类健康，对我们目前正在倾力建设的“畜产品安全”工程构成了严重的威胁。该感染链指出饲料原料和成品饲料是引发感染的前奏，最终导致人的沙门氏菌感染，是重要的人畜共患病病源。目前世界各国政府对畜产品中沙门氏菌的限量均制定出非常严格的标准，是所有微生物限量标准中最严格的。抗生素作为生长促进剂(Antimicrobialgrowthpromoter，APG)曾被大量应用到畜牧生产过程，提高了畜牧生产效率；然而在生产和人类治疗过程大量使用抗生素致使抗药性致病菌株的产生，可能使人类治疗疾病时抗生素失活。多重抗药性沙门氏菌已经被发现，因此继续使用APG作为控制沙门氏菌在肉鸡体内定植将可能引起更多的抗药性沙门氏菌。欧盟从2006年起，已禁止APG在畜牧生产中的应用，美国也正在提倡抗生素只作为治疗手段使用。国内多个地区肉制品及家禽体内都检测出多种食源性沙门氏菌阳性，主要菌株有肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌等，并检测出四环素、萘啶酸、氯霉素、氨苄青霉素的较高耐药率。因此，寻找APG替代品具有重要意义。专利
技术实现思路
基于此，为解决上述问题，有必要提供一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂及其鸡饲料。一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，包括以下重量百分比的各组分：上述技术方案，由于设有萜烯及C8～C24脂肪酸，将多个具有抗菌效果的物质混合后，产生协同增效的效果，上述净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂能够有效杀灭鸡饲料或鸡身上的沙门氏菌，具有安全性高、无耐药性的优点，可以有效替代抗生素，符合健康养殖发展方向。本净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂可促进动物生长、提高饲料转化效率及降低疾病发生率。在其中一个实施例中，还包括重量百分比为1～10％的乳化剂。在其中一个实施例中，还包括重量百分比为5～30％的反式-2-己烯醛。上述技术方案，由于设有具有抗菌活性的反式-2-己烯醛，能够进一步提高上述净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂的杀菌效果，进一步降低疾病发生率。在其中一个实施例中，所述乳化剂为非离子表面活性剂、离子表面活性剂或两性表面活性剂。在其中一个实施例中，所述非离子表面活性剂为亲水亲油平衡值为4～18的乙氧基蓖麻油表面活性剂。在其中一个实施例中，其特征在于，所述有机酸为甲酸、丙酸、富马酸、乳酸和乙酸中的一种或多种。在其中一个实施例中，所述脂肪酸为辛酸、壬酸、葵酸、月桂酸、棕榈酸、琥珀酸、肉豆蔻酸中的一种或多种。在其中一个实施例中，所述萜烯为二烯丙基二硫、香芹酚、柠檬醛、丁香酚、百里香酚、柠檬烯和香芹酮中的一种或多种。一种鸡饲料，包括净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，所述净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂在所述鸡饲料中的比例为0.1～0.3wt％。上述技术方案，由于鸡饲料中设有净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，能够使鸡在食用鸡饲料时，能够促进动物生长、提高饲料转化效率及降低疾病发生率。有益效果：本专利技术具有以下优点：上述净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，由于设有萜烯及C8～C24脂肪酸，将多个具有抗菌效果的物质混合后，产生协同增效的效果，上述净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂能够有效杀灭鸡饲料或鸡身上的沙门氏菌，具有安全性高、无耐药性的优点，可以有效替代抗生素，符合健康养殖发展方向。本净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂可促进动物生长、提高饲料转化效率及降低疾病发生率。具体实施方式下面对本专利技术的较佳实施例进行详细阐述，以使本专利技术的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本专利技术的保护范围做出更为清楚明确的界定。实施例1一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，包括以下重量百分比的各组分：百里香酚5.25％、丁香酚5.25％、乙氧基氢化蓖麻油CO605.00％、壬酸8％、乙酸26.5％、乳酸20％及丙酸30％。实施例2一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，包括以下重量百分比的各组分：百里香酚5.25％、丁香酚5.25％、乙氧基氢化蓖麻油CO605.00％、壬酸8％、乙酸36.5％、丙酸30％及反式-2-己烯醛10％。实施例3一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，包括以下重量百分比的各组分：百里香酚5.25％、丁香酚5.25％、乙氧基氢化蓖麻油CO605.00％、壬酸8％、乙酸26.5％、丙酸30％及反式-2-己烯醛20％。实施例4一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，包括以下重量百分比的各组分：百里香酚5.25％、丁香酚5.25％、乙氧基氢化蓖麻油CO605.00％、壬酸8％、乙酸26.5％、丙酸30％及乙酰丙酸20％。实施例5一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，包括以下重量百分比的各组分：百里香酚5.25％、丁香酚5.25％、乙氧基氢化蓖麻油CO605.00％、壬酸8％、辛酸10％、乙酸26.5％、丙酸30％及甲酸10％。实施例6一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，包括以下重量百分比的各组分：百里香酚5.25％、丁香酚5.25％、乙氧基氢化蓖麻油CO605.00％、壬酸8％、辛酸10％、乳酸10％、丙酸46.5％及琥珀酸10％。实施例7一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，包括以下重量百分比的各组分：百里香酚5.25％、丁香酚5.25％、CO605.00％、壬酸8％、乙酸26.5％、乳酸20％、及丙酸30％。实施例8一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，包括以下重量百分比的各组分：百里香酚5.25％、丁香酚5.25％、CO605.00％、壬酸8％、乙酸30％及丙酸46.5％。实施例9一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，包括以下重量百分比的各组分：百里香酚5.25％、丁香酚5.25％、CO605.00％、壬酸8％、丙酸50％及琥珀酸26.5％。实施例10一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，包括以下重量百分比的各组分：丙酸10％、甲酸70％及乙酰丙酸20％。性能测试1、各实施例的鸡饲料添加剂对沙门氏菌的抑制性能测试。将实施例1～10的鸡饲料添加剂按照0.05wt％的比例添加到含5ml沙门氏菌的试管中，试管涡旋后在室温下培养24h，将菌液按照不同的稀释倍数稀释后，采用亮绿琼脂平板进行计数，计算沙门氏菌的菌落数，结果如表1所示。表1实施例1～10的鸡饲料添加剂对沙门氏菌的抑制率对比其中，对照组1为只有5ml沙门氏菌的试管,试管涡旋后在室温下培养24h，将菌液按照不同的稀释倍数稀释后，采用亮绿琼脂平板进行计数，计算沙门氏菌的菌落数。由表1可知，实施例1～10都对沙门氏菌有明显的抑制作用，说明本专利技术的净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂对沙门氏菌的抑制效果较佳。2、各实施例净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂对鸡饲料中沙门氏菌的抑制性能测试。在受到沙门氏菌污染的鸡饲料原料肉骨粉中，分别按照加入量为0kg/t、1kg/t、2kg/t、3kg/t标准，加入实施例1～3、实施例7～8及实施例9的净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，其特征在于，包括以下重量百分比的各组分：

【技术特征摘要】
1.一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，其特征在于，包括以下重量百分比的各组分：2.根据权利要求1所述的一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，其特征在于，还包括重量百分比为1～10％的乳化剂。3.根据权利要求1所述的一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，其特征在于，还包括重量百分比为5～30％的反式-2-己烯醛。4.根据权利要求2所述的一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，其特征在于，所述乳化剂为非离子表面活性剂、离子表面活性剂或两性表面活性剂。5.根据权利要求4所述的一种净化沙门氏菌的鸡饲料添加剂，其特征在于，所述非离子表面活性剂为亲水亲油平衡值为4～18的乙氧基蓖麻油表面活性剂。6.根据权利要求1～5任意一...

【专利技术属性】
技术研发人员：王若瑾，金立志，袁保京，李晓磊，
申请(专利权)人：广州美瑞泰科生物工程技术有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44