自动调整加热时间的方法和装置、微波炉制造方法及图纸

技术编号:17738282 阅读:48 留言:0更新日期:2018-04-18 14:01
本发明专利技术公开了自动调整加热时间的方法,适用于微波炉,响应加热食物的指令时,启动实时获取食物重量和空气湿度的操作,并记录初始的食物重量和初始的空气湿度;实时计算空气湿度增量和单位时间食物重量减少量;其中,所述空气湿度增量为当前的所述空气湿度相对于所述初始的空气湿度的增量;当空气湿度增量大于预设增量阈值时,根据所述初始的食物重量、当前的所述单位时间食物重量减少量和加热参数计算剩余加热时间;根据所述剩余加热时间继续加热食物,且当记录的继续加热食物的时间大于或等于剩余加热时间时,停止加热。相应的,本发明专利技术还提供自动调整加热时间的装置和微波炉。本发明专利技术能够扩大适应的食物类型覆盖范围,同时保证食物熟透和食物口味。

A method and device for automatic adjustment of heating time, microwave oven

The invention discloses a method for automatically adjusting the heating time, suitable for microwave oven, heating food response command, launched a real-time access to food weight and air humidity, air humidity and record the initial weight of the food and the initial; real-time calculation of air humidity increment and unit weight of food to reduce the amount of time in the air; the air humidity humidity increment for the current relative to the initial increment of air humidity; when the air humidity is greater than the preset threshold value increment increment, according to the weight of the food, the initial current of the unit weight and reduce the amount of time the food heating parameters to calculate the remaining heating time; according to the surplus heating time continue to heat food and when the record, to the food heating time is greater than or equal to the remaining heating time, heating is stopped. Accordingly, the invention also provides a device and a microwave oven that automatically adjust the heating time. The invention can expand the adapted range of food type covering, and ensure the food is well done and the taste of food is ensured.

【技术实现步骤摘要】
自动调整加热时间的方法和装置、微波炉
本专利技术涉及电器
,尤其涉及一种自动调整加热时间的方法和装置、微波炉。
技术介绍
使用微波炉翻热食物时,用户无法准确的确定需要加热的时间。如果加热时间过短,食物可能没有完全热透,如果加热时间过长,食物可能应为损失了过多的水分而影响口感和风味。为实现智能微波炉只能设定加热时间,通常采用下述两种方式:第一种是预设多种加热模式,每种模式预先设定好加热的功率和时间,供用户选择。但在实际加热过程中,预设的加热模式数量是有限的,无法兼顾所有的食物类型,适应性差。第二种是在微波炉中增加压力传感器,仅仅通过食物的初始重量确定对应的加热时间,忽略了不同类型的食物需要加热的程度不同,容易出现未熟透或过熟的问题,适应性差。
技术实现思路
本专利技术实施例的目的是提供一种自动调整加热时间的方法和装置、微波炉,能够扩大适应的食物类型覆盖范围,同时保证食物熟透和食物口味。为实现上述目的,本专利技术实施例提供了一种自动调整加热时间的方法,包括:响应加热食物的指令时,启动实时获取食物重量和空气湿度的操作,并记录初始的食物重量和初始的空气湿度;实时计算空气湿度增量和单位时间食物重量减少量;其中,所述空气湿度增量为当前的所述空气湿度相对于所述初始的空气湿度的增量;当空气湿度增量大于预设增量阈值时,根据所述初始的食物重量、当前的所述单位时间食物重量减少量和加热参数计算剩余加热时间;根据所述剩余加热时间继续加热食物,且当记录的继续加热食物的时间大于或等于剩余加热时间时,停止加热。与现有技术相比,本专利技术实施例公开的自动调整加热时间的方法,通过在启动加热后,监测到空气湿度增量大于预设增量阈值时,以基于初始的食物重量和当前单位时间食物重量减少量和加热参数来计算剩余加热时间。基于食物加热时水分蒸发引起食物重量变化和空气湿度的变化的现象,且通常食物加热过程中蒸发量越大,则食物中所含水分越多,需要加热时间越大。所以本专利技术实施例结合初始的食物重量和当前单位时间食物重量减少量和加热参数来计算剩余加热时间,能够扩大适应的食物类型覆盖范围,同时保证食物的熟透和食物口味。进一步的,包括:所述单位时间食物重量减少量处于下降趋势时,若检测到当前的所述单位时间食物重量减少量低于预设减少量阈值时,提前停止加热。作为进一步方案,本专利技术实施例在所述单位时间食物重量减少量处于下降趋势时,且低于预设减少量阈值时,认为此时食物的水分已全部沸腾且水分明显减少了,此时提前停止加热,能够防止加热时间过久造成食物水分的过多流失,从而保证了食物的口感。进一步的,所述加热参数包括加热档位和累积加热时间;其中,所述累积加热时间为从启动加热到当前时刻所累积的加热时间。进一步的,所述根据所述初始的食物重量、当前的所述单位时间食物重量减少量和加热参数计算剩余加热时间包括:根据所述初始的食物重量、当前的所述单位时间食物重量减少量和加热参数,通过下述公式计算所述剩余加热时间:T0=A×M0×N0+F(M0,N0,t,L)其中,T0为所述剩余加热时间;A为通过实验结果拟合获得的经验系数;F(M0,N0,t,L)为一个用经验数据拟合的函数;M0为所述初始的食物重量;N0为所述当前的单位时间食物重量减少量;t为所述累积加热时间;L为所述加热档位。进一步的,所述空气湿度为食物上方的空气湿度。相应的,本专利技术实施例还提供自动调整加热时间的装置,包括:启动单元,用于响应加热食物的指令时,启动实时获取食物重量和空气湿度的操作,并记录初始的食物重量和初始的空气湿度;实时计算单元,用于实时计算空气湿度增量和单位时间食物重量减少量;其中,所述空气湿度增量为当前的所述空气湿度相对于所述初始的空气湿度的增量;剩余加热时间计算单元,用于当空气湿度增量大于预设增量阈值时,根据所述初始的食物重量、当前的所述单位时间食物重量减少量和加热参数计算剩余加热时间;第一停止加热单元,用于根据所述剩余加热时间继续加热食物,且当记录的继续加热食物的时间大于或等于剩余加热时间时,停止加热。进一步的,还包括:第二停止加热单元,用于所述单位时间食物重量减少量处于下降趋势时,若检测到当前的所述单位时间食物重量减少量低于预设减少量阈值时,提前停止加热。进一步的,所述加热参数包括加热档位和累积加热时间;其中,所述累积加热时间为从启动加热到当前时刻所累积的加热时间。进一步的,所述剩余加热单元用于根据所述初始的食物重量、当前的所述单位时间食物重量减少量和加热参数计算剩余加热时间具体包括:根据所述初始的食物重量、当前的所述单位时间食物重量减少量和加热参数,通过下述公式计算所述剩余加热时间:T0=A×M0×N0+F(M0,N0,t,L)其中,T0为所述剩余加热时间;A为通过实验结果拟合获得的经验系数;F(M0,N0,t,L)为一个用经验数据拟合的函数;M0为所述初始的食物重量;N0为所述当前的单位时间食物重量减少量;t为所述累积加热时间;L为所述加热档位。相应的,本专利技术实施例还提供一种微波炉,包括本专利技术实施例提供的自动调整加热时间的装置。附图说明图1是本专利技术实施例1中一种自动调整加热时间的方法的流程示意图;图2是本专利技术实施例2中一种自动调整加热时间的方法的流程示意图;图3是本专利技术实施例3中一种自动调整加热时间的装置的单元示意图。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。参见图1,图1是本专利技术实施例1提供的一种自动调整加热时间的方法的流程示意图。本实施例包括步骤:S11、响应加热食物时,启动实时获取食物重量和空气湿度的操作,并记录初始的食物重量和初始的空气湿度;S12、实时计算空气湿度增量和单位时间食物重量减少量;其中,所述空气湿度增量为当前的所述空气湿度相对于所述初始的空气湿度的增量;S13、当空气湿度增量大于预设增量阈值时,根据所述初始的食物重量、当前的所述单位时间食物重量减少量和加热参数计算剩余加热时间;S14、根据所述剩余加热时间继续加热食物,且当记录的继续加热食物的时间大于或等于剩余加热时间时,停止加热。通常,在加热烹调过程中,食物内所含的水分随着加热而蒸发,引起食物本身重量的变化,同时水分蒸发又会增加食物周围的空气湿度。基于这个现象,本实施例通过食物的水分蒸发程度来监测食物的加热程度;所以,本实施例基于通过食物重量和空气湿度来控制加热时间。一方面,食物的水分蒸发会引起食物周围(尤其是食物上方)空气湿度的变化,因此,步骤S11实时获取空气湿度,并由步骤S12计算空气湿度增量,从而使得当步骤S13检测到空气湿度增量大于预设增量阈值时,可以认为此时食物内部的水分已经开始沸腾,食物开始散发水蒸气,以触发剩余加热时间的计算;如果未检测到空气湿度增量大于预设增量阈值时,继续保持对空气湿度增量的监测状态。另一方面,通常食物在单位时间内重量的减少量全部来自于食物内部水分的蒸发,且,水分蒸发量越大,则食物内部含有的水分越多,需要加热的时间越长。因此,步骤S11启动实时获取食物重量,那么步骤S12可以通过计算本文档来自技高网...
自动调整加热时间的方法和装置、微波炉

【技术保护点】
一种自动调整加热时间的方法,其特征在于,包括:响应加热食物指令时,启动实时获取食物重量和空气湿度的操作,并记录初始的食物重量和初始的空气湿度;实时计算空气湿度增量和单位时间食物重量减少量;其中,所述空气湿度增量为当前的所述空气湿度相对于所述初始的空气湿度的增量;当所述空气湿度增量大于预设增量阈值时,根据所述初始的食物重量、当前的所述单位时间食物重量减少量和加热参数计算剩余加热时间;根据所述剩余加热时间继续加热食物,且当记录的继续加热食物的时间大于或等于剩余加热时间时,停止加热。

【技术特征摘要】
1.一种自动调整加热时间的方法,其特征在于,包括:响应加热食物指令时,启动实时获取食物重量和空气湿度的操作,并记录初始的食物重量和初始的空气湿度;实时计算空气湿度增量和单位时间食物重量减少量;其中,所述空气湿度增量为当前的所述空气湿度相对于所述初始的空气湿度的增量;当所述空气湿度增量大于预设增量阈值时,根据所述初始的食物重量、当前的所述单位时间食物重量减少量和加热参数计算剩余加热时间;根据所述剩余加热时间继续加热食物,且当记录的继续加热食物的时间大于或等于剩余加热时间时,停止加热。2.如权利要求1所述的一种自动调整加热时间的方法,其特征在于,还包括:所述单位时间食物重量减少量处于下降趋势时,若检测到当前的所述单位时间食物重量减少量低于预设减少量阈值时,提前停止加热。3.如权利要求1或2所述的一种自动调整加热时间的方法,其特征在于,所述加热参数包括加热档位和累积加热时间;其中,所述累积加热时间为从启动加热到当前时刻所累积的加热时间。4.如权利要求3所述的一种自动调整加热时间的方法,其特征在于,所述根据所述初始的食物重量、当前的所述单位时间食物重量减少量和加热参数计算剩余加热时间包括:根据所述初始的食物重量、当前的所述单位时间食物重量减少量和加热参数,通过下述公式计算所述剩余加热时间:T0=A×M0×N0+F(M0,N0,t,L)其中,T0为所述剩余加热时间;A为通过实验结果拟合获得的经验系数;F(M0,N0,t,L)为一个用经验数据拟合的函数;M0为所述初始的食物重量;N0为所述当前的单位时间食物重量减少量;t为所述累积加热时间;L为所述加热档位。5.如权利要求1所述的一种自动调整加热时间的方法,其特征在于,所述空气湿度为食物上方的空气湿度。6.一种自动调整加热时间的装置,其特征在于,包括:启...

【专利技术属性】
技术研发人员:宋夏
申请(专利权)人:广州视源电子科技股份有限公司广州睿鑫电子科技有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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