圆盘制曲机上的空气调节装置制造方法及图纸

一种圆盘制曲机上的空气调节装置，包括空气管道、控制器和风机，在空气管道内设置有加热器、除湿机、空气过滤器以及电磁阀，控制器通过连接线分别连接布置在圆盘制机内部的温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器，所述的加热器、除湿机、空气过滤器、电磁阀以及风机均与控制器相连。本实用新型专利技术具有结构简单，能根据圆盘制曲机内温湿度与二氧化碳浓度来实时实现空气的进风或循环风量自动控制，调节制曲机内温湿度与二氧化碳浓度，提高制曲质量和产量等特点。

Air conditioning device on disc making machine

A disc koji machine of air conditioning, including air pipes, controller and fan, a heater, dehumidifier, air filter and electromagnetic valve is arranged in the air duct, the temperature sensor, the controller through the connecting line are respectively connected with the disk arranged inside the machine for humidity sensor and a carbon dioxide sensor, the heater, dehumidifier, air filter, solenoid valve and the blower are connected with the controller. The utility model has the advantages of simple structure, according to the disc koji machine temperature and humidity and carbon dioxide concentration to realize air inlet or circulating air automatic control regulation, koji making machine temperature and humidity and carbon dioxide concentration, improve the quality of koji and yield etc..

【技术实现步骤摘要】
圆盘制曲机上的空气调节装置
本技术涉及的是一种圆盘制曲机上的空气调节装置，属于圆盘制曲机

技术介绍
制曲是酱油、醋、酒等酿造食品生产过程中的重要环节，传统制曲翻曲过程中需要大量的手工操作，工作量极大，而且温湿度控制困难，现在，酱油等酿造食品行业广泛使用圆盘制曲机，它具有自动化程度高、曲种培育快速且稳定、生产效率高，易于操作维护，劳动力投入少等优点，深受企业欢迎。但是，现有圆盘制曲机的空气调节系统过于复杂，无法得到有效的控制，不能及时根据制曲室内的温湿度和发酵过程中产生的二氧化碳浓度变化来调节，灵活度不够，直接影响了制曲的质量和产量，有待进一步改进。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术存在的不足，而提供一种可以实时根据制曲机内部的温度、湿度、二氧化碳浓度等参数来启动通风程序，并判断是内循环通风还是需要外循环通风，通风是否需要加热等，确保制曲机内部参数稳定，提高制曲质量和产量的圆盘制曲机的空气调节装置。为了实现上述目的，本技术的技术方案是：一种圆盘制曲机上的空气调节装置，包括空气管道、控制器和风机，在空气管道内设置有加热器、除湿机、空气过滤器以及电磁阀，所述的控制器通过连接线分别连接布置在圆盘制机内部的温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器，所述的加热器、除湿机、空气过滤器、电磁阀以及风机均与控制器相连。作为优选：所述空气管道的两端分别为与圆盘制曲机进风口连接的内接口和与外界大气连接的外接口，其内从内向外依次设置有加热器、除湿器、电磁阀、空气过滤器以及进风风机，在空气管道位于电磁阀与空气过滤器中间间隔空腔外接有一与圆盘制曲机内循环风口连接的中间接口，并在该中间接口外接的接管中安装有中间电磁阀和中间风机。进一步，所述控制器，可根据连接在制曲机内部的温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器传递过来的数据，控制加热器、除湿机、空气过滤器、电磁阀、风机等的工作状态。所述制曲机内部的温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器分别由若干个均匀分布于制曲机内部各个部位的传感器组成，控制器可根据这些数据决定启动采用内部循环还是外部循环空气，并通过风机功率来调节风量。控制器可以根据内部参数，通过控制风机、加热器、除湿机、电磁阀等来控制通风流向，是否通过除湿机、是否需要加热、是否需要外部空气进入等。本技术的有益效果：能实时根据制曲机内部的温度、湿度、二氧化碳浓度等参数来启动通风程序，并判断是内循环通风还是需要外循环通风，通风是否需要加热等，确保制曲机内部参数稳定，提高制曲质量和产量。例如，当制曲机内曲料发酵，产生大量热量，使制曲机内温度上升到一定程度，超过设定温度时，由布置在制曲机内部的温度传感器传递信息到控制器，控制器发出指定，内循环接口的风机不工作、电磁阀关闭，外循环接口的风机启动并根据制曲机内实际温度与设定温度差值高低调节风量大小，外循环电磁阀开，外部冷风经过空气过滤器，滤去颗粒物与细菌，如果制曲机内湿度未超过设定值，通过过滤器的冷风，直接通过通道进入到制曲机内部，多次循环后，制曲机内温度达到设定值后，进风风机和电磁阀关闭。本技术具有结构简单、空气调节自动化程度高，方便灵活，有利于制曲机内部微生物发酵，制曲质量与产量达到要求等特点。附图说明图1为本技术的结构示意图。图中：1：空气管道；2：加热器；3：除湿机；4、5、8、10：电磁阀；6、9：风机；7：空气过滤器；11：通道；12：控制器；13：二氧化碳传感器连接线；14：温度传感器连接线；15：湿度传感器连接线；16：与圆盘制曲机进风口连接的内接口；17：与圆盘制曲机内循环风口连接的中接口；18；与外界大气连接的外接口。具体实施方式为进一步解释本技术的技术方案，下面通过附图及具体实施例来对本技术进行详细阐述。图1所示，本专利技术所述的一种圆盘制曲机上的空气调节装置，包括空气管道1、控制器12和风机6、9，在空气管道1内设置有加热器2、除湿机3、空气过滤器7以及电磁阀4、5、8、10，所述的控制器12通过连接线14、15、13分别连接布置在圆盘制机内部的温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器，所述的加热器2、除湿机3、空气过滤器7、电磁阀4、5、8、10以及风机6、9均与控制器相连；所述的风机包括进风风机9和中间风机6。图中所示，所述空气管道1的两端分别为与圆盘制曲机进风口连接的内接口16和与外界大气连接的外接口18，其内从内向外依次设置有加热器2、除湿器3、电磁阀4、空气过滤器7电磁阀8以及进风风机9，在空气管道1位于电磁阀4与空气过滤器7中间间隔空腔外接有一与圆盘制曲机内循环风口连接的中间接口17，并在该中间接口17外接的接管中安装有中间电磁阀4和中间风机6。所述控制器12可根据连接在制曲机内部的温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器传递过来的数据，控制加热器2、除湿机3、空气过滤器7、电磁阀、风机等的工作状态。所述的制曲机内部的温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器分别由若干个均匀分布于制曲机内部各个部位的传感器组成，控制器可根据这些数据决定启动采用内部循环还是外部循环空气，并通过风机功率来调节风量。控制器可以根据内部参数，通过控制风机、加热器、除湿机、电磁阀等来控制通风流向，是否通过除湿机、是否需要加热、是否需要外部空气进入等。实施例1：当圆盘制曲机内部二氧化碳浓度高于设定值，但温度和湿度值均未超过设定值。此时，通过二氧化碳传感器连接线（13）把信号传递到控制器（12），控制器指定进行外循环，即内循环处于关闭状态，即风机（6）和电磁阀（5）关闭，风机（9）和电磁阀（8）打开，风机（9）并处于最大风量状态，外部低二氧化碳空气（空气中二氧化碳浓度仅为0.03%）经风机（9）进入空气过滤器（7），滤去颗粒物与细菌，电磁阀（4）打开，空气经除湿机（3）进行干燥，干燥后的空气进入加热器（2）加热升温到设定值，通过与圆盘制曲机进风口连接（16）进入圆盘制曲机，冲淡机内空气中二氧化碳浓度，经过多次循环，直至制曲机内二氧化碳浓度达到设定值以下，停止工作。实施例2：当圆盘制曲机内部二氧化碳浓度和温度均未达到设定值，但湿度值超过设定值。此时，通过湿度传感器连接线（15）把信号传递到控制器（12），控制器指定进行内循环，即外循环处于关闭状态，即风机（9）和电磁阀（8）关闭，风机（6）和电磁阀（5）打开，风机（6）并处于最大风量状态，制曲机内部高湿空气经与圆盘制曲机内循环风口连接（17），由风机（6）进入，电磁阀（4）打开，空气经除湿机（3）进行干燥，干燥后的空气进入加热器（2），但此时加热器（2）并不加温，而仅是通过空气作用，空气通过与圆盘制曲机进风口连接（16）进入圆盘制曲机，降低制曲机内空气湿度，经过多次循环，直至制曲机内湿度达到设定值以下，停止工作。实施例3：当圆盘制曲机内部二氧化碳浓度和湿度值均未超过设定值，但温度低于设定值。此时，通过温度传感器连接线（14）把信号传递到控制器（12），控制器指定进行内循环并加热空气，即外循环处于关闭状态，即风机（9）和电磁阀（8）关闭，风机（6）和电磁阀（5）打开，风机（6）并处于最大风量状态，制曲机内部低温空气经与圆盘制曲机内循环风口连接（17），由风机（6）进入，电磁阀（4）打开，空气经本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种圆盘制曲机上的空气调节装置，包括空气管道、控制器和风机，在空气管道内设置有加热器、除湿机、空气过滤器以及电磁阀，其特征在于所述的控制器通过连接线分别连接布置在圆盘制机内部的温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器，所述的加热器、除湿机、空气过滤器、电磁阀以及风机均与控制器相连。

【技术特征摘要】
1.一种圆盘制曲机上的空气调节装置，包括空气管道、控制器和风机，在空气管道内设置有加热器、除湿机、空气过滤器以及电磁阀，其特征在于所述的控制器通过连接线分别连接布置在圆盘制机内部的温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器，所述的加热器、除湿机、空气过滤器、电磁阀以及风机均与控制器相连。2.根据权利要求1所述圆盘制曲机上...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯纬，黄光荣，周利南，刘晔，梁新乐，俞振锋，沈权锋，曹民伟，沈大勇，
申请(专利权)人：浙江五味和食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33