一种巧克力浆料处理装置制造方法及图纸

技术编号:17722214 阅读:23 留言:0更新日期:2018-04-18 04:56
本实用新型专利技术公开了一种巧克力浆料处理装置,其技术方案要点是包括上方开口的桶体、盖合于桶体上方封闭开口的桶盖以及设置于桶体内部的数个磁性组件,所述桶体底部开设有进料口,所述桶体的侧壁上开设有出料口,还包括旋转装置,所述旋转装置连接所述数个磁性组件以驱动所述磁性组件绕桶体中心轴线旋转。磁性组件可旋转,使得巧克力浆料和磁性组件充分接触,更多的铁杂质被吸附到磁性组件上,去除铁杂质效果较好。

A kind of chocolate slurry treatment device

The utility model discloses a chocolate processing device, the technical proposal is that includes a plurality of magnetic components above the opening of the barrel body, cover the lid to seal the opening above the barrel body and is arranged in the inner part of the barrel body, the bottom of the barrel body is provided with a feed inlet, the side wall of the barrel body. Is provided with a discharge port, also includes a rotating device, the rotating device is a magnetic assembly for driving the magnetic components around the center of the barrel body is connected with the axis of rotation. The magnetic components can be rotated, making the chocolate paste and magnetic components fully contacted. More iron impurities are adsorbed on the magnetic components, and the effect of iron impurity removal is better.

【技术实现步骤摘要】
一种巧克力浆料处理装置
本技术属于磁选
,具体涉及一种巧克力浆料处理装置。
技术介绍
巧克力以其香醇浓郁的独特滋味,成为大众所喜爱的食品。巧克力的生产过程繁琐复杂,首先需要将巧克力原料经热融后形成液体状的巧克力浆料。由于原料自身或者加工过程中混入等原因导致巧克力浆料中含有少量的铁屑等铁杂质,如果不去除这些铁杂质,生产出的巧克力可能会对人体健康产生不良影响。现有的除去巧克力浆料中铁杂质的装置包括桶体,桶体下端设置有起支撑作用的支腿,桶体上端设置有可取下的桶盖,桶盖上固定有若干长杆状的磁性组件,巧克力浆料从桶体底部流入,从桶体侧壁流出,铁杂质受到磁性组件的磁性吸引力而被吸附到磁性组件上。由于一方面磁性组件的磁场作用范围有限,两磁性组件中心磁力弱,另一方面巧克力浆料对铁杂质存在阻力作用,因此部分距离磁性组件较远的巧克力浆料中铁杂质不能被吸附在磁性组件上,造成磁性组件去除铁杂质的效果较差。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种巧克力浆料处理装置,其优点是设置数个可旋转的磁性组件,使得巧克力浆料和磁性组件充分接触,去除铁杂质效果较好。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种巧克力浆料处理装置,包括上方开口的桶体、盖合于桶体上方封闭开口的桶盖以及设置于桶体内部的数个磁性组件,所述桶体底部开设有进料口,所述桶体的侧壁上开设有出料口,还包括旋转装置,所述旋转装置连接所述数个磁性组件以驱动所述磁性组件绕桶体中心轴线旋转。通过采用上述方案,电机驱动旋转圆盘和旋转圆盘上设置的数个磁性组件旋转,对巧克力浆料进行搅拌,巧克力浆料流经磁性组件时,由于磁性吸附力,巧克力浆料中的铁杂质被吸附到磁性组件上,由于搅拌使得巧克力浆料和磁性组件充分接触,去除铁杂质更为彻底。较佳的,所述旋转装置包括旋转电机、设置于桶体内部且与旋转电机输出轴连接的旋转圆盘,所述数个磁性组件圆周阵列于所述旋转圆盘的下表面且与所述旋转圆盘可拆卸连接。通过采用上述方案,旋转电机带动旋转圆盘转动,旋转圆盘转动时带动磁性组件转动,磁性组件搅动巧克力浆液。磁性组件设置成与旋转圆盘可拆卸连接,方便旋转圆盘的维修和更换。较佳的,所述可拆卸连接为螺纹连接。通过采用上述方案,需要取出套管内的磁性组件时,旋转套管将套管从旋转圆盘上卸下,然后取出套管内的磁性组件。较佳的,所述数个磁性组件竖直设置且向下延伸至桶体底部。通过采用上述方案,磁性组件可以对桶体底部的铁杂质进行吸附,吸附效果更好。较佳的,所述旋转圆盘的下表面还设置有竖直的刮浆板,所述刮浆板的下端延伸至桶体底部且刮浆板的侧壁与所述桶体的内壁抵触连接。通过采用上述方案,旋转圆盘转动时,刮浆板搅动桶体内壁附近的巧克力浆液,使得整个桶体内的巧克力浆液流动性更好,更有利于巧克力浆液与磁性组件接触,提高铁杂质去除率。较佳的,所述刮浆板相对设置有两块。通过采用上述方案,相对设置的两个刮浆板可以更好的搅动桶体内壁附近的巧克力浆液。较佳的,所述磁性组件包括上端开口的套管、套装于套管内部的磁棒。通过采用上述方案,磁棒起到吸附铁杂质的作用,套管避免磁棒直接与外界接触,延长了磁棒的使用寿命。将磁棒从套管内拿出,吸附在套管表面的铁杂质会自动脱离套管,可以便捷地对吸附的杂物进行清理。如果磁棒损坏,也可以方便地对磁性组件进行更换。较佳的,所述桶盖通过紧固螺栓固定在所述桶体顶端,所述桶盖上相对设置有两个把手。通过采用上述方案,紧固螺栓可以将桶盖紧固在桶体上,桶盖起到密封作用,旋开紧固螺栓可以拆下桶盖,以对桶体进行维修和清洗。桶盖上相对设置有两个把手,方便取下桶盖。综上所述,本技术具有以下有益效果:1.通过设置可旋转的磁性组件,使得巧克力浆料和磁性组件充分接触,去除铁杂质效果较好;2.通过设置的套管,磁棒放置于套管内,套管能有效保护磁性组件不受损,套管可拆卸连接于旋转圆盘上,便于对磁性组件进行清理或者更换;3.通过设置的刮浆板,刮浆板搅动桶体内壁附近的巧克力浆液,使得整个桶体内的巧克力浆液流动性更好,提高铁杂质去除率。附图说明图1是本实施例的整体结构示意图;图2是本实施例的内部结构示意图;图3是本实施例的套管的爆炸示图。图中,1、桶体;11、桶盖;111、把手;112、紧固螺栓;12、支腿;2、磁性组件;21、套管;211、外螺纹;22、磁棒;3、旋转装置;31、旋转电机;32、旋转圆盘;321、螺纹孔;33、支撑台;34、轴承;4、进料口;5、出料口;6、刮浆板。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。一种巧克力浆料处理装置,结合图1和图2所示,包括桶体1、设置于筒体内部的数个磁性组件2和驱动数个磁性组件2在桶体1内部旋转,从而能够搅动内部的巧克力浆液的旋转装置3。本装置能够对巧克力浆料内部的铁杂质进行有效的吸附。具体的,如图1所示,桶体1呈圆柱形,其上方开口,桶体1上盖合有桶盖11用于封闭开口,桶盖11可以通过紧固螺栓112固定,桶盖11上方相对设置有把手111方便打开或者关闭开口。桶体1下方设置有支腿12用于将桶体1撑离地面,桶体1下方开设有供巧克力浆料进入的进料口4,桶体1靠近上方开设有出料口5。如图2所示,磁性组件2设置有四个,其具体数量不限,可以根据桶体1大小以及实际生产需要选择数量。磁性组件2竖直设置,其底端延伸至桶体1底部,巧克力浆料从下方的进料口4进入,随着浆料的液位不断升高,浆料内部的铁杂质能够被磁棒22吸附。具体的,如图3所示,磁性组件2包括套管21、磁棒22。套管21呈圆柱形,且上端开口。磁棒22从套管21的上端开口插入套管21中。结合图1和图2所示,旋转装置3包括旋转电机31和受旋转电机31驱动的旋转圆盘32。旋转电机31通过支撑台33固设于桶盖11上方,其输出轴竖直向下穿过桶盖11并且与旋转圆盘32固定连接。旋转圆盘32的直径等于桶体1的内径,且贴近桶盖11下表面。具体的,输出轴与桶盖11之间设置有轴承34,方便输出轴转动。数个磁性组件2圆周阵列设置于旋转圆盘32的下表面,其与旋转圆盘32可拆卸固定连接。具体的,如图3所示,旋转圆盘32的下表面开设有数个螺纹孔321,套管21的上端开设有外螺纹211,套管21螺纹连接于螺纹孔321中。当工作完成后,方便将套管21从旋转圆盘32上取下,方便对套管21外部吸附的铁杂质进行清理。由于巧克力浆液在搅动过程中受到离心力的作用,靠近桶体1内壁处的巧克力浆液很难有效的与磁性组件2接触,且接触时间较短,一部分铁杂质不能被磁性组件2有效的吸附,为了解决这一问题,如图2所示,旋转圆盘32的下表面设置有刮浆板6,通过刮浆板6的设置能够对靠近桶体1内壁的巧克力浆液进行刮动,从而使得桶体1内的巧克力浆液能够搅拌均匀,且能够被磁性组件2有效的吸附。具体的,结合图2和图3所示,刮浆板6设置有两块,且相对设置于圆盘上,其形状呈长条形,上端与旋转圆盘32下表面固定,下端向下延伸至桶体1底部,刮浆板6侧壁与桶体1内部抵触抵接,在旋转圆盘32转动过程中,刮浆板6能够对桶体1内壁以及靠近桶体1内部处的巧克力浆液进行刮动,提高巧克力浆液的流动性,使得巧克力浆液内部的杂质能够较为充分的与磁性组件2接触,使得磁性组件2能够吸附浆液内部更多的铁杂质,提高了除杂效率。本文档来自技高网...
一种巧克力浆料处理装置

【技术保护点】
一种巧克力浆料处理装置,其特征在于:包括上方开口的桶体(1)、盖合于桶体(1)上方封闭开口的桶盖(11)以及设置于桶体(1)内部的数个磁性组件(2),所述桶体(1)底部开设有进料口(4),所述桶体(1)的侧壁上开设有出料口(5),还包括旋转装置(3),所述旋转装置(3)连接所述数个磁性组件(2)以驱动所述磁性组件(2)绕桶体(1)中心轴线旋转。

【技术特征摘要】
1.一种巧克力浆料处理装置,其特征在于:包括上方开口的桶体(1)、盖合于桶体(1)上方封闭开口的桶盖(11)以及设置于桶体(1)内部的数个磁性组件(2),所述桶体(1)底部开设有进料口(4),所述桶体(1)的侧壁上开设有出料口(5),还包括旋转装置(3),所述旋转装置(3)连接所述数个磁性组件(2)以驱动所述磁性组件(2)绕桶体(1)中心轴线旋转。2.根据权利要求1所述的巧克力浆料处理装置,其特征在于:所述旋转装置(3)包括旋转电机(31)、设置于桶体(1)内部且与旋转电机(31)输出轴连接的旋转圆盘(32),所述数个磁性组件(2)圆周阵列于所述旋转圆盘(32)的下表面且与所述旋转圆盘(32)可拆卸连接。3.根据权利要求2所述的巧克力浆料处理装置,其特征在于:所述可拆卸连接为螺纹连接。4.根据权利要求2...

【专利技术属性】
技术研发人员:长津和男刘雅
申请(专利权)人:青岛鼎康颐食品有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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