一种调馅搅拌机及包含调馅搅拌机的调馅机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种调馅搅拌机及包含调馅搅拌机的调馅机。调馅搅拌机，包括调料罐、固定支架、从动杆、连接杆、主动杆、辅助杆、搅拌棒和电动机；调料罐为敞口的筒状结构；固定支架一端固定在调料罐内的底部，另一端伸出调料罐；从动杆一端转动连接在固定支架上伸出调料罐一端的端部，另一端与连接杆的一端铰接；连接杆的另一端与主动杆的一端铰接；主动杆的另一端与电动机连接；从动杆上设有长条状通孔，搅拌棒的上端位于通孔内、并可沿通孔的长度方向移动，搅拌棒的下端位于调料罐内，通孔的长度方向与从动杆的长度方向一致；辅助杆一端铰接在连接杆上、另一端与搅拌棒的上端固定连接。本实用新型专利技术显著提高了馅料制备的均匀性和效率。

A filling mixer and a filling machine containing the filling mixer

The utility model discloses a filling mixer and a filling machine comprising a filling mixer. Filling blender, including seasoning cans, a fixed bracket, a driven rod, a connecting rod, a driving rod, the auxiliary rod, stirring rod and motor; seasoning tank is a cylindrical structure open; fixed bracket is fixed at one end at the bottom of seasoning tank, the other end extends out of seasoning pot; one end of the rod driven rotating end connection out one end of seasoning pot on a fixed bracket, and the other end of the connecting rod is hinged; one end of the connecting rod and the other end of the driving rod hinge; the other end of the driving rod is connected with the motor; the driven rod is provided with a strip-shaped hole, the upper end of the stirring rod is located in the through hole, and can move along the length direction. Hole, stirring rod in the seasoning tank, the length direction of the through hole and the driven rod length direction; the auxiliary rod is hinged on the connecting rod, and the other end is connected with the upper end of the stirring rod. The utility model improves the uniformity and efficiency of the preparation of the stuffing.

【技术实现步骤摘要】
一种调馅搅拌机及包含调馅搅拌机的调馅机
本技术涉及一种调馅搅拌机及包含调馅搅拌机的调馅机，属于机械领域。
技术介绍
目前人们的生活越来越好，越来越注重营养与保健。然而，市场上的调馅机却无法满足人们的需求，没有做到精确的配料。没有精确的配料，从营养师的角度看，很大程度上可能会造成营养不均衡。其次，目前的调馅机的馅料的送进与输出仍然比较落后,大部分仍是手动倾倒送进，之后或是带传动输出、或是手动倒出、或是电动倾倒输出，卫生的问题难以保障，同时对馅料传输过程中的粘连的清洗又耗费了大量的精力。再次，市场上调馅机的搅拌部分普遍的出现承压能力较低，体积较大，外形不够美观，安装维护不变，使用寿命不长等缺点，容易出现搅拌不均的情况，应解决这个问题并加以改善。同时，根据调查，市场上调馅机的主要缺点就是使用复杂，不易操作。
技术实现思路
为了解决现有技术中存在的上述缺陷，本技术提供一种调馅搅拌机及包含调馅搅拌机的调馅机。为解决上述技术问题，本技术所采用的技术方案如下：一种调馅搅拌机，包括调料罐、固定支架、从动杆、连接杆、主动杆、辅助杆、搅拌棒和电动机；调料罐为敞口的筒状结构；固定支架一端固定在调料罐内的底部，另一端伸出调料罐；从动杆一端转动连接在固定支架上伸出调料罐一端的端部，另一端与连接杆的一端铰接；连接杆的另一端与主动杆的一端铰接；主动杆的另一端与电动机连接；从动杆上设有长条状通孔，搅拌棒的上端位于通孔内、并可沿通孔的长度方向移动，搅拌棒的下端位于调料罐内，通孔的长度方向与从动杆的长度方向一致；辅助杆一端铰接在连接杆上、另一端与搅拌棒的上端固定连接。上述连接杆的另一端指连接杆不与固定支架连接的一端；主动杆的另一端指主动干不与连接杆连接的一端。本申请上端、下端等方位词，均指装置正常使用的相对位置。固定支架固定在调料罐内底部一端为下端，伸出调料罐的一端为上端。上述调馅搅拌机，结构简单、使用方便，显著提高了所得馅料的均匀性。为了提高效率，固定支架固定在调料罐内的底部的中心位置。为了进一步提高搅拌效率，辅助杆一端铰接在连接杆长度方向上的中间位置。上述连接杆和辅助杆通过铰链连接在一起，连接杆和主动杆通过铰链连接在一起；搅拌棒上端卡在从动杆的通孔内，可在通孔内移动，并可随着从动杆一起转动；从动杆可绕固定支架的上端转动。电动机带动主动杆整周转动，主动杆带动连接杆运动，连接杆带动从动杆整周变速转动，同时连接杆带动辅助杆运动。辅助杆一端与连接杆铰链连接，随连接杆运动，另一端与从动杆上的通孔形成高副连接，并且与搅拌棒的上端固定连接在一起，带动搅拌棒在从动杆的通孔内移动，并可随着从动杆一起绕固定支架转动，所以搅拌棒可以沿着调料罐的周向和径向进行搅拌调馅。为了提高搅拌效果，搅拌棒的下端设有两层伞状搅拌叶，两层伞状搅拌叶之间的间距为4-6cm。作为本申请的另一种方案，为了确保搅拌效果，搅拌棒的下端设有两对搅拌叶，两对搅拌叶分别设置在搅拌棒的不同高度上、且距离搅拌叶下端端部的距离分别为4-5cm和8-10cm；每对搅拌叶有两片搅拌叶、且对称设置在搅拌棒的两边，所有搅拌叶均向下倾斜，所有搅拌叶与搅拌棒的夹角均为60-70°。本申请上下等方位词，指装置正常使用时的相对位置。包含上述调馅搅拌机的调馅机，包括支架、储料罐、称重装置、第一螺杆送料装置、调馅搅拌机、第二螺杆出料装置和成品馅储罐；支架设在称重装置上，储料罐架设在支架上；第一螺杆送料装置的进料口与储料罐的底部连通，第一螺杆送料装置的出料口与调料罐相接；第二螺杆出料装置的进料口与调料罐的底部连通，第二螺杆出料装置的出料口与成品馅储罐相接。使用时，将馅料加入储料罐，由称重装置称过，当重量达到称重装置中设定好的重量时，启动第一螺杆送料装置，馅料被输送进入调料罐，当所有馅料都配送进调料罐之后，调料罐的重量达到指定的重量时，启动电动机，进行搅拌调馅，馅料搅拌好后，搅拌棒静止，启动第二螺杆出料装置，按重量输出馅料，馅料输出完毕，第二螺杆出料装置停止工作。调制好的馅料通过第二螺杆出料装置传输出来，进入成品馅储罐，以供使用。为了实现智能化操作，上述调馅机，还包括中控系统，中控系统与称重装置、第一螺杆送料装置、调馅搅拌机和第二螺杆出料装置均连接。中控系统控制称重装置、第一螺杆送料装置、调馅搅拌机和第二螺杆出料装置的启停。本申请中控系统的具体实现参照现有技术。使用时，将馅料加入储料罐，由称重装置称过，当重量达到称重装置中设定好的重量时，中控系统发出指令，启动第一螺杆送料装置，馅料被输送进入调料罐，当所有馅料都配送进调料罐之后，调料罐的重量达到指定的重量时，中控系统发出指令，启动电动机，进行搅拌调馅，馅料搅拌好后，搅拌棒静止，中控系统发出指令，启动第二螺杆出料装置，按重量输出馅料，馅料输出完毕，中控系统发出指令，第二螺杆出料装置停止工作。调制好的馅料通过第二螺杆出料装置传输出来，进入成品馅储罐，以供使用。电动机带动主动杆整周转动，主动杆带动连接杆运动，连接杆带动从动杆整周变速转动，同时连接杆带动辅助杆运动。辅助杆一端与连接杆铰链连接，随连接杆运动，另一端与从动杆上的槽形成高副连接，并且与搅拌棒的上端固定连接在一起，带动搅拌棒在从动杆槽内移动，并可随着从动杆一起绕固定支架转动。所以搅拌棒可以沿着调料罐的周向和径向进行搅拌调馅。本技术未提及的技术均参照现有技术。本技术调馅搅拌机，采用低副连杆机构，搅拌棒可以沿着调料罐的周向和径向进行搅拌调馅，确保了馅料的均匀性；调馅机采用螺杆传送装置实现进料和出料，降低了馅料的损耗，保障了卫生效果，同时用称量装置对馅料重量进行控制，方便、快捷、效率高；结构简单、操作方便，具有很好的经济价值和应用前景；进一步采用中控系统，实现了智能配馅调馅。附图说明图1为本技术调馅机的结构示意图；图2为本技术调馅搅拌机结构示意图；图3为本技术搅拌棒结构示意图；图中，1-储料罐，2-支架，3-称重装置，4-第一螺杆送料装置，5-调料罐，6-搅拌棒，7-第一螺杆出料装置，8-从动杆，9-连接杆，10-辅助杆，11--电动机，12-主动杆，13-固定支架，14-中控系统，15-搅拌叶。具体实施方式为了更好地理解本技术，下面结合实施例进一步阐明本技术的内容，但本技术的内容不仅仅局限于下面的实施例。实施例1如图所示的调馅搅拌机，包括调料罐、固定支架、从动杆、连接杆、主动杆、辅助杆、搅拌棒和电动机；调料罐为敞口的筒状结构；固定支架一端固定在调料罐内的底部的中心位置，另一端伸出调料罐；从动杆一端转动连接在固定支架上伸出调料罐一端的端部，另一端与连接杆的一端铰接；连接杆的另一端与主动杆的一端铰接；主动杆的另一端与电动机连接；从动杆上设有长条状通孔，搅拌棒的上端位于通孔内、并可沿通孔的长度方向移动，搅拌棒的下端位于调料罐内，通孔的长度方向与从动杆的长度方向一致；辅助杆一端铰接在连接杆长度方向上的中间位置、另一端与搅拌棒的上端固定连接。搅拌棒的下端设有两对搅拌叶，两对搅拌叶分别设置在搅拌棒的不同高度上、且距离搅拌叶下端端部的距离分别为4cm和9cm；每对搅拌叶有两片搅拌叶、且对称设置在搅拌棒的两边，所有搅拌叶均向下倾斜，所有搅拌叶与搅拌棒的夹角均为60°。实施例2与实本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种调馅搅拌机，其特征在于：包括调料罐、固定支架、从动杆、连接杆、主动杆、辅助杆、搅拌棒和电动机；调料罐为敞口的筒状结构；固定支架一端固定在调料罐内的底部，另一端伸出调料罐；从动杆一端转动连接在固定支架上伸出调料罐一端的端部，另一端与连接杆的一端铰接；连接杆的另一端与主动杆的一端铰接；主动杆的另一端与电动机连接；从动杆上设有长条状通孔，搅拌棒的上端位于通孔内、并可沿通孔的长度方向移动，搅拌棒的下端位于调料罐内，通孔的长度方向与从动杆的长度方向一致；辅助杆一端铰接在连接杆上、另一端与搅拌棒的上端固定连接。

【技术特征摘要】
1.一种调馅搅拌机，其特征在于：包括调料罐、固定支架、从动杆、连接杆、主动杆、辅助杆、搅拌棒和电动机；调料罐为敞口的筒状结构；固定支架一端固定在调料罐内的底部，另一端伸出调料罐；从动杆一端转动连接在固定支架上伸出调料罐一端的端部，另一端与连接杆的一端铰接；连接杆的另一端与主动杆的一端铰接；主动杆的另一端与电动机连接；从动杆上设有长条状通孔，搅拌棒的上端位于通孔内、并可沿通孔的长度方向移动，搅拌棒的下端位于调料罐内，通孔的长度方向与从动杆的长度方向一致；辅助杆一端铰接在连接杆上、另一端与搅拌棒的上端固定连接。2.如权利要求1所述的调馅搅拌机，其特征在于：固定支架固定在调料罐内的底部的中心位置。3.如权利要求1或2所述的调馅搅拌机，其特征在于：辅助杆一端铰接在连接杆长度方向上的中间位置。4.如权利要求1或2所述的调馅搅拌机，其特征在于：搅拌棒的下端设有两层伞状搅拌叶，两层伞状搅拌...

【专利技术属性】
技术研发人员：李昭欣，史建华，翁秀奇，
申请(专利权)人：南京工业职业技术学院，
类型：新型
国别省市：江苏,32