一种回风式小米锅巴拌料装置制造方法及图纸

一种回风式小米锅巴拌料装置，包括支撑腿、机箱、中间搅拌桶、驱动装置和鼓风机，机箱内部通过若干个隔板依次分割成进料搅拌过渡室、吹风室、缓冲室、回风室和出料过渡室，吹风室底部为锥形结构、且设有二个相对的吹风罩，吹风罩通过管道与鼓风机出风口连接，回风室上部设有吸风罩，吸风罩通过管道与鼓风机进风口连接，圆柱筒上仅位于吹风室内和回风室内的部位为网格筒结构。本实用新型专利技术克服了现有技术的不足，在搅拌桶内部形成一个完成的风循环，在拌料装置低速旋转时，风将调味料扬起、使其与小米锅巴混合，从而起到辅助拌料作用，具有拌料效率高和拌料均衡的功效。

A return type crispy rice mixing device

A return type crispy rice mixing device, comprising a support leg, chassis, intermediate mixing barrel, driving device and the blower internal chassis through a plurality of baffles are divided into feed mixing transition chamber, a blowing chamber, a buffer chamber, the air chamber and the discharge transition chamber, a blowing chamber with a conical bottom structure, and is provided with two a relative air blowing cover, the air blowing cover through the pipeline and blower outlet connection, air chamber is provided with suction hood, hood is connected through pipeline and blower inlet, cylinder only in indoor and indoor air blowing parts for grid tube structure. The utility model overcomes the defects of the existing technology, the formation of a complete cycle of wind in the stirring tank, the mixing device rotates at low speed, the wind will be raised, the seasoning is mixed with crispy rice, so as to assist the mixing, mixing with high efficiency and mixing equilibrium effect.

【技术实现步骤摘要】
一种回风式小米锅巴拌料装置
本技术涉及拌料装置
，具体属于一种回风式小米锅巴拌料装置。
技术介绍
小米锅巴制作主料：小米、面粉。辅料：孜然、食盐。做法：（1）小米洗净泡4小时，淋干水后用擀面杖稍压，与面粉混合揉成略硬的面团擀薄片。（2）热油锅中炸熟（中火炸成金黄色）。（3）捞出后依个人口味撒上食盐和孜然粉搅拌均匀即可食用（喜麻辣可换花椒面辣椒面）。凉后密封保存以免返潮影响口感。其中小米锅巴由于是油炸食品，在大批量生产过程中其拌料有比较困难的，既需要保证拌料均匀、又要防止小米锅巴破碎影响其品相，现有的拌料装置大多采用低速旋转来防止小米锅巴破碎，但是拌料效率低、且拌料不均衡。
技术实现思路
本技术的目的是提供了一种回风式小米锅巴拌料装置，克服了现有技术的不足，内部通过隔板依次分割成进料搅拌过渡室、吹风室、缓冲室、回风室和出料过渡室，将搅拌桶桶身位于吹风室内和回风室内的部位设置成网格筒结构，在拌料装置工作的时，通过吹风室和网格筒结构对搅拌桶内部进行鼓风、通过回风室和网格筒结构对搅拌桶内部进行吸风，在其内部形成一个完成的风循环，在拌料装置低速旋转时，风将调味料扬起、使其与小米锅巴混合，从而起到本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种回风式小米锅巴拌料装置，包括支撑腿、机箱、中间搅拌桶和驱动装置，所述的中间搅拌桶通过轴承卧式安装在机箱内、且二端均延伸至机箱外、其中一端为进料口、另一端为出料口，所述的驱动装置设置在支撑腿上、通过齿轮结构驱动中间搅拌桶旋转，所述的中间搅拌桶包括外部圆柱筒和设置在圆柱筒内部的螺旋叶片，其特征在于：还包括鼓风机，所述的机箱内部通过若干个隔板依次分割成进料搅拌过渡室、吹风室、缓冲室、回风室和出料过渡室，所述的进料搅拌过渡室位于进料口一侧，所述的出料过渡室位于出料口一侧，所述的吹风室底部为锥形结构、且设有二个相对的吹风罩，所述的吹风罩通过管道与鼓风机出风口连接，所述的回风室上部设有吸风罩，所述的吸...

【技术特征摘要】
1.一种回风式小米锅巴拌料装置，包括支撑腿、机箱、中间搅拌桶和驱动装置，所述的中间搅拌桶通过轴承卧式安装在机箱内、且二端均延伸至机箱外、其中一端为进料口、另一端为出料口，所述的驱动装置设置在支撑腿上、通过齿轮结构驱动中间搅拌桶旋转，所述的中间搅拌桶包括外部圆柱筒和设置在圆柱筒内部的螺旋叶片，其特征在于：还包括鼓风机，所述的机箱内部通过若干个隔板依次分割成进料搅拌过渡室、吹风室、缓冲室、回风室和出料过渡室，所述的进料搅拌过渡室位于进料口一侧，所述的出料过渡室位于出料口一侧，所述的吹风室底部为锥形结构、且设有二个相对的吹风罩，所述的吹风罩通过管道与鼓风机出风口连接，所述的回风室上部设有吸风罩，所述的吸...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡顺宝，
申请(专利权)人：安徽乐锦记食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽,34