一种燕麦面膜的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种燕麦面膜的制备方法，其特征在于，包括以下方面：（1）酶解，选择品质优良燕麦碾磨制成燕麦粉，加入水和混合酶剂酶解；（2）发酵，将酶解燕麦溶液倒入发酵罐加入混合菌剂进行发酵，烘干后制得发酵燕麦粉；（3）提取，向发酵燕麦粉加入乙醇进行焖煮，过滤清液低温浓缩至原体积的1/5，制得燕麦蛋白溶液；（4）海藻泥改性，将海藻泥浸入醋酸溶液中浸泡，烘干后煅烧；（5）混合，向燕麦蛋白溶液中加入改性海藻泥、活性炭粉和芦荟胶搅拌混合；（6）成型包装，将燕麦面膜泥在模具中压制成型，真空包装得燕麦面膜。

A preparation method of oat mask

The invention discloses a method for preparing oat mask, which is characterized as follows: (1) enzyme, choose the good quality of oat and grind into oat flour, add water and mixed enzyme hydrolysis; (2) fermentation, enzymatic solution into the fermentation tank with oat mixed fungi fermentation that dried fermented oat powder; (3) extract, adding ethanol to the fermented oat powder and simmer, low temperature liquid filtration concentrated to the original volume of 1/5, preparation of oat protein solution; (4) modification of seaweed mud, seaweed mud soaked in acetic acid solution, drying and calcination; (5) mixed to oat protein was added into the modified seaweed mud, activated carbon powder and aloe vera gel mixing; (6) forming packaging, oat mud mask in mold molding, vacuum packing oatmeal mask.

【技术实现步骤摘要】
一种燕麦面膜的制备方法
本专利技术属于燕麦深加工
，具体涉及一种燕麦面膜的制备方法。
技术介绍
燕麦又名雀麦、野麦子，分为皮燕麦和裸燕麦两种，其谷粒可供食用或饲料，具有较高的营养价值，是人类主要高寒粮食作物，在我国燕麦产区主要分布在华北北部长城内外和青藏高原、内蒙古、东北等区域，其中内蒙古武川县是世界燕麦发源地之一。燕麦中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、皂苷和维生素等营养成分，具有降低胆固醇、预防脂肪肝、糖尿病、便秘和促进血液循环等功效，燕麦中所含有的燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分，具有抗氧化、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老等功效。将燕麦加工制成美容产品，不但可以深化燕麦加工领域，提高燕麦产品经济附加值，还可以起到美容保健功能。专利技术专利：201210364227.5一种燕麦面膜粉及其制备方法，其所公布技术方案为将燕麦粉经110℃烘干，并将薏米仁进行高温烤制、粉碎处理，混合后制得燕麦面膜粉，其加工方法简单，并且高温会使用燕麦蛋白变性，燕麦美容保健功能会丧失；目前，市场及相关资源尚没有有关燕麦面膜的加工方法。
技术实现思路
本专利技术针对现有的问题：专利技术专利：201本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种燕麦面膜的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）酶解：选择品质优良燕麦碾磨制成燕麦粉，向燕麦粉中加入水和混合酶剂，搅拌混合后在27‑30℃温度下酶解3‑4h，制得酶解燕麦溶液；（2）发酵：将酶解燕麦溶液倒入发酵罐加入混合菌剂，搅拌后进行发酵，温度23‑26℃，先调整发酵罐真空度至60%‑70%发酵10‑12h，然后调整发酵罐真空度至95%‑100%发酵16‑18h，烘干后制得发酵燕麦粉；（3）提取：向发酵燕麦粉加入其质量5‑7倍的50%乙醇，搅拌后在温度55‑60℃、压强1‑2Mpa条件焖煮2‑3h，经过滤、离心后得过滤清液，将过滤清液低温浓缩至原体积的1/5，制得燕麦蛋白溶液；（4）...

【技术特征摘要】
1.一种燕麦面膜的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）酶解：选择品质优良燕麦碾磨制成燕麦粉，向燕麦粉中加入水和混合酶剂，搅拌混合后在27-30℃温度下酶解3-4h，制得酶解燕麦溶液；（2）发酵：将酶解燕麦溶液倒入发酵罐加入混合菌剂，搅拌后进行发酵，温度23-26℃，先调整发酵罐真空度至60%-70%发酵10-12h，然后调整发酵罐真空度至95%-100%发酵16-18h，烘干后制得发酵燕麦粉；（3）提取：向发酵燕麦粉加入其质量5-7倍的50%乙醇，搅拌后在温度55-60℃、压强1-2Mpa条件焖煮2-3h，经过滤、离心后得过滤清液，将过滤清液低温浓缩至原体积的1/5，制得燕麦蛋白溶液；（4）海藻泥改性：将海藻泥浸入醋酸溶液中浸泡1-2h，烘干后在190-210℃煅烧20-30min，冷却后制得改性海藻泥；（5）混合：向燕麦蛋白溶液中加入改性海藻泥、活性炭粉和芦荟胶，在均质机中搅拌22...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋保安，
申请(专利权)人：安徽太阳花牧业有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34