一种烧麦排盘的方法技术

一种烧麦排盘的方法，第一环形轨道旋转带动成型模具依次经过接皮工位和注馅工位将烧麦制作成型，通孔的底部打开，齿轮带动长齿条左移动，通孔内的烧麦落入第一开合杯子内，第二环形轨道旋转带动第二开合杯子至第一开合杯子的下端，第二开合杯子上的电机带动齿轮顺时针旋转，直到挡板将接料孔的底部遮挡，烧麦从第一开合杯子上落入第二开合杯子内，第二开合杯子通过第二环形轨道旋转运动至传送带的上端，烧麦从第二开合杯子上落在传送带上。通过第一开合杯子和第二开合杯子两次将成型后的烧麦输送到输送带上，防止烧麦因为拾取而被夹持装置挤压变形或损坏，保护烧麦的外观完整，提高合格率。

A method of Steamed Pork Dumplings row disk

A method of Steamed Pork Dumplings plate, the first ring rail rotary drive mold passes with a leather stuffing station and station will Steamed Pork Dumplings molding, through holes at the bottom of the open gear drives the long rack left moving through hole into the first opening Steamed Pork Dumplings cup, the lower end of the second ring rail rotary drive second to open the cup the first opening of the cup, and second cups on the motor drives the gear to rotate clockwise, until the bottom of the hole baffle will meet the material block, Steamed Pork Dumplings from the first opening and closing the cup into second open cup, the top second open cup through the second ring rail rotary motion to the conveyor belt, and from second Steamed Pork Dumplings cup falls on the conveyor belt on. Through the first opening cup and second cup opening two times after forming Steamed Pork Dumplings transported to the conveyor belt, to prevent the Steamed Pork Dumplings is because pickup clamping device of extrusion deformation or damage, protect the Steamed Pork Dumplings appearance integrity, improve the pass rate.

【技术实现步骤摘要】
一种烧麦排盘的方法
本专利技术属于食品加工
，尤其涉及一种烧麦排盘的方法。
技术介绍
烧麦(SteamedPorkDumplings)，著名汉族小吃。又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。在中国土生土长，历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫做烧卖，而在北京等地则将它称为烧麦。手工制作出来的烧麦口感好，外观漂亮，但是成型效率低，劳动量大，而且随着用人成本的增加，手工制作烧麦的成本大大增加。为了克服手工制作烧麦存在的缺陷，市面上出现了用于生产烧麦的机器，例如。如专利申请号为CN204916299U，申请日为2015年09月06日的中国技术专利公开了一种可用于饺子包装的自动排盘机，包括机架，所述机架上安装有第一传送带，其特征在于：所述机架上还安装有抓取装置，所述抓取装置置于第一传送带的上方，所述的机架上还安装有取盘装置与托盘传送带，所述托盘传送带置于第一传送带的侧面，并与第一传送带的传送方向相一致，所述取盘装置的取盘输出口与托盘传送带的初始放盘位置相对应本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烧麦排盘的方法，其特征在于：包括以下步骤：第一步，第一环形轨道（4）旋转带动成型模具依次经过接皮工位（5）和注馅工位（6）将烧麦（15）制作成型，第一环形轨道（4）继续旋转带动成型模具到落料工位（7）上；第二步，成型模具上的齿条推杆（115）向内推动推块（122），推块（122）推动左板（117）和右板（118）并使其分开，通孔（113）的底部打开；第三步，在第二步的同时，第一开合杯子（8）上的电机（206）带动齿轮（207）顺时针旋转，齿轮（207）带动长齿条（205）左移动，直到挡板（202）将接料孔（201）的底部遮挡；第四步，通孔（113）内的烧麦（15）落入第一开合杯子（8）内；...

【技术特征摘要】
1.一种烧麦排盘的方法，其特征在于：包括以下步骤：第一步，第一环形轨道（4）旋转带动成型模具依次经过接皮工位（5）和注馅工位（6）将烧麦（15）制作成型，第一环形轨道（4）继续旋转带动成型模具到落料工位（7）上；第二步，成型模具上的齿条推杆（115）向内推动推块（122），推块（122）推动左板（117）和右板（118）并使其分开，通孔（113）的底部打开；第三步，在第二步的同时，第一开合杯子（8）上的电机（206）带动齿轮（207）顺时针旋转，齿轮（207）带动长齿条（205）左移动，直到挡板（202）将接料孔（201）的底部遮挡；第四步，通孔（113）内的烧麦（15）落入第一开合杯子（8）内；第五步，第二环形轨道（9）旋转带动第二开合杯子（10）至第一开合杯子（8）的下端；第六步，第二开合杯子（118）上的电机（206）带动齿轮（207）顺时针旋转，齿轮（207）带动长齿条（205）左移动，直到挡板（202）将接料孔（201）的底部遮挡；第七步，第一开合杯子（8）上的电机（206）带动齿轮（207）逆时针旋转，齿轮（207）带动长齿条（205）右移动，直到挡板（202）上的漏孔（203）与接料孔（201）相对应，漏孔（203）的底部露出，烧麦（15）从第一开合杯子（8）上落入第二开合杯子（10）内；第八步，第二开合杯子（10）通过第二环形轨道（9）旋转运动至传送带（16）的上端；第九步，第二开合杯子（10）上的电机（206）带动齿轮（207）逆时针旋转，齿轮（207）带动长齿条（205）向右移动，直到挡板（202）上的漏孔（203）与接料孔（201）相对应，漏孔（203）的底部露出，烧麦（15）从第二开合杯子（10）上落在传送带（16）上；第十步，传送带（1...

【专利技术属性】
技术研发人员：薛博勋，彭涛，
申请(专利权)人：成都松川雷博机械设备有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51