【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
基于酶促合成方法制备的共轭亚油酸糖酯类衍生物,包括共轭亚油酸葡萄糖酯、共轭亚油酸麦芽糖酯、共轭亚油酸乳糖酯、共轭亚油酸海藻糖酯、共轭亚油酸蔗糖酯、共轭亚油酸阿拉伯糖酯、共轭亚油酸果糖酯、共轭亚油酸半乳糖酯、共轭亚油酸甘露糖酯等。其特征在于:是将富含亚油酸的油脂经碱异构化、分子蒸馏提纯后得到较高纯度的共轭亚油酸,与各种糖类经酶促催化反应,合成共轭亚油酸糖酯类衍生物。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:杨林,陈振宇,曹莹,
申请(专利权)人:河南师范大学,
类型:发明
国别省市:41[中国|河南]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。