一株产丙酮酸重组菌的构建及用其提高丙酮酸生产强度的方法技术

技术编号：1766238 阅读：213 留言：0更新日期：2012-04-11 18:40

一株产丙酮酸重组菌的构建及用其提高丙酮酸生产强度的方法，属于辅因子代谢调控策略优化发酵过程技术领域。本发明专利技术通过改变辅因子ＮＡＤＨ调控碳代谢流加强丙酮酸生产强度，采用分子手段，将来源于乳酸乳球菌（Ｌ．ｌａｃｔｉｓ）中编码形成水的ＮＡＤＨ氧化酶ｎｏｘＥ基因过量表达于发酵法生产丙酮酸的工业菌株Ｔｏｒｕｌｏｓｉｓ　　ｇｌａｂｒａｔａ　　ＣＣＴＣＣ　　ＮＯ：Ｍ２０２０１９中，获得了一株ＮＡＤＨ氧化酶过量表达的重组菌ＰｄｎｏｘＥ　　ＣＣＴＣＣ　　ＮＯ：Ｍ２０８０２２，与出发菌株相比，菌体干重、葡萄糖消耗速度和丙酮酸生产强度分别提高了１６８％、４４．９％和１２％。本发明专利技术对工业上许多重要发酵产品（如有机酸、氨基酸等）生产菌种的改良可能具有普遍的适用意义。