一种快速刀制造技术

本发明专利技术提供了一种快速刀，涉及厨房用具领域，由刀体支架1、手柄2、刀片3、卡刀片弹簧4、刀片放置槽5构成；刀片放置槽5位于刀体支架1上，卡刀片弹簧4安装在刀片放置槽5内，刀片3卡入卡刀片弹簧4中被固定，这样设计，具有快速方便切瓜菜的优点。

A fast knife

The invention provides a quick knife, relates to the field of kitchen appliances, comprises a knife body bracket 1, a handle 2, blade 3, card blade spring 4, a blade placing groove 5; a blade placing groove 5 is located on the cutter body bracket 1, a spring 4 card blade mounted on the blade groove 5, 3 blade clip cutting plate spring is fixed, 4 in this design, has the advantages of rapid and convenient cutting vegetables.

【技术实现步骤摘要】
一种快速刀
：本专利技术涉及厨房用具领域。
技术介绍
：在大型的餐饮单位，需要大量切西瓜等水果蔬菜，既要切得快也要切得好，大小还要均匀，这样才能快速送到餐桌上，本专利技术提供了一种快速刀。
技术实现思路
：本专利技术为解决大型的餐饮单位需要大量切西瓜等水果蔬菜的问题，提出了一种快速刀。本专利技术的技术方案为：一种快速刀，由刀体支架1、手柄2、刀片3、卡刀片弹簧4、刀片放置槽5构成；刀片放置槽5位于刀体支架1上，卡刀片弹簧4安装在刀片放置槽5内，刀片3卡入卡刀片弹簧4中被固定。这样设计，具有快速方便切瓜菜的优点。附图说明：图1是本专利技术实施例1的仰视图图2是本专利技术实施例2的仰视图具体实施方法：参见附图，本专利技术由刀体支架1、手柄2、刀片3、卡刀片弹簧4、刀片放置槽5构成。实施例1：参见图1，刀体支架1支架呈圆形，刀片放置槽5位于刀体支架1上，并且刀片放置槽5均匀分布在刀体支架1上(本实施例中设置了8个刀片放置槽)，卡刀片弹簧4安装在刀片放置槽5内，刀片3呈星型分布，刀片3卡入卡刀片弹簧4中被固定，当需要切西瓜时，直接放西瓜上往下按即可。实施例2：参见图2，刀体支架1支架呈长方形，刀片放置槽5位于刀体支架1上，并且刀片放置槽5均匀分布在刀体支架1上，卡刀片弹簧4安装在刀片放置槽5内，刀片3卡入卡刀片弹簧4中被固定，当需要切片时，将瓜菜放菜板上，直接从上往下按即可。

【技术保护点】
一种快速刀，由刀体支架(1)、手柄(2)、刀片(3)、卡刀片弹簧(4)、刀片放置槽(5)构成；其特征在于：刀片放置槽(5)位于刀体支架(1)上，卡刀片弹簧(4)安装在刀片放置槽(5)内，刀片(3)卡入卡刀片弹簧(4)中(4)被固定。

【技术特征摘要】
1.一种快速刀，由刀体支架(1)、手柄(2)、刀片(3)、卡刀片弹簧(4)、刀片放置槽(5)构成；其特征在于：刀片放置...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘雨阳，
申请(专利权)人：佛山市博学求索科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44