清洗器皿的方法技术

本发明专利技术涉及清洗被脂肪残余物脏污的器皿的方法，其特征在于所述方法在45‑65℃的温度下并使用至少一种配制剂进行，所述配制剂包含：(A)至少一种选自柠檬酸的碱金属盐、氨基羧酸的碱金属盐和三聚磷酸钠的络合剂，(B)至少一种通式(I)R

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】清洗器皿的方法本专利技术涉及清洗被脂肪残余物脏污的器皿的方法，其特征在于所述方法在45-65℃的温度下并使用至少一种配制剂进行，所述配制剂包含：(A)至少一种选自柠檬酸的碱金属盐、氨基羧酸的碱金属盐和三聚磷酸钠的络合剂，(B)至少一种通式(I)的非离子表面活性剂：R1-CH(OH)-CH2-O-(AO)x-R2(I)(C)至少一种选自聚烷氧基化聚烷基烯亚胺(polyalkylenimes)和聚烷氧基化聚链烷醇胺的共聚物，其中所述聚烷氧基化聚烷基烯亚胺和聚烷氧基化聚链烷醇胺在其聚氧化烯链(指其总氧化烯含量)中可包含至多25摩尔％的氧化乙烯部分，其中：R1选自直链或支化C4-C30烷基和具有至少一个C-C双键的直链或支化C4-C30亚烷基，R2选自直链或支化C1-C30烷基和具有至少一个C-C双键的直链或支化C2-C30亚烷基，x选自1-100，AO为选自CH2-CH2-O、(CH2)3-O、(CH2)4-O、CH2CH(CH3)-O、CH(CH3)-CH2-O-和CH2CH(n-C3H7)-O的相同或不同的氧化烯。此外，本专利技术涉及可用于清洗器皿的配制剂，和制备该配制剂的方法。洗涤剂配制剂，尤其是用于自动器皿洗涤的洗涤剂配制剂必须满足各种要求。当用于自动器皿洗涤中时，这类洗涤剂配制剂需要能够完全地清洗瓷器、聚合物、金属、粘土和玻璃制品并除去所有类别的污垢如脂肪、蛋白质、淀粉、染料以及更多。污垢在清洗和脱水过程期间需要分散于水中，且各种污垢在自动器皿洗涤的情况下应不沉积在器皿洗涤机中。最后，在干燥过程期间，清洗的物品应显示出良好的干燥行为而不具有斑点。在US2010/0234631中，公开了制造某些乙氧基化的聚链烷醇胺和某些乙氧基化和丙氧基化的聚链烷醇胺的方法。还未公开应用。在US2009/0124529中，已公开包含根据US2010/0234631的乙氧基化的聚链烷醇胺以及乙氧基化和丙氧基化的聚链烷醇胺的洗衣洗涤剂和清洗组合物。它们在去除草染色中显示特别的优势。已发现在许多情况下，脂肪残余物聚集在自动器皿洗涤机的脂肪过滤器或筛中。这类残余物通常包含表面活性剂和已从器皿上除去的脂肪或者来自污垢的降解产物。残余物的沉积是不利的，因为当被表面活性剂和脂肪填充时，需要清洗这类过滤器或筛。此外，如果机器不用一段时间的话，这类脂肪残余物可能变得发臭，并且它们甚至可能变成卫生威胁。混合羟基醚是特别有效的非离子表面活性剂，在与某些聚合物组合时尤其如此，例如参见WO2008/095563。然而，尤其是WO2008/095563所述配制剂中的混合羟基醚在自动器皿洗涤机中的使用可能导致过滤器或筛中相当高量的表面活性剂和脂肪残余物。因此，本专利技术的目的是提供清洗被脂肪脏污的器皿而不必应对器皿洗涤机的过滤器或筛中明显的表面活性剂和脂肪残余物，而且不损失器皿洗涤过程质量的方法。此外，目的是提供可用于清洗被脂肪脏污的器皿而不必应对器皿洗涤机的过滤器或筛中明显的表面活性剂和脂肪残余物，而且不损失器皿洗涤过程质量的配制剂。此外，目的是提供制备这类配制剂的方法。因此，已发现开头定义的方法和配制剂。首先，将更详细地定义开头定义的方法，在下文中也称为本专利技术方法。本专利技术方法为清洗器皿的方法。本专利技术方法可人工(手动器皿洗涤)或者优选借助机器(机器器皿洗涤或自动器皿洗涤)进行。在本专利技术上下文中，器皿应不仅指由瓷器制成的盘，而且指由瓷器、金属、玻璃、粘土或聚合物制成的任何厨具，例如-但不限于-由瓷器制成的杯子、碗和盘，扁平餐具，饮用玻璃杯如酒杯、香槟杯、啤酒杯等，和塑料厨具，还有由金属如铁、铝或不锈钢制成的锅、煎锅和荷兰烤箱。器皿以脏污形式，尤其是被也称为脂肪的脂肪残余物脏污的形式提供，所述脂肪可来自食品本身，或者—例如在煎锅的情况下—来自烹饪或煎炸或烘焙食品的脂肪。术语“脂肪”还可包括猪油或油，尤其是油如葵花油、橄榄油或用于烹饪目的的其他油。所述脂肪残余物可以为待根据本专利技术方法清洗的器皿的唯一污染物。在本专利技术另一实施方案中，待根据本专利技术方法清洗的器皿可被脂肪和至少一种不同于脂肪的物质如颜料、蛋白质、碳水化合物如淀粉或糖、焦糖，还有卵磷脂或染料的组合脏污。在器皿上，可脏污污垢的粘附层，或者在其它实施方案中，仅脏污各器皿的一个或多个点或有限的面积。本专利技术方法在45-65℃，优选50-60℃的温度下进行。所述温度指本专利技术方法所用水的温度。本专利技术方法更详细地描述于下文中。本专利技术方法使用水进行。水的量受所用机器的类型和程序的选择影响。本专利技术方法中所用配制剂包含：(A)至少一种络合剂，下文也称为络合剂(A)，所述络合剂选自柠檬酸的碱金属盐、氨基羧酸的碱金属盐和三聚磷酸钠。在络合剂(A)的上下文中，碱金属盐的实例为钾盐，尤其是钠盐。优选的柠檬酸的碱金属盐为钠盐，尤其是三钠盐。优选的氨基羧酸的实例为甲基甘氨酸二乙酸(MGDA)、谷氨酸二乙酸(GLDA)和亚氨基二琥珀酸(IDS)。优选的氨基羧酸的碱金属盐为MGDA的三钠盐、GLDA的四钠盐和IDS的四钠盐。三聚磷酸钠优选指各自的五钠盐。在本专利技术一个实施方案中，所述配制剂可包含至少两种络合剂(A)的组合，例如柠檬酸和MGDA的碱金属盐或者柠檬酸和GLDA的碱金属盐的组合，或者柠檬酸的碱金属盐和三聚磷酸钠的组合。优选各自的钠盐的组合，尤其是柠檬酸和MGDA的三钠盐的组合。优选，本专利技术方法中所用配制剂为无磷的。在本专利技术上下文中，术语无磷指0.01或更少至0.5重量％磷酸盐的组合磷酸盐和聚磷酸盐含量。本专利技术方法中所用配制剂进一步包含：(B)至少一种通式(I)的非离子表面活性剂：R1-CH(OH)-CH2-O-(AO)x-R2(I)，在下文中也称为“表面活性剂(B)”，各变量如下所定义：R1选自直链或支化C4-C30烷基和具有至少一个C-C双键的直链或支化C4-C30亚烷基，优选直链或支化C4-C30烷基，更优选直链C4-C30烷基，甚至更优选n-C10-C12烷基。R2选自直链或支化C1-C30烷基和具有至少一个C-C双键的直链或支化C2-C30亚烷基，优选C6-C20烷基，更优选C8-C11烷基，x选自1-100，优选5-60，更优选10-50，甚至更优选20-40，AO选自相同或不同的氧化烯，选自CH2-CH2-O、(CH2)3-O、(CH2)4-O、CH2CH(CH3)-O、CH(CH3)-CH2-O-和CH2CH(n-C3H7)-O。AO的优选实例为CH2-CH2-O(EO)。在本专利技术一个实施方案中，(AO)x选自(CH2CH2O)x1，其中x1选自1-50。在本专利技术一个实施方案中，(AO)x选自-(CH2CH2O)x2-(CH2CH(CH3)-O)x3和-(CH2CH2O)x2-(CH(CH3)CH2-O)x3，其中x2和x3相同或不同且选自1-30。在本专利技术一个实施方案中，(AO)x选自-(CH2CH2O)x4，其中x4为10-50，AO为EO，且R1和R2各自独立地选自C8-C14烷基。在本专利技术上下文中，x或x1或x2和x3或x4应当理解为平均值，优选数均值。因此，如果适用的话，x或x1或x2或x3或x4各自可指分数，但特殊分子可仅带有整数个氧化烯单元。本专利技术方法中所用配制剂进一步包含：(C)至少一种本文档来自技高网...

【技术保护点】
清洗被脂肪残余物脏污的器皿的方法，其特征在于所述方法在45‑65℃的温度下并使用至少一种配制剂进行，所述配制剂包含：(A)至少一种选自柠檬酸的碱金属盐、氨基羧酸的碱金属盐和三聚磷酸钠的络合剂，(B)至少一种通式(I)的非离子表面活性剂：R

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2015.07.09 EP 15176021.21.清洗被脂肪残余物脏污的器皿的方法，其特征在于所述方法在45-65℃的温度下并使用至少一种配制剂进行，所述配制剂包含：(A)至少一种选自柠檬酸的碱金属盐、氨基羧酸的碱金属盐和三聚磷酸钠的络合剂，(B)至少一种通式(I)的非离子表面活性剂：R1-CH(OH)-CH2-O-(AO)x-R2(I)(C)至少一种选自聚烷氧基化聚烷基烯亚胺和聚烷氧基化聚链烷醇胺的共聚物，其中所述聚烷氧基化聚烷基烯亚胺和聚烷氧基化聚链烷醇胺在其聚氧化烯链(指其总氧化烯含量)中可包含至多25摩尔％的氧化乙烯部分，其中：R1选自直链或支化C4-C30烷基和具有至少一个C-C双键的直链或支化C4-C30亚烷基，R2选自直链或支化C1-C30烷基和具有至少一个C-C双键的直链或支化C2-C30亚烷基，x选自1-100，AO为选自CH2-CH2-O、(CH2)3-O、(CH2)4-O、CH2CH(CH3)-O、CH(CH3)-CH2-O-和CH2CH(n-C3H7)-O的相同或不同的氧化烯。2.根据权利要求1的方法，其中所述配制剂包含10-50重量％络合剂(A)，1-10重量％非离子表面活性剂(B)，0.1-10重量％聚合物(C)，百分数基于所述配制剂的总固体含量。3.根据权利要求1或2的方法，其中络合剂(A)选自甲基甘氨酸二乙酸(MGDA)、亚氨基二琥珀酸(IDS)和谷氨酸二乙酸(GLDA)的碱金属盐。4.根据权利要求1-3中任一项的方法，其中共聚物(C)具有2,500-100,000g/mol的平均分子量Mw。5.根据权利要求1-4中任一项的方法，其中聚烷氧基化聚链烷醇胺选自平均具有至少8当量氧化丙烯/OH基团的三乙醇胺的缩聚物。6.根据权利要求1-5中任一项的方法，其中所述配制剂进一步包含(甲基)丙烯酸均聚物的碱金属盐。7.根据权利要求1-6中任一项的方法，其中共聚物(C)选...

【专利技术属性】
技术研发人员：A·加西亚马科斯，H·韦伯，S·许弗，EM·赖斯瓦尔特，F·迪奇，
申请(专利权)人：巴斯夫欧洲公司，
类型：发明
国别省市：德国,DE