一种新型切菜装置制造方法及图纸
A new type of cutting device
The invention discloses a novel cutting device, which comprises a cutter frame plate, blade, device shell, chopping board, Sheng basket shelf. The utility model is characterized in that the knife plate is installed on the device shell, wherein the blade is arranged on the knife holder plate, the chopping board installed on the device put on the shell, the inside of the basket Sheng installed in the device casing through the chute. The invention can quickly and evenly cut ingredients, protect the user's finger, and can make good food to cut basket Sheng, and the invention has the advantages of simple structure, easy to operate.
【技术实现步骤摘要】
一种新型切菜装置
本专利技术涉及一种新型切菜装置，属日常生活用品领域。
技术介绍
在切割食材时，使用者需要用手稳定食材，但是由于手指离菜刀很近，使用者稍有不慎就有可能切到手指，非常不安全。对于一些新手来说，在用菜刀在菜板上切菜的过程中很难把菜给切均匀，切出来的菜有长有短，厚度不均匀，影响了炒出来的菜的口味和美观性。因此，现有的菜刀在使用中不能将食材与刀体有效分隔，难以给予使用者安全保护。因此为了保护切菜新手的安全、解决切菜均匀问题，需设计一种实用经济、结构简单的新型切菜装置。
技术实现思路
为了克服现有技术中存在的不足和缺陷，本专利技术的目的在于提供一种新型切菜装置，可以将食材均匀的切割，并且可以让切好的食材落到盛菜篮，同时保护使用者的安全。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是一种新型切菜装置，包括刀架板1、刀片2、装置外壳3、搁菜板4、盛菜篮5。其特征在于：所述刀架板1安装在装置外壳3上，所述刀片2安装在刀架板1上，所述搁菜板4安装在装置外壳3上，所述盛菜篮5通过滑槽安装在装置外壳3的内部。上述所述的刀架板1的侧面有燕尾槽，方便刀片2的更换，可以通过改变刀片2的个数来调节刀片2之间的距离。上述所述的盛菜篮5底部有若干个圆孔，所述搁菜板4上有空隙。本专利技术一种新型切菜装置的工作原理是：将食材放到搁菜板上，通过改变刀片的个数来调节刀片之间的距离，从而适应不同大小长度的食材，放下刀架板，刀片下落将食材切断，并且穿过搁菜板中间的缝隙，切断的食材从搁菜板之间的空隙落到下方的盛菜篮中，每当盛菜篮中的食材盛满时，就可以取下；盛菜篮底部的圆孔目的是过滤食材中含有的水...
【技术保护点】
一种新型切菜装置，包括刀架板(1)、刀片(2)、装置外壳(3)、搁菜板(4)、盛菜篮(5)，其特征在于：所述刀架板(1)安装在装置外壳(3)上，所述刀片(2)安装在刀架板(1)上，所述搁菜板(4)安装在装置外壳(3)上，所述盛菜篮(5)通过滑槽安装在装置外壳(3)的内部。
【技术特征摘要】
1.一种新型切菜装置，包括刀架板(1)、刀片(2)、装置外壳(3)、搁菜板(4)、盛菜篮(5)，其特征在于：所述刀架板(1)安装在装置外壳(3)上，所述刀片(2)安装在刀架板(1)上，所述搁菜板(4)安装在装置外壳(3)上，所述盛菜篮(5)通过滑槽安装在装置外壳(3)的内部。2...
【专利技术属性】
技术研发人员：李晓州，王辉，石宝宝，
申请(专利权)人：西北农林科技大学，
类型：发明
国别省市：陕西,61
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