大蒜切片机刀盘制造技术

本发明专利技术涉及一种大蒜切片机刀盘；包括圆形的刀盘本体和刀片；所述刀盘本体上沿其圆周方向间隔90°对称设有四个带弧度豁口，且四个L形凸台呈“卐”字形对称可活动安装在刀盘本体上；刀盘背面的四个带弧度豁口一侧可活动安装刀片；本发明专利技术中刀片与刀盘本体之间的间隙可调，能实现不同蒜片厚度的切制且切出的蒜片厚度一致。L形凸台的设置使蒜片切制后易于脱离刀盘避免了蒜片粘连在刀盘上的现象。

Garlic slicer knife plate

【技术实现步骤摘要】
大蒜切片机刀盘
本专利技术涉及一种大蒜切片机刀盘，属于农业设备领域。
技术介绍
大蒜不仅可以食用同时还具有很高的药用价值所以大蒜制品的形式呈现多样化，蒜片就是多样化大蒜制品的一种。大蒜片易储存，易使用，现有大蒜切片设备切片厚度不可调，切片后蒜片输出分散不易收集。因此，设计一种可满足不同切片厚度需求且成片效果显著易收集的大蒜切片机刀盘具有重要意义。
技术实现思路
为了解决现有切片技术切片厚度不可调，切片后蒜片输出分散不易收集的问题，本专利技术提供了一种大蒜切片机刀盘。一种大蒜切片机刀盘，包括圆形的刀盘本体和刀片；所述刀盘本体上沿其圆周方向间隔90°对称设有四个带弧度豁口，且四个L形凸台呈“卐”字形对称可活动安装在刀盘本体上；所述每个带弧度豁口均布在相邻两个L形凸台中间；刀盘背面的四个带弧度豁口一侧通过紧固件和调节螺钉同向各可活动安装一个刀片；所述刀片与带弧度豁口另一侧的间隙可调，用于切割不同厚度的蒜片；所述刀片背面为平面，刀刃面为斜面；刀刃面朝向刀盘前面；所述刀盘本体前面圆周边缘处逐渐向后倾斜且与其背面形成5°夹角的斜坡面。本专利技术提供了一种大蒜切片机刀盘，采用本专利技术有如下益效果：1本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种大蒜切片机刀盘，其特征在于：包括圆形的刀盘本体和刀片；所述刀盘本体上沿其圆周方向均匀设有带弧度豁口，且四个L形凸台呈“卐”字形对称可活动安装在刀盘本体上；刀盘背面的带弧度豁口一侧通过紧固件和调节螺钉同向各可活动安装一个刀片；所述刀片与带弧度豁口另一侧的间隙可调，用于切割不同厚度的蒜片；所述刀片背面为平面，刀刃面为斜面；刀刃面朝向刀盘前面；所述刀盘本体前面圆周边缘处逐渐向后倾斜成斜面。

【技术特征摘要】
1.一种大蒜切片机刀盘，其特征在于：包括圆形的刀盘本体和刀片；所述刀盘本体上沿其圆周方向均匀设有带弧度豁口，且四个L形凸台呈“卐”字形对称可活动安装在刀盘本体上；刀盘背面的带弧度豁口一侧通过紧固件和调节螺钉同向各可活动安装一个刀片；所述刀片与带弧度豁口另一侧的间隙可调，用于切割不同厚度的蒜片；所述刀片背面为平面，刀刃面为斜面；...

【专利技术属性】
技术研发人员：耿爱军，刘甲振，侯加林，崇峻，栗晓宇，韩绪明，
申请(专利权)人：山东农业大学，
类型：发明
国别省市：山东,37