【技术实现步骤摘要】
环保恒温燃气烧烤炉
本专利技术属于烧烤工具领域,具体的涉及一种环保恒温燃气烧烤炉。
技术介绍
现在比较流行天然气或液化气烧烤食物,但是经科学验证煤气或天然气烧烤出来的食物比木炭烧烤出来的食物对身体危害还要大,煤气天然气中添加了硫化氢,使其泄露时可以闻到气味,液化气、天然气燃烧后可产生很多有害的物质如二氧化硫及氮氧化物等,附着在食物上污染食品,而且在燃气火焰烧烤中,食品中的蛋白质和脂肪均会发生化学变化,这些变化可能使蛋白质、脂肪等成份分解成低分子或聚合成高分子等有害的物质,同时可生成3、4-苯丙芘、亚硝胺等有害物质,如果不完全燃烧还会烟气中还会有一氧化碳有毒气体,这些有害物质使燃气烧烤食品具有一定的毒性,吃这些有毒的食品会影响健康,长期食用甚至致畸、致突变、致癌。现有的燃气烧烤炉一般是在烤网的两侧设置立式燃气排灶进行烧烤,中间设置接油槽,这样烧烤网或者烧烤槽就不能宽,否则中间就温度低烤不熟,只有靠近燃气排灶的两边火力好,所以烤串受热不均匀,只能烤短的串,局限了烧烤炉的使用,而且这种燃气烤炉很不环保,燃气残留物和燃烧过程中产生的有害物质接触烧烤食物,对人体健康有害。
技术实现思路
本专利技术针对现有技术存在的燃气火焰直接烧烤食物产生有毒有害物质和燃气烧烤火力不均等问题,提出一种食物不接触燃气、火力均匀并能够恒温烤制烧烤的环保恒温燃气烧烤炉。本专利技术的技术方案是:一种环保恒温燃气烧烤炉,包含烤网、燃烧室、控制盒,烤网由若干中空的金属管间距排列组成,金属管右端连通燃烧室的顶部,其左端连通烟的底座;烟囱插接在底座上;燃烧室由保温隔热板制成,燃烧室的底部设有燃气排灶;接 ...
【技术保护点】
一种环保恒温燃气烧烤炉,包含烤网、燃烧室、控制盒,其特征在于:所述烤网由若干中空的金属管间距排列组成,金属管右端连通燃烧室的顶部,其左端连通烟的底座;烟囱插接在底座上;燃烧室由保温隔热板制成,燃烧室的底部设有燃气排灶;接燃气排灶的燃气管中段分成大管和小管两根,大管连通控制盒的电池阀,由电池阀控制开闭,小管直接与燃气排灶的进气口连通,电池阀由温控器控制电源;温控器的探头设于烤网中间,当温控器的探头探测温度达到温控器设置的温度时,温控器断开电池阀的电源,电池阀回到闭合状态,此时燃气排灶仅由小管供气;当温控器的探头探测温度低于温控器设置的温度时,温控器连通电池阀的电源,电池阀打开,大管通气,此时燃气排灶由大管和小管同时供气。
【技术特征摘要】
1.一种环保恒温燃气烧烤炉,包含烤网、燃烧室、控制盒,其特征在于:所述烤网由若干中空的金属管间距排列组成,金属管右端连通燃烧室的顶部,其左端连通烟的底座;烟囱插接在底座上;燃烧室由保温隔热板制成,燃烧室的底部设有燃气排灶;接燃气排灶的燃气管中段分成大管和小管两根,大管连通控制盒的电池阀,由电池阀控制开闭,小管直接与燃气排灶的进气口连通,电池阀由温控器控制电源;温控器的探头设于烤网中间,当温控器的探头探测温度达到温控器设置的温度时,温控器断开电池阀的电源,电池阀回到闭合状态,此时燃气排灶仅由小管供气;当温控器的探头探测温度低于温控器设置的...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。