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一种切肉效果好的切肉机制造技术

技术编号:17507962 阅读:46 留言:0更新日期:2018-03-20 21:15
本发明专利技术公开了一种切肉效果好的切肉机,涉及一种切肉装置。该发明专利技术包括长方体结构的框架,所述框架的顶部一侧设有入料口,所述入料口的内侧下方设有进料管,所述进料管的内侧对称设有三个压辊,进料管的下方设有放置板,所述放置板的一端伸出框架并形成机器架,所述机器架上设置有伸缩缸,所述伸缩缸的开口面向放置板,且伸缩缸通过开口伸出连杆,所述连杆连接有推肉板。该发明专利技术由于采用侧面进入的方式,使得刀片的尖端可以完成一系列过程,不会发生由于竖向切割导致的肉未完全切割,还留有肉丝连接的情况;同时,由于肉本身含有一定的油,切割过程中可能导致油漏出来,通过刀槽可以将油楼漏出,防止油积累在延伸板上。

【技术实现步骤摘要】
一种切肉效果好的切肉机
本专利技术涉及一种切肉装置,特别是一种切肉效果好的切肉机。
技术介绍
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。工业上的切肉,通常采用刀片组切割,切割速度快,效果好,但切割过程中,可能发生切割不完全的情况,使得本该分离的肉块还留有肉丝连在一起,强行分开可能扯下一大块肉,造成一定的浪费。
技术实现思路
本专利技术的目的在于:针对上述问题,本专利技术提供一种切肉彻底且能够清洗干净的切肉机。本专利技术采用的技术方案如下:一种切肉效果好的切肉机,包括长方体结构的框架,所述框架的顶部一侧设有入料口,所述入料口的内侧下方设有进料管,所述进料管的内侧对称设有三个压辊,进料管的下方设有放置板,所述放置板的一端伸出框架并形成机器架,所述机器架上设置有伸缩缸,所述伸缩缸的开口面向放置板,且伸缩缸通过开口伸出连杆,所述连杆连接有推肉板;放置板的另一端延伸形成延伸板,延伸板的末端面设置有刀槽组,所述刀槽组包括多个内凹形成的刀槽,所述刀槽平行设置且本文档来自技高网...
一种切肉效果好的切肉机

【技术保护点】
一种切肉效果好的切肉机,其特征在于:包括长方体结构的框架(13),所述框架(13)的顶部一侧设有入料口(1),所述入料口(1)的内侧下方设有进料管(2),所述进料管(2)的内侧对称设有三个压辊(3),进料管(2)的下方设有放置板(8),所述放置板(8)的一端伸出框架(13)并形成机器架(6),所述机器架(6)上设置有伸缩缸(5),所述伸缩缸(5)的开口面向放置板(8),且伸缩缸(5)通过开口伸出连杆(4),所述连杆(4)连接有推肉板(7);放置板(8)的另一端延伸形成延伸板(11),延伸板(11)的末端面设置有刀槽组(19),所述刀槽组(19)包括多个内凹形成的刀槽,所述刀槽平行设置且间隔相等...

【技术特征摘要】
1.一种切肉效果好的切肉机,其特征在于:包括长方体结构的框架(13),所述框架(13)的顶部一侧设有入料口(1),所述入料口(1)的内侧下方设有进料管(2),所述进料管(2)的内侧对称设有三个压辊(3),进料管(2)的下方设有放置板(8),所述放置板(8)的一端伸出框架(13)并形成机器架(6),所述机器架(6)上设置有伸缩缸(5),所述伸缩缸(5)的开口面向放置板(8),且伸缩缸(5)通过开口伸出连杆(4),所述连杆(4)连接有推肉板(7);放置板(8)的另一端延伸形成延伸板(11),延伸板(11)的末端面设置有刀槽组(19),所述刀槽组(19)包括多个内凹形成的刀槽,所述刀槽平行设置且间隔相等,刀槽向内凹陷至延伸板(11)中部,且任一刀槽均在放置板(...

【专利技术属性】
技术研发人员:谢平
申请(专利权)人:谢平
类型:发明
国别省市:四川,51

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