【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种庆大霉素的发酵工艺,发酵培养基的配方和配比是淀粉5%,葡萄糖0.8%,黄豆饼粉3.5%,玉米粉0.8%,鱼粉0.2%,蛋白胨0.2%,硫酸铵0.05%,碳酸钙0.6%,硝酸钾0.005%、氯化钴6r/ml,豆油0.15%,甘油聚醚0.015%;其发酵工艺过程为基础投料-接种-培养-第一次补料-第二次补料-第三次补料-放罐,基础投料为消毒后罐体的一半,在PH值自然的条件下进行接种,接种量为基础料的1/4差1/3,培养温度为36.5℃,搅拌速度为220rpm,周期为120~130hr,第一次补料的时间在接种发酵35hr以后,第二次补料的时间在45hr以后,第三次补料时间在65hr以后;本专利技术其特征在于(1)所说的发酵培养基的配方和配比为淀粉5.0~5.5%、葡萄糖0.8~1.0%,黄豆饼粉3.0~3.5%, 玉米粉0.8~1.0%,还有蛋氨酸0.001~0.1%、赖氨酸0.001~0.1%,精氨酸0.001~0.1%;(2)所说的发酵工艺过程中培养温度为30°~36℃,周期为75~85hr,第一次补料的时间在接种发酵后20~25hr,第二次 补料的时间为在接种发酵后35 ...
【技术特征摘要】
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