生产L-赖氨酸的方法技术

通过整合编码天冬氨酸激酶的基因进入具有泄漏型高丝氨酸脱氢酶的杆状菌染色体ＤＮＡ或高丝氨酸脱氢酶基因缺陷的杆状菌染色体ＤＮＡ而提供一种具高Ｌ－赖氨酸产率的杆状菌，该天冬氨酸激酶源于杆状菌，其Ｌ－赖氨酸和Ｌ－苏氨酸的反馈抑制被钝化。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种编码源于杆状菌的高丝氨酸脱氢酶的ＤＮＡ片段，其中距Ｎ－末端第２３位亮氨酸残基和第１０４位缬氨酸残基的至少之一被变换为另一种氨基酸残基。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：杉本雅一，臼田佳弘，铃木智子，田中朗子，松井裕，
申请(专利权)人：味之素株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]