发酵生产维生素B6制造技术

一种生产维生素Ｂ６的方法，包括培养属于根瘤菌属并能够在有氧条件下在培养基中生产维生素Ｂ６的微生物，然后从培养液中分离所得的维生素Ｂ６。其中所述培养是在含微生物生长所必需的可吸收碳源，可消化氮，无机盐和其他营养成分，所述培养基还可含有丙酮酸，Ｄ－甘氨酸醛，乙醇醛，甘氨酸，１－脱氧－Ｄ－苏－戊酮糖，４－羟基－Ｌ－苏氨酸或其混合物。本方法提供了高产率的维生素Ｂ６，维生素Ｂ６是动物，植物和微生物营养所必需的，而且在医药和食品中也是有用的。（*该技术在2016年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及发酵生产维生素B6的方法。本申请中所用的“维生素B6”包括吡哆醇，吡哆醛和吡哆胺。维生素B6是动物，植物和微生物营养所必需的。并用在医药和食品中。本专利技术的目的是提供高效的维生素B6发酵生产方法。对维生素B6的生产已经有很多研究，而且已知糖酵母，毕赤氏酵母，克雷白氏杆菌，无色杆菌，芽孢杆菌和黄杆菌均产生维生素B6。但是还从未报道用属于根瘤菌属的微生物积累大量的维生素B6。本专利技术使其以高产率生产维生素B6成为可能。已经发现属于根瘤菌属的微生物能够在培养液中积累大量的维生素B6，从该培养液中可以以令人满意的纯度回收维生素B6。因此，本专利技术涉及生产维生素B6的方法，包括培养属于根瘤菌属并能够在有氧条件下在培养基中生产维生素B6的微生物，然后从发酵液中分离所得的维生素B6。可以用卡尔斯伯糖酵母ATCC9080检测发酵液中维生素B6的含量，而且还可以用高效液相色谱分别测量发酵液中维生素B6组分，如吡哆醇，吡哆醛和吡哆胺的含量。为了完成本专利技术，在含有微生物生长所必需的可吸收碳源，可消化氮源，无机盐和其他营养成分的培养基中培养根瘤菌属的微生物。可以使用的碳源有，如本文档来自技高网...

【技术保护点】
生产维生素Ｂ６的方法，包括培养属于根瘤菌属并能够在有氧条件下在培养基中产生维生素Ｂ６的微生物，然后从培养液中分离所得的维生素Ｂ６。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：朝仓敬子，星野达雄，田副正明，
申请(专利权)人：弗哈夫曼拉罗切有限公司，
类型：发明
国别省市：CH[瑞士]