稳定的固体细菌组合物制造技术

本发明专利技术揭示了稳定、干燥细菌组合物，含有这些组合物的营养补充剂和使用此补充剂以改善哺乳动物健康的方法。这些新颖组合物包含细菌、酵母和蛋白质的紧密混合物。（*该技术在2018年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及基本上干燥，可存活的细菌组合物，含有此组合物的营养补充剂和稳定干燥可存活的细菌方法。
技术介绍
活的细菌可提供人类和动物许多的营养益处。特别是乳杆菌(Lactobacilli)属细菌，它是在人类和动物肠道和粪便有机体中被发现的主要一群细菌，并且被认为赋与人类和动物某些健康利益。乳杆菌对于健康和营养的利益，以及特别是嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)的优点已广为人知。(参考如Speck，M.L.和Katz，R.L.，″ACDPI Status PaperNutritive and Health Values of cultured DairyFoods，″Cult.Dairy Prod.J.，15(10)4(1980))。被发现存在于人体肠道的乳杆菌包括嗜酸乳杆菌，植物乳杆菌(Lactobacillus plantatum)和纤维二糖乳杆菌(Lactobacillus cellobiosus)。乳杆菌的营养好处有许多方面。此乳杆菌属已知可藉由增加营养素含量，以及可获性，消化性和吸收性而改善食物的营养价值。此项好处由乳杆菌发酵食物，如蛋白本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种稳定、干燥的细菌组合物，其含有有效量的细菌；干燥非存活酵母；和蛋白质。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：HS夏，
申请(专利权)人：维微亚美国交易股份有限公司，
类型：发明
国别省市：US[美国]