葡萄糖氧化杆菌发酵生产细菌纤维素的方法技术

葡萄糖氧化杆菌发酵生产细菌纤维素的方法涉及细菌纤维素的生产方法。为改变目前单一用醋酸杆菌生产细菌纤维素的现状，解决其工艺复杂，耗能大，有废液排放等问题。提供一种以葡萄糖氧化杆菌做菌种，米曲汁做种子培养基，葡萄糖和蔗糖做碳源，酵母膏做氮源、添加茶的抽提物和生物素，通过静态发酵生产细菌纤维素的方法。本发明专利技术耗能低、工艺简单、无废液排放。其发酵液处理后可循环使用，也可调配为发酵饮料，不仅经济效益高，而且不污染环境。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
葡萄糖氧化杆菌发酵生产细菌纤维素的方法，其特征在于，菌种采用葡萄糖氧化杆菌Ｇｌｕｃｏｎｏｂａｃｔｅｒ Ｏｘｙｄａｎｓ Ｂ－２，具体方法是，将一环活化好的葡萄糖氧化杆菌Ｂ－２斜面种子，接入以米曲汁做为种子培养基中培养１２－４８小时之后，转接至发酵培养基中，接种量为５－２０％，培养温度为２８－３２℃，利用静态分批发酵培养方法培养７２－１６８小时后，将固、液分离，提取的固体即为生成的细菌纤维素，经蒸馏水冲洗干净，干燥至恒重，发酵液经予处理后，待利用。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：贾士儒，傅强，张恺瑞，陈贵斌，
申请(专利权)人：天津轻工业学院，
类型：发明
国别省市：12[中国|天津]