通过培养被编码丙酮酸羧化酶的基因转化了的和具有L-氨基酸产生能力埃希氏杆菌属的细菌,在培养基中产生和积累L-氨基酸,并从培养基中收集L-氨基酸生产L-氨基酸(如L-苏氨酸和L-谷氨酸)。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种被编码丙酮酸羧化酶的基因转化了的并且具有L-氨基酸产生能力的埃希氏杆菌属的细菌。
【技术特征摘要】
...
【专利技术属性】
技术研发人员:MM古斯雅蒂纳,YI科兹洛夫,LR皮蒂斯恩,IB阿尔特曼,EB伏罗希洛瓦,YAV约曼塔斯,TA雅普尔斯卡雅,
申请(专利权)人:味之素株式会社,
类型:发明
国别省市:JP[日本]
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