【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种苯酚衍生物糖苷的制备方法，该方法包括在酶存在下使糖和苯酚衍生物反应，形成苯酚衍生物糖苷的步骤，该酶选自新支链淀粉酶、环麦芽糖糊精酶、麦芽α－淀粉酶和具有环糊精合成能力的糖化型淀粉酶。
【技术特征摘要】
...
【专利技术属性】
技术研发人员：冈田茂孝，米谷俊，西村隆久，中江贵司，泷井宽，
申请(专利权)人：江崎格力高株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]
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