NADH依赖型L-木酮糖还原酶制造技术

本发明专利技术涉及分离的ＤＮＡ分子，所述分子包含编码具有ＮＡＤＨ依赖性Ｌ－木酮糖还原酶活性的酶蛋白的基因。鉴定了编码所述酶蛋白的ＤＮＡ序列。本发明专利技术进一步涉及被本发明专利技术的所述ＤＮＡ分子转化的微生物以及ＮＡＤＨ依赖性Ｌ－木酮糖还原酶。本发明专利技术可用于将含有碳水化合物的生物材料、例如工业废料转化成有用的终产物。（*该技术在2024年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及分离的DNA分子和被所述DNA分子转化的微生物，所述DNA分子包含编码能够用于在体内和体外利用糖类例如蔗糖或其衍生物的酶的基因。本专利技术进一步涉及由所述DNA分子编码的酶蛋白，及其用于蔗糖或其衍生物转化的用途。
技术介绍
来自工业(包括农业)的生物学废料包含例如碳水化合物，诸如糖类。长期以来，将这些废料转化成有用的产品一直是生物技术学领域的热点和挑战。作为碳水化合物的特定示例，可提及L-阿拉伯糖，其是植物材料的主要成分。因此L-阿拉伯糖发酵也有潜在的生物工程学意义。能够利用L-阿拉伯糖的真菌不一定适合工业用途。许多利用戊糖的酵母品种例如具有较低的乙醇耐受性，使其不适合于乙醇生产。一个方法是提高这些生物体的工业特性。另一个方法是为合适的生物体提供利用L-阿拉伯糖的能力。对于L-阿拉伯糖的分解代谢，已知存在两个截然不同的途径，即细菌途径和真菌途径(参见附图说明图1)。在细菌途径中，三种酶，即L-阿拉伯糖异构酶、核酮糖激酶和5-磷酸L-核酮糖4差向酶，将L-阿拉伯糖转化成5-磷酸D-木酮糖。Chiang和Knight在Biochem BiophysRes Commun，3本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种分离的ＤＮＡ分子，其特征在于其包含编码具有ＮＡＤＨ依赖性Ｌ－木酮糖还原酶活性的酶蛋白的基因。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：R维霍，R理查德，M潘迪拉，
申请(专利权)人：芬兰技术研究中心，
类型：发明
国别省市：FI[芬兰]