利用玉米芯加工残渣发酵生产纤维素酒精的方法技术

本发明专利技术公开了一种利用玉米芯加工残渣发酵生产纤维素酒精的方法，由（１）菌种选择，（２）液体发酵菌种制备，（３）纤维素粗酶液制备，（４）厌氧同步糖化发酵生产酒精，（５）酒精纯化等步骤组成。本发明专利技术的方法中制酶及酒精发酵原料来源于工业废弃物，特别是玉米芯加工残渣－木糖渣、木糖醇渣、康醛渣，生产成本低，稳定性好，便于大规模工业化生产，制得酒精原料出酒率达２０％以上，生产成本低于粮食酒精，发酵后的废渣可作燃料。本发明专利技术实现了将工业废渣变废为宝，同时还解决了环境污染问题，具有极大的推广应用价值。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种利用玉米芯加工残渣发酵生产纤维素酒精的方法，由下述步骤组成：（１）菌种选择：选用纤维素酶产生菌拟康氏木酶（ＴｒｉｃｈｏｄｅｒｍａＰｓｅｕｄｏｋｏｎｉｎｇｉｉ）ＣＧＭＣＣＮｏ３．３００２；（２）液体发酵菌种制备：用步骤（１）所述的菌株，在无菌条件下，经试管斜面、摇瓶、一级种子罐、二级种子罐逐级放大培养，制得菌数达ＯＤ值１．０～１．２×１０／ｍｌ的液体发酵菌种；其中：所述斜面培养基成分以重量百分比计为：１０％的麸皮水加２％的琼脂粉；所述摇瓶、一级种子罐、二级种子罐使用的培养基是菌种增殖培养基，其成分及制备是：将木糖渣或木糖醇渣或康醛渣或其混合渣、麸皮、蛋白胨、硫酸铵、水按重量比１∶２∶０．３∶０．２∶１００的比例配合，ｐＨ自然；所述摇瓶培养条件是温度２８℃－３３℃，摇床转速１５０－１８０ｒ／ｍｉｎ，培养时间３０－６０小时；一级种子罐，二级种子罐培养条件是温度２８℃－３３℃，罐压０．５Ｋｇ／ｃｍ↑［２］，通气量以发酵液体积ｍ↑［３］／空气体积ｍ↑［３］.分钟计１∶０．８－１．０，搅拌转速１００－１５０ｒ／ｍｉｎ，好氧培养３０－６０小时；（３）纤维素粗酶液制备：使用产酶培养基，以装料系数７０－８０％的量装入发酵罐内，再以装料量的重量百分比计，加入１０％步骤（２）所述的液体发酵菌种，以培养温度２８℃－３３℃，罐压０．６～１ｋｇ／ｃｍ↑［２］，通气量以发酵液体积ｍ↑［３］／空气体积ｍ↑［３］.分钟计１∶０．８～１．０，搅拌转速１００～１５０ｒ／ｍｉｎ的条件，好氧发酵８０－１３６小时，制得高活性纤维素酶和β－葡萄糖苷酶的粗酶液；其中：所述产酶培养基，其成分及制备方法是：将木糖渣或木糖醇渣或康醛渣或其混合渣∶麸皮∶水以２－５∶２－５∶１００的比例配合；再以重量百分比计，补加微晶纤维０．４－０．８％，硫酸铵０．２－０．５％，ＫＨ↓［２］ＰＯ↓［４］０．２－０．４％，ＭｇＳＯ↓［４］０．０４－０．０６％，ｐＨ５．０－６．０；（４）厌氧同步糖化发酵生产酒精：取步骤（３）制得的粗酶液与玉米芯加工残渣－木糖渣或木糖醇渣或康醛渣或其混合渣以酶量１０ＦＰＵ／ｇ干渣的比例在酒精发酵罐中混合，再加入总液重量１０％的酒精酵母，厌氧同步糖化发酵，发酵温度为２８℃－３５℃，ｐＨ值为４－５；发酵１２－４８小时时，根据发酵醪酒精浓度，再补入或分批补入上述木糖渣或木糖醇渣或康醛渣或其混合渣总干重比例４０％～６０％的木糖渣或木糖醇渣或康醛渣或其混合渣；以使...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：曲音波，朱明田，程少波，肖林，鲍晓明，林建强，
申请(专利权)人：山东大学，山东龙力生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：88[中国|济南]